Postpizza hâldt net tsjin 'e Italjaanske tradysjes, om't it begjin it makke is fan ûnfeilige teig, krûden, oliven en goedkope griente. Tsjintwurdich meitsje de ferskaat oan produkten it fergiftigjen fan iten mei tofuis, seafood en paddestoelen, en tomaten saus in unjildich komponint fan in kleurich skûtel, dus it is tastien oan it ortodokse menu.
Hoe thús pizza leane pizza?
As de test hat twa opsjes - mei of sûnder hefst, dan is it filling foar leanpizza in breedere rige.
- De filling kin frisele wurde yn oalje tomaten mei knoklies en spesjons, piljes, oliven, fûgels, koartswâld, greens, ierapproïne. Sawol ferskate soarten fan űnders op 'e top fan' e dakken lizze kinne de smaak fan it skûtel ferbetterje.
- Lenten smakke pizza sil mear dofter wurde en net droech yn 'e oven as jo de oalje yn it oalje foarkomme, en jowe it net rau oer de basis.
- In tekoart fan mozzarella en parmesan kompensearret kompleet foar de leane saus foar pizza. It kin makke wurde oan 'e hân fan lean mei mayonaise of yn' e bûter mei knoksel tomaten.
Lean dough foar pizza
Lean tee sûnder jas foar pizza is in Italiaanske klassiker. Alle oare opsjes binne fantasyen en eksperiminten fan hûskokken dy't besykje tiid en ynspanning te besparjen, om't echte Italjaanske masters dough fan miel, wetter en olivelje meitsje, en helpe heech elastetysk fan it produkt allinich mei help fan hand kneading tee foar sa'n 6 minuten.
Yngrediades:
- miel - 375 g;
- wetter 100 ml;
- oalje - 80 ml;
- Bakpulver - 5 g.
Preparatie
- Meitsje it miel mei in lintsje fan sâlt en bakpulver.
- Foegje wetter, bûter en knoe de tûk foar 6 minuten.
- Rôlje yn in dikke lagen.
Lenten pizza mei piljes en tomaten
Lenten pizza mei paddestoelen is ien fan 'e ienfâldige, budzjet- en lekkere soarten. Mushrooms hawwe de nedige fleisige teksture om it filling sûk en nuttich te meitsjen, fral yn kombinaasje mei frisse tomaten. Meast foarkommende fjoerstiennen. Tradysjoneel wurde se fretten yn in soad bûter en mei it tafoegjen fan sipel, dat garandearret it filling fan sûkens en sêftens.
Yngrediades :
- miel - 750 g;
- wetter 250 ml;
- heist - 30 g;
- oalje - 60 ml;
- Sûker - 10 g;
- tomaten - 4 pc .;
- Champignons - 150 g;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- It heul yn warm waarm meitsje.
- Sûker, mâle, bûter en knipe de dau.
- Leave the dough foar 30 minuten.
- Form de cake. Bake foar 15 minuten by 180 graden.
- Fry poddels en lekjes, op 'e kook set mei tomaten.
- De pizza pizza wurdt binnen 20 minuten op 190 graden bakt.
Lenten pizza mei shrimps - resipe
Postpizza mei kribels - kin in folslein iten ferfange. De hege proteïngehalte en in leech kalorie-ynhâld fan garnale fleis drage byinoar om in hurde hingjen fan honger. Yn dit ferbân kinne jo it skûtel net oerlitte mei yngrediïnten, en bepale jo sels foar tomaten saus, ounjes en poppen, dy't de smaak fan krustateanen perfekt ûnderstreken.
Yngrediades :
- miel - 300 g;
- wetter - 200 ml;
- heist - 5 g;
- Sûker - 20 g;
- oalje - 20 ml;
- tomato saus - 100 ml;
- onion - 1 stuk;
- peeled shrimp - 450 g;
- swiete piper - 1 stik;
- snaar - 20 g.
Preparatie
- Fan miel, wetter, gers en sûker, de takt mingje.
- De oere ferfiere.
- Rôlje de tee yn in laach, fetje mei saus en sânrêch.
- Lyts leuk, piper en krimp.
- De pikkenpizza wurdt 25 minuten bakt op 180 graden.
Lenten griente pizza
It iten fan pizza mei de fûgels is net sa populêr as oare opsjes. It is ûntwurpen foar fansels sûne en sûne iten, dy't de bitter-nut "blau", sûkige tochini's en spicy droege tomaten beoardielje kinne. Allinich dit griente assortiment is bakt op in frisse soleare, dy't pizza makket lekker en lekker.
Yngrediades:
- miel - 700 g;
- Brine - 250 ml;
- soda - 5 g;
- Sûker - 10 g;
- wyn - 10 ml;
- oalje - 60 ml;
- Aubergine - 1 stik;
- zucchini - 1 pc .;
- tomato saus - 80 g;
- sândroeg tomaten - 7 pk.
Preparatie
- Fan miel, soleil, sûker, oalje, soarte en soda mûle de tee.
- De tee foar in oere klearje.
- Stretchje en lizje op in bakbak.
- Season with sauce, aubergines, zucchini and tomatoes.
- Lenten pizza wurdt binnen 25 minuten op 230 graden bakt.
Lenten pizza mei tofu tsiis
In pizza mei tofu moat opnommen wurde yn it deistige menu. Tofu, dy't troch it fergjen fan de molke fan beanen ferrint, fergruttet de protte ynhâld fan in soad fleisprodukten en hat net ferskille yn hege kalorie ynhâld. Troch de neutraal smaak fan soj, kin it mei mingd saus, fris, reek of bakken foar 10 minuten op 'e pizza mingd wurde.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- wetter 220 ml;
- heist - 5 g;
- tofu - 60 g;
- tomato - 2 pc .;
- in knob fan knoksel - 1 stik;
- tomato paste - 40 g;
- Sûker - 5 g.
Preparatie
- Dielegroep yn 170 ml warm waarm wetter, gie yn 'e molke en de teigjen minget.
- Yn 40 minuten sette heul.
- Stap de paste mei wetter en sûker, add de knoffel en kieze in pear minuten.
- Rôle de tee yn in sirkel.
- Season with sauce, tomatoes and tofu.
- Lenten pizza wurdt binnen 10 minuten op 250 graden bakt.
Lenten pizza mei seafood - resipe
Lentenpizza mei seafood is ien fan 'e populêrste gerjochten. Dit is dus it feit dat seafoarch fluch makke is, ûngelokkich nuttich, lekker, appetitearjend en beskikber yn in gefrissende foarm. Benammen yn 'e ferzje fan' e seame-koktail, dy't 5 minuten yn in pan koene wurde en dan nei in oven nei de oven stjoerd.
Yngrediades:
- miel - 400 g;
- manga - 100 g;
- wetter - 300 ml;
- heas - 10 g;
- Sûker - 10 g;
- in knob fan knoleare - 2 stikken;
- oalje - 60 ml;
- Seis cocktail - 300 g;
- tomato - 1 pc.
Preparatie
- Melk dier, sûker en 40 ml bûter mei waarm wetter.
- Gebrûpe it gemak yn 'e smidens mei miel en mingje.
- Set de tee yn heul foar in oere.
- Fry de tomato yn oalje mei krûden en knoflook.
- Selektearje de seete cocktail.
- Season with sauce and seafood.
- Bake op 200 graden foar 20 minuten.
Spicy pizza mei spinach
Lenten pizza - in resipe dat jo meitsje kinne om in filling fan allegear te bereiden. It is net nedich om frisse yngrediïten te brûken. Crème saus makke fan tofu en beferzen spinach ferfetsje it djoere griente yn 'e off-season en diversify de pizza mei in nije smaak. Jo moatte allinich de spinach te warm yn in frettenpane en slach it yn in blender oant glêd.
Yngrediades :
- lean basis foar pizza - 1 stik;
- Oliven - 60 g;
- droechte tomaten - 40 g;
- frozen spinach - 6 pcs .;
- tofu - 120 g;
- oalje - 20 ml;
- reade sipels - 1 pc.
Preparatie
- Wapens de spinat yn oalje foar 5 minuten.
- Beat yn 'e blender mei tofu.
- Sliepe de toer mei in massa.
- Boppe - set tomaten, ounjes en olives.
- Bake op 180 graden foar 15 minuten.
Pita brea fan pita brea
Fast peste pizza op pita brea sil help mei in tekoart fan tiid. Yn dit gefal sil gjin kulinarike truksjes ferplicht wurde: jo moatte oalje dûnsje pita brea en, stapelje it op 'e top fan elkoar, "folje" mei jo leafste stof. It iennige ding dat moat wurde beoardielje is de koetstiid. Dizze pizza wurdt foar 15 minuten bakke.
Yngrediades:
- lavash - 3 stikken;
- oalje - 60 ml;
- tomato saus - 40 g;
- swiete piper - 1 stik;
- tomaten - 2 stikken;
- zucchini - 1 pc.
Preparatie
- Slút it pita-breed mei oalje en stapel op boppe fan elkoar.
- Genietsje fan de saus en set de skippen fan piper, tomaten en sûkini.
- Bake op 180 graden foar 15 minuten.
Lenten pizza makke fan puff pastry
Home lenten pizza is goed omdat it koart wurde kin "yn 'e hurde" fan elke komponint. Dus, as jo net wolle dat jo tiid te mingjen fan 'e dough, kinne jo gebrûk meitsje fan' e heule puff. It is snel bakt, en makket út 'e leppel en knikke, benammen as jo twa lagen tagelyk brûke, sûnder te ferjitten dat se mei in gabel prikke.
Yngrediades:
- Blêdwetterpast - 2 pc .;
- oalje - 40 ml;
- Aubergine - 1/2 pc .;
- reade sipels - 1 pc .;
- cherry - 6 stikken;
- spesjaal - 4 pcs .;
- swiete piper - 1 pc.
Preparatie
- Rôp de griente foar 5 minuten.
- Add boiled spearpôle en frije noch 3 minuten.
- Rôlje op, lizze op elkoar, 2 lekkers teig, foarmje de kanten, stapke mei in gabel en bakke dan op 5 graden op 180 graden.
- Begjin en bak foar noch 15 minuten.
Lenten pizza yn in frettenpanei
Lenten pizza sûnder hefstien yn in frettenpanne is in poerble alternatyf foar in skûtel fan in oven. Dit resepsje sil opliede oan leafhawwers fan lichte, delikate en knippe basis. Dit docht bliken út pizza foar oalje, moar en wetter. Yn dit gefal is de gearstalling fan it filling net foarsteld. It wichtichste ding dat it sûkich wie en koe in pear minuten yn in frettenpanne bakke wurde.
Yngrediades:
- miel - 375 g;
- wetter 125 ml;
- oalje - 60 ml;
- tomato saus - 60 g;
- Champignons - 120 g;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Miel miel, wetter en 40 ml bûter.
- Rôlje yn in laach en lizze yn in beheine frying pan.
- Frye op ien side foar 2 minuten.
- Slaen mei de ketchup, lizze de spiisde lions en paddestoelen en simmer ûnder it lid foar 3 minuten.
Lenten pizza yn 'e multivariate
Lentageloze bezzhozhzhevaya pizza yn in multyfunksjonele - it is lekker en tige hege kwaliteit. Dizze moderne ienheid is benammen relevant by it brûken fan in batterless test, dy't it eigendom hat fan it rapportearjen en útdrukken, dat komt net mei in unifoarm bakken yn in multyfunksjoneel. Om foarkommen fan 'e dauwe te foarkommen, set de filling yn in dûnte lagen.
Yngrediades:
- lean dough - 125 g;
- gemalen - 280 g;
- in knob fan knoflook - 5 pcs .;
- swiete piper - 1 stik;
- reade sipels - 1 pc .;
- tomato saus - 80 g;
- oalje - 20 ml.
Preparatie
- Plak de rôlde dough yn 'e bolle.
- Season with sauce, corn, ringlets of pepper, onion and garlic.
- Koekje yn "Bakjen" foar 40 minuten.