Raisins jouwe de skûlen in bysûndere pikken. It wurdt brûkt yn it bakken, yn 'e tarieding fan desserts, en it giet ek goed mei griente en sels fleis. No sille wy jo de reizen fertelle foar it meitsjen fan salades mei rozen.
Salade mei beets en rozen
Yngrediades:
- beets - 300 g;
- rissins - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - 2 tbsp. spoons;
- brandy - 1 teaspoon;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- rote wyn - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Raisins wurde wosken, droege en yngie brandy. Lit minstens in oere of twa. Eartiids wurdt de beetroot ferwûne rekke yn foarklei en bakt allinich oant kocht op in temperatuer fan 180 graden. Dit sil sa'n oere nimme. Dęrnei, sûnder de foarkleur te ûntfangen, litte de bisten kâld wêze. Dan skjinje wy it en trije op in grutte rôt. Grind de nuten. Om it filling te meitsjen, miel wyntsje en olie oalje. Raisins filterje. Wy kombinearje beets, nuten, rozinsjes, ite allegear mei in taretend toan en mingje.
Salade mei rozen en hûn
Yngrediades:
- wyt koud - 400 g;
- hûnbrêge - 1 pc .;
- rozines - 100 g;
- greens fan dill en parsley - 30 g;
- mayonaise,
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Klear om de hûnest boartsje te cooken , dan kâld en yn kubes te snijen. Kabbel dunkel skinkt, en dan sprinkele in knyn fan sâlt en myn hannen. Wy ferbine hûn, rozen, koar, tafoegje mei mayonaise, krûden krûden en mingje.
Rezept für eine Salat "Mistress" mit Rosinen
Yngrediades:
- beets - 150 g;
- karotten - 120 g;
- hurde kaas - 200 g;
- rissins - 50 g;
- walnuts - 50 g;
- Prúnen sûnder sied - 100 g;
- knoflook - 3 klokken;
- mayonaise;
- pomegranate.
Preparatie
Raisins pour hot water foar 15 minuten. Rûte carrots reitsje op in lyts rôt. Prúnen binne ek oerstreamd mei wetter. Wy molke walnuts. Mei rozen fusearje it wetter en minget it mei woartels. Wy ferspriede de ûntfankde massa mei de earste laach yn in saladesfeart, fetje mei mayonaise. Top mei in laach fan tsiis. Garlic lit troch de parse litte en it mei 2 kieltsjes fan mayonaise mingje. Wy sette de opkomstige saus boppe op 'e kaas.
Prúnen snel yn kubes. Nuts wurde snuurt. Kookt beets trije op in grutte rôt en mingd mei nûts en prunes, meidwaanje en mingje. Dit sil de tredde laach fan salades wêze. De top fan 'e salad mei beets, moeras en rozen is fette mei mayonaise en fersierd mei pomegranate sied en krûdse krûden.
Kabbel salade mei rozen
Yngrediades:
- witte kok - 600 g;
- carrots - 300 g;
- apples - 1 stuk;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- rozines - 150 g;
- wetter - 0,5 l;
- Sûker - 0,5 beker;
- grienteel - 0,5;
- Essig 6% - 100 ml.
Preparatie
Kabbel dunkel skinkje, sâlt mei sâltje en reek it mei jo hannen oant it lyts wurdt en begjint de sâch te begjinnen. Koarntsjes en applen binne skelpen en trije op in grutte rôt. Tsien lekkere. Knikje trije op in lyts rôt of litte troch de parse. Wy ferbine alle yngrediïnten, add rinen.
Wy meitsje de soleegje op: bringe wetter nei in koel, gûle sûker en gie yn fekânsje oalje, bring it gemak nei in ko. Dan ôfslut it fjoer en leie ite. Bliuw de sâltwinning yn lytse stikjes yn 'e salade en mingje. Lit him sa'n 3 oeren yn in kâld plak pleatse, en dan kinne jo it al tsjin it tafel oanbiede.
Salat mei karotten, rozen en appel
Yngrediades:
- sûkel- en sauere applen - 3 pcs .;
- rozines - 100 g;
- karotten - 400 g;
- sûker - 4 tbsp. spoons;
- Sûker - te tastean.
Preparatie
Apples binne skelpen en skelpen, snijden yn strips. Koarntsjes trije op in rôp foar karotten yn 'e korea. Raisins foar siedende wetter foar 15 minuten. Wy kombinearje alle yngrediïnten, sûker en sûker tafoegje foar smaak, ming en servearje oan 'e tafel.