Pie mei koar - heerlijk heerlijke en geurige hausgemaakte pasten, die niet uitvoeren van u veel tijd en energie voor het kocht. Alle nedige yngrediïnten wurde altyd fûn yn jo koelkast, en yn 30 minuten kinne jo de gasten mei in hertlik mealje kinne. Neist in uitstekende smaak, in iepen pott mei koar is ryk yn ferskate vitaminen.
Iepenje pie út heistentee mei koar
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- puff en heftee - 300 g;
- witte kok - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- thyme - 3 twigs;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- spices;
- molke - 100 ml.
Preparatie
Alle grienten binne grif wosken, wipe en suvere. Kabbel skodde in grutte stroep, lampe yn 'e kubjes smakele, en karotten roaze mei skuorren. Dêrnei lizze de beam op 'e hjittende panne, brún it en add carrots. Wy sille op middeler waarm hâlde, rûzje, en dan geane wy it koar út. Wy geane alles mei gewaaksen, gûlend yn 'e molke, bringe nei in koel, dekke mei in lid en simmer oant it dien is. Dêrnei ferfange de filling yn in plaat en kâld nei keamertemperatuer.
De tenei wurdt foarôfgroeid, yn in dûnte welle rôlje en yn 'e mûs pleatst, en foarmje de ringen om' e omkriten hinne. De ûndergrûn wurdt mei in gabel trochbrekke, sadat it iten makket. It artikel nofolje mei oanfurdigjen en it evenigje. Ei fiskjen, sâlje en sâlt it gemak ta griente, drukke mei thyme nei smaak. Wy stjoere it iepen pyt mei frisse koar foar 40 minuten yn 'e oven.
Iepenje ite mei koar en aai
Yngrediades:
Foar de test:
- molke - 150 ml;
- miel - 300 g;
- droege hef - 10 g;
- Sûker - 20 g;
- sâlt.
To fill:
- ei - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- frisse greens .
Foar it filling:
- witte kok - 600 g;
- ei - 2 stikken;
- oaljefolle - 50 ml;
- griene hynders - 1 bûn.
Preparatie
Wy biede jo in oar nijsgjirrige resept foar in iepen pút mei koar. Dus, nim de earste leven op, bring se yn waarme molke, jild sûker en lit de opar komme. Doch it yn 'e mâle, kneadje de tee en set it yn in waarm plak. Kabbel skodde en briede yn grienteelje, gie nei smaak. Ijgen, hurd kobalt, reinigje, yn kubjes ynsette en kombinearje mei koar. Om it filling te meitsjen, puollen mei aaien slaakje, yn 'e molke en it smyt greiden. Wy rôlje de dau, set it yn in djippe foarm, distribje de filling op boppe en folle it mei it taretme gemak. It keukje foar sa'n heale oere yn in hege oven.