Litte wy hjoeddedei mei jo inkele gewoane resipes fine foar gingerbread yn 'e thús. Se binne ûnredich aromaatyske, sêfte en tige lekker.
It resipe foar thús gingerbread op sûker
Yngrediades:
- sûker - 200 ml;
- miel - 2 artikels;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- wetter - 4 tbsp. spoons;
- bûter - 70 g;
- Kakao - 2 tbsp. spoons;
- huning - 2 s. spoons;
- ei - 1 stik;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- bakpulver - 1 teelike;
- grûnzout - 0,5 tsp;
- oaljefant;
- sâlt.
Foar glaze:
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- wetter - 2 s. spoons;
- Kakao - 1 tbsp. spoons.
Preparatie
Foegje de bûter oan 'e sauspan, add it huning, set it op in lyts fjoer en waarmje it oant it folslein oplost. Dêrnei de kuol fan 'e brân ôfslute en in pear lûken fan miel. Fluch it gemysk fluch gau nei unifoarm. Soarch is ferspraat yn in bôle, it fiedearje eieren, vanillezoker, sâlt en kakao. Dêrnei nim de mieler en falt alles foar in pear minuten oant homogeneity.
Nim no de saime crème massa en huning ming. Folje yn 'e resultate massa fan it bakken pudding en ynleverje lytse mjitten fan siede moar. Meitsje de sêfte dough, wat oanhinger oan 'e hannen.
Wy draaie op 'e oven, waarm oant 200 graden. Fatigje de panne mei bûter en spyt mei miel. Dêrnei sille de lytse stikken út 'e teat en formulieren fan harren biede. Wy sette se op in bakblêd en stjoere de gingerbread yn in hege oven. Bake in delikatuer oant 15 klear foar klear.
En dit kear sûlje wy sûker en in lyts kakao yn in top. Njonkenje, yn wetter te setten en op in stadige fjoer set. Koek de glazer foar 5 minuten, hieltyd reitsje. Finale heule gingerbread is gekocht mei in sûkeladegemik en leave oant folslein koel.
Recipe fan hûs gingerbread op kefir
Yngrediades:
- kefir - 350 ml;
- sûker - 1 item;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- ei - 3 stikken;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- soda - 1 teaspoon;
- flora - 2,5 tbsp.
For fondant:
- ei wyt - 1 pc .;
- Sûker - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Eieren goed mei sûker sliepe, kefir keferje, hannelje en fiedingsoal set. Dęrnei de siede moarns stadichoan ite, de soda werje en de te knikke. Dêrnei rôlje wy it yn in glêde 1 sm dichte, sjogge figueren fan 'e sifers en ferspriede de libbenswâl op in bakblêd mei paragrafen. Bake foar 25 minuten op 190 graden.
En troch dizze tiid, lit ús noch in sfear foar har meitsje: beat wyfse wyg wit mei sûker oant alle kristallen oplosse. Hjirnei nimme wy hûs gingerbread hûs út de oven, sprekt it mei geefprotein en stjoere it foar in oar 10 minuten.
Recipe foar thúske gingerbread op molke
Yngrediades:
- molke - 2 artikels;
- bûter - 125 g;
- sûker - 1,5 artikels;
- soda - 1 teaspoon;
- flor - 4 artikels;
- Zitronensäure - 1 teaspoon.
Foar glaze:
- sûker - 1 item;
- molke - 0, 5 artikels;
- Vanilla sûker - te tastean.
Preparatie
Sûker wurdt yn waarme molke gien, mingde en tafoege floeibere bûter. Soda-ming wurdt apart mei sittensoal en yn 'e teintsje. Dęrnei stadichoan yn 't miel en it sûke dûm kneadje. Rôlet it út en meitsje de sirkels út. Wy dekke de bakbak mei bakpapier en lizze ús blanken foar in koarte ôfstân fan elkoar. Bakkepakken yn 'e oven foar sa'n 25 minuten by 180 graden.
Ferjit de tiid net ferneatigje, it iis meitsje: yn waarme molke, it sûker útlûke, foegje saneamde sûker en kooe op in lyts fjoer, oant de kristallen folslein oplizze. Ready gingerbreads set yn in djippe skel, glasje glaze.