In soad beammen binne ferneamd om har medisineare eigenskippen, en om har te behâlden, koekjes brûke de metoade foar yngenieur sûnder waarm behanneling. De seefûgde is tige populêr foar de winter sûnder te iten, syn reizen binne tige ferskaat, it kin bewarre wurde yn 'e foarm fan jam, sûch, siroop, jelly.
Hoe meitsje se marride foar de winter sûnder te iten?
Der binne in soad resepten dy't jo sels mei beirementen biede kinne, sûnder folle opdracht te brûken. Oanbesteging fan seehûnthâld foar de winter sûnder itenjen wurdt útfierd op 'e folgjende manieren:
- De snelbeammen, yn 'e mande mei de tûken, kinne ien oan ien lein wurde op in unifoarm oerflak en pleatst yn in kâld plak dêr't de temperatuer konstant wurdt fan 0 oant 4 graden. Yn dizze regeling sil de seete-buckthorn net ferneare oant de maitiid.
- Súkses bewarre seewerken mei sûker, moatte jo oanhâlde oan in ferhâlding fan 1: 1. Spriede beienen mei sûker moatte yn 'e kuolkast hâlden wurde op in temperatuer fan 4 graden. Letter, seehûnen kin brûkt wurde as yngredint foar kompetysjes en ferskate waarme dranken.
- Ungedurdeere beienen fan seehûnthâld kinne op in lange tiid yn wetter opslein wurde. Om dit te dwaan, moatte jo it rekkenje en ferspriede oer sterilisearre glêsjes mei gekke wetter by kamertemperatuer. De banken moatte sletten wurde en yn 'e koelkast sette. Foardat sa'n opslach is it mooglik net beurten te waskjen.
- It ideale plak om sûkerskip op te winkjen sil in frisier wêze, jo kinne de beesten yn konteners sette en yn dizze kâld pleatse. Yn 'e winter kin, as nedich, it goeie oantal beammen nimme en tafoegje oan kompetysje of tee.
Smaak fan seespul sûnder iten
Seabuckthorn kin rekke wurde sûnder waarmbehandeling, wylst it measte fan 'e brûkte eigenskippen bewarret. Op dizze wize wurdt jam út sjippebuorre makke foar de winter sûnder koetsje. De foardiel is dat it in minima fan komponinten ferwachtet: beammen en sûker, op har basis, kinne jo in leuke trek meitsje, dy't alle leden fan 'e famylje sizze.
Yngrediades:
- seis-buckthorn - 2 kg;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
- Nim hiele beets, spielje se en droegje se.
- De beien mei sûker omfetsje en in pear oeren litte om it sap te skieden.
- Banken sterilisearje en boppesteare mei jam.
- Banken skuorre mei blanken, rauke jam fan 'e seespuorre yn' e kuolkast set.
Seisbeukje mei huning foar de winter sûnder iten
By it berikken fan beefjes kinne jo har medisineare eigenskippen dûbelje, as jo dizze metoade brûke as itefeart mei huning sûnder koetsje. Dizze komponint kin sûker ferfange, en dan sil it produkt net allinich in lekker traktaat wêze, mar ek in assistint yn 'e striid tsjin ferskate kjeld.
Yngrediades:
- seis-buckthorn - 1 kg;
- huning 750 ml.
Preparatie
- Waskje en droege beien. Meitsje se mei in blender of fleisminder.
- Ferhierde beieren mingd mei huning.
- It nutlike gemak wurdt ferspraat oer de glêsjes en ferwûne mei leinen, opslein yn in kuol plak.
Sâltsje fan 'e seespul foar de winter sûnder iten
Nuttige beets kinne net allinich yn 'e foarm fan jam betreft wurde, tige populêr is de seepfartrinne sûke mei sûker sûnder iten. It is maklik maklik om te meitsjen, en it kin bewarre wurde foar in lange tiid, in bottel of in fleske. It sap kin in sûkelige sûker en saer smaak wurde jûn, mei sûker en citrusoer.
Yngrediades:
- seis-buckthorn - 1 kg;
- Sûker - 400 g;
- citruszuur - 0,5 tsp.
Preparatie
- Bliuw de beieren mei wetter, sadat alle mûrden op it oerflak binne en har grouwe.
- Grinje de beien mei in blender, add sugar and acid, and then grind again. As it gemyske saur is, kinne jo noch sûker taheakje.
- Wapens de massa troch in sjit om de kook út 'e sap te skieden.
- Besparje sûpe op in kûle plak.
Seedûchdoarp sûnder keuken
In soad desserts en dranken kinne ferskaat wurde as jo siroop fan sân-búthoarn oant 'e winter sûnder koetsje. It kin en ferdwine yn wetter, om de tarieding fan in vitamint drinkt nedich te hawwen 2 sierpoaien fan siroop per 1 glês. Yn 'e winter, mei help fan konsintrearre siroop, wurdt in sûne en lekkere moaren cookearre.
Yngrediades:
- seis-buckthorn - 1 kg;
- Sûker - 2 kg.
Preparatie
- Spesjaal de seehûnthâld, alle fermogens fuortsmite en op in kolander sette om alle glês flüssigens te litten.
- Sûgje de beie sap mei in smook en gie troch gauze.
- Sûker wurdt 2 kear mear as de resultaat sât.
- Dêrneist is it needsaaklik om de siroop goed te mingjen, de sûker kin binnen 24 oeren oplost wurde, sadat regelmjittich oproppen wurdt.
- Spielje de siroop oer de fleskes, it kin sels op keamertemperatuer opslein wurde.
Seabuckthorn mei oranje sûn iten
Benefisjoneel effekt op it lichem bringt de seespier foar de winter sûnder te iten, kombinearre mei oranje. Dizze twa komponinten kinne makke wurde yn 'e foarm fan jam, sûch, siroop of jelly. It sûnensdoer foardiel fan resepten is dat is in soad tiid en ynspanningen op har tarieding nedich.
Yngrediades:
- seisbeukje - 400 g;
- Oranje - 1 stik;
- Sûker - 400 g.
Preparatie
- Spesjaal de seete buckde. De beammen yn in bak te dekken en sûker oan te jaan.
- Smeitsje it gemak en lit it brea it sop te isolearjen.
- It oranje wurdt skelpen, út 'e sâk útprinte en tafoege oan' e seespulthoarn.
- De produkten moatte mingde en ferspraat wurde oer prestaasjes, bewarre yn in kûle plak.
Roeie jelly út sjippeboarn
Lovers fan lekkige desserts kinne jelly meitsje fan 'e seame buckthorn sûch sûnder iten, folslein fol mei alle heilikeigens dy't yn dizze berry oanwize. Dit skûtel befettet in protte serotonine, dy't helpt om jongeren en vitamin E te helpen, dy't as fêstigjende agint fûn foar haar, nagels en hûd.
Yngrediades:
- Seel-buckde - 900 g;
- Sûker - 600 g.
Preparatie
- Peer de beets en spielje se mei kâld wetter.
- Goed droech de been en passe troch in fleisminder, dûke dan troch in syb.
- Yn 'e taret banken lûke puree út seespek en add sugar.
- Ferjit de prefoarm goed oant it sûker is folslein skieden. Nei it is dield mei in lid, en set yn 'e kuolkast.
Dryjen de seespul foar de winter
Guon fan 'e mûndertsjinsten binne opsletten mei seespek, droege beien, dan kinne se fan har kompetysjes kooe. Yn it proses fan droegear binne de folgjende regels tapast:
- Om de beien te droegje binne foar de froast sammele, sadat wetterwetterkeuren net it skynt fan 'e see-buckthorn ferneatigje kinne.
- Dêrnei moatte jo de beiewen waskje en droege op 'e strjitte, mar yn' e skaad, net ûnder de sinne sels.
- Op 'e strjitte sil it net mooglik wêze om de beiefen hielendal droech te meitsjen, sadat fierder droegen fan' e seespul yn 'e elektryske dryer of yn' e oven op in hege temperatuer fan +40 graden wurdt útfierd.
Hoe fûgere seisdûke foar de winter?
Ferretten dy't ynteressearje yn hoe't it ferdwûnen mei twigs frije kinne dit op twa manieren dwaan:
- De earste opsje is om de droege beieren op plastyk konteners te organisearjen. It is advisabel om de kontener allinich nei 2 dagen te sluten, as de beienen goed frije sil.
- As frije jildt yn selofane tasjes, wurde de fruchten fertsjinne yn in dûnte lagen. Om se yn 'e frizzer te pleatsen, moatte jo in plak kieze wêr't se net ien kear foardwaan foardat se se brûke.
- De twadde metoade leit op in bakje en it tapassen fan djippe friese. Dizze opsje elimint it linjen fan beiepen, nei in pear oeren kinne se ferpleatst wurde nei in noflike kontener. Yn 'e takomst kinne jo gebrûk meitsje fan de beets yn it goede bedrach, as se ôfskiede wurde, sille gjin problemen wêze.
Seared seefarder mei sûker beferzen
In oar manier om ' e seawolf foar frije ierde te frijen is de bee te wipejen en te mingjen mei sûker. It resultaatmiddels kin brûkt wurde as in leuke soap of behâld as brûkt foar help by bepaalde sykten. Ferkearde seefûgels behâlde har nuttige eigenskippen foar oant 3 moannen.
Yngrediades:
- seis-buckthorn - 1 kg;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Ferljochte seidwjirm en reitsje mei sûker oant uniform. Dit proses kin útfierd wurde troch in moarmer of moderne ynstruminten.
- De resultaten mashed potato's moatte ferspriedt wurde neffens de foarmen foar iis of cupcakes.
- Seabuckthorn, wiped mei sûker sûnder keuken, nei folsleine frije wurdt oerbrocht nei in tas en bewarre yn 'e frijezer.