It is lekker om de sutra op te wekken, wylst it kofje thús genietsje. Yn in favorite kofje makket it net dreech om espresje of amerika te meitsjen, mar wat as jo kofje mei molke en loft skuie wolle, lykas latte of cappuccino? Krij hjir in kofje-masine? It soe ideaal wêze, mar net elkenien hat sa'n gelegenheid, dus yn 'e rieden hjirûnder sizze jo hoe't jo in ideale foam meitsje kinne foar cappuccino mei help fan spesjale apparatuer en it tichtebyste analogue dêrby mei help fan ymprovisearre ark.
Hoe kinne in cappuccino foam yn in kofje masine te meitsjen?
It is folle makliker foar wa't de kofjemasine bestiet mei in spesjale stoomwipper foar molke. Mei syn help om it idee foard te smakeljen sil gjin problemen wêze, it wichtichste is om de hân yn 'e saak' folle 'te folle.
Dus, it filling fan de melkman mei frisse molke, wy dûke de útdrukking fan 'e steamwipper yn it en draait de hannel. Jo harkje in djippe blaulich lûd - de molke begjint te hjerjen fan de damp fan ûnderen. Al dizze kear hâldt de lytse finger fan de molke mei jo lytse finger, fiel de temperatuer fan 'e molke - it moat net ferbaarne. It minste warskôgje de molke oan 'e boaiem, begjinne te slûchjen de molkman te ferleegjen, de boppeste râne fan' e molke te berikken, mar net heger. As de foam sterk wurdt en gjin grutte bulten kinne sjoen wurde, soartsje de ynhâld fan 'e molkman yn' e espresoatsje, earst de molkbûnte twa kear op 'e tafel klopje - dit sil help wurde fan' e grutte bollen yn binnen te heljen.
Hoe kinne jo in skûm meitsje foar cappuccino mei in mischer of whisk?
Meitsje de foam en manuell meitsje, gebrûk fan 'e beskikbere en mienskiplike yn elke húskein of in ienfâldiger mingd.
Earst heakje de molke, mar bring it net oan 'e koel, en dan alles is elemintêr: lûk de molke hege kapaziteit en begjin mei in wisk of mixer te begjinnen foar 3-4 minuten oant de cappuccino foam sterkt en befettet grutte bollen .
Hoe foarkommen foam foar cappuccino mei in bakje?
As der net sels in kollolla of in mieler yn jo hûs is, lit gjin krús op in beker fan frottee kofje sette, om't jo de molke mei in ienfâldich jager mei in dûbele twistende lid kinne soene.
Meitsje de molke yn 'e bakje troch it yn in fjirde filling te meitsjen, de liening fêst teigjen en begjint de jar te begripen. It sil minstens hûndert skuorren nimme om it foam te skodzjen. Om de opjefte te fasilitearjen sil in pear lekkers fan smaak helpe foar it skipjen, oan 'e molke tafoege. Sliepe molke wurdt yn in mikrofoave foar in minuze en in heale heale helle en oer de gekke kofje.