Semolina - in poerbêste en kostbere ferfanging fan miel, dy't in bakken klear foar in noflike tekstuer. Ideaal, de mannik sil foar allegear passe, dy't moaie, mar frisse en sûke desserts hâlde. Mear details oer hoe jo in manik te bakkrûpe sille wy sizze yn dit materiaal.
Hoe kinne jo in manikure oanbiede - in ienfâldich rekke
Yn dit recipe sil it normale weefermûde net wêze om de manga, mar nutmour oan te foljen, op grûn fan amandels makke. It sil dessere in stabile foarm jaan en in noflike nuttige smaak.
Yngrediades:
- smaakina - 165 g;
- Mandelmuorre - 70 g;
- Bakpulver - 1 1/2 tsp.
- Olive olie - 165 ml;
- sûker - 115 g;
- skelp en sûke fan twa lemonen;
- aaien - 3 pk.
Preparatie
De earste trije yngrediïnten moatte mingde wurde yn in genôch djippe skouder. De oerbleaune yngrediïnten wurde apart apart ferslept, oant in smaaklike wite-massa is. As it twadde gemi klear is, kinne jo in smaak ta smaak tafoegje, of jo kinne it dreech útje nei droege yngrediïnten - de smaak fan citrus kin genôch wêze.
Nei it distribúsje yn 'e foarm fan mannik, kinne jo fuortendaliks it stjoere nei in heule oere op 180. As it piet klear is, wurdt it koel foar 15 minuten en folgje dan nei it sliepen.
As jo net wist hoe't jo in mannichke yn in multivark makke, dan kinne jo dit resepsje besykje troch de "Bakke" -modus foar 50 minuten te setten.
Hoe kinne jo in mannichke keukje yn keuken yn 'e oven?
De sûrde molkefûns joech net allinich yn resepten mei gewoane weefermûr, mar ek yn dy op basis fan mango, wêrtroch it yogurtreserve basearre op kefir is ien fan 'e populêrste.
Yngrediades:
- kefir - 135 ml;
- miel - 85 g;
- smoare - 75 g;
- Grûn nuts - 55 g;
- Sûker - 75 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- aaien - 2 stikken;
- in skelp fan ien oranje;
- Vanilla-extract - 5 ml.
Preparatie
As jo in fan fermentearre molkeprodukten binne, kinne jo sels mannikke mei keuken tsiis bakje, en tafoegje sa'n 60 g fan 'e lêst nei de fertige teig. Foardat de hûs kofje oanwakke of reitsje foar homogeniteit.
Earst meitsje in gemak fan al de droege yngrediïnten út 'e list, útsein as sûker. De lêste peuk mei aaien en yoghurt, en ek sirkus-skelp en vanille-ekstrakt. De oerbliuwende protten wikselje yn in stabige foam, dat se mei in snoek fan sâlt te skodzjen. Meitsje it miel op basis fan joksen nei mûlke mei in manga, alles meiinoar fûgje en de dêryn ûntsteande mei foam fan earmoaten te tafeljen, ynsletten dat se sa maklik as safier mooglik yn 'e tofjild en probearje om safolle loft as mooglik te hâlden.
Bake mannika foar 40 minuten by 180 graden, en besykje allin nei folsleine koeling.
Hoe manicure cake op sûker?
Mannick is ien fan 'e tradysjonele gerjochten fan oriïnteare koken. Yn it easten, tegearre mei de koarn brûkt jogurt of sûker, en klear manna pie, wylst it noch hiet is, yn siroop ynsette.
Yngrediades:
Foar de mannik:
- semolina - 235 g;
- Sûker - 145 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- sûker - 230 g;
- bûter - 60 g.
Foar siroop:
- Sûker - 345 g;
- wetter 465 ml;
- sap fan ien lemon.
Preparatie
Dit resepsje is ienfâldich om ridlik te meitsjen. Earst slagje de sûker mei smelte bûter en sûker. As de measte fan 'e sukker kristallen oplosse, yn semolina sette, it iten puberje en de kneading werhelje. De dêrop resultaatde dough wurdt ferspraat yn in mûle en stjoert nei 40 minuten op 180 graden.
De tiid foar it bakken fan mannika is mear as genôch om in ienfâldich siroop te meitsjen foar yndrukking. Foar him wurdt sûker kombinearre mei wetter en lemonap en kofje op in heule waarmte oant de kristallen oplosse. Ready mannik is mei warmich siroop ynmiddele, en allinich nei it koeljen ôfsnien.