Wy biede opsjes foar it meitsjen fan in leppige en tenderke boekje sûnder aaien. Dizze resepten sille jo bewarje fan 'e ferantwurde proses fan skiedenproblemen fan jonkjes, lykas ek fan har serieusfloeien, it ferminderjen fan' e tiid fan tarieding fan 'e dough foar de tsiis. Dêrnjonken kinne de fegetariërs en dejingen dy't it fêst hâlde kinne it kieze foar de foarnimmige resepten de mooglikheid om biskuit-tarieding foar sels te kiezen.
Sponge cake sûnder aaien op jogurt - resipe
Yngrediades:
- Wetmole - 330 g;
- granulearre sûker - 190 g;
- kefir mei fet ynhâld fan 1% - 240 ml;
- oaljefolle oalje - 90 ml;
- bakken soda - 10 g;
- tabletten - 10 g;
- vanilline - 1 pinch;
- Cinnamon grûn - 1 stjelp.
Preparatie
De teed foar dizze biskuit is tige snel gekocht, dus foardat wy mei it mingjen begjinne, sille wy de oven sette op in temperatuermodus fan 200 graden en sette it op om te waarmjen.
Op dit stuit sjogge wy de weetmâle yn in bôle, foegje in knyn fan vanilline en grûnseimint oan en minget it. Yn in oar kontener ferlizze wy sûker yn waarm kefir, gie yn fekânsje oalje, tafoege bakken soda dy't mei wyngert útmakket en minget. No meitsje wy de droege grûn te ferbinen mei it kefirgemerming en reitsje, it berikken fan de grutste mooglike homogeneiteit, folsleine ûntlizzing fan mûlklumpen en skomjen fan 'e dough. Wy jouwe it snel yn in foar-ierde foarm en pleatse it op it middelstelsel fan in goed beheine oven. Yn 'e earste fyftjin minuten is de doar fan it apparaat net iepene, en nei tweintich minuten sjogge wy de tarieding fan' e biskuit mei in houten baas, en as it nedich is, sette it kochtproses foar nochris tsien minuten.
Fertochte spongepit sûnder aaien kin brûkt wurde foar it fierder iten fan 'e kofje, it hat it mei smaak miskien of mei snoek mei iten en it dekorjen op jo eigen evenet.
Sponge cake sûnder aaien op molke yn in multivark
Yngrediades:
- wynmole - 320 g;
- granulearre sûker - 160 g;
- hiele molke - 200 ml;
- natuerlike yoghurt - 200 ml;
- oaljefolle oalje - 100 ml;
- bakpulver - 25 g;
- Vanilla sûker of vanilline - te tastean.
Preparatie
Yn dit recipe, as molkbasis fan in biskuit sûnder eieren, sille wy hiele melke yn kombinaasje mei natuerlike joghurt brûke. It resultaat sil in gewoan feilich en unbelearbere sêftguodekket wêze. Bake it kin tradityf yn 'e oven wêze, en wy sille jo sizze hoe't jo it dwaan yn in multivariate.
Dus, add to the yoghurt sugar, vanilla sugar or a pinch of vanillin, pour in vegetable refined oil and beat it up with a mixer. Niet dan it bakpud mei de siedde bleekmiel en kombinearje it mei de sûchde joghurtmassa. Druk dêrnei yn 'e molke en meitsje in homogene tekstuer sûnder klompen.
Wy ferspriede de resultaatde dau yn 'e ierdkapasiteit fan it multi-apparaat en set it apparaat yn' e "Baking" modus. Nei sechstich minuten nimme wy it biskuit op 'e grille, litte it ite, en brûke it foar de bedoelde doel. It is mooglik om dêr in lekker toertocht te bouwen, mei in smaak mei in smaak en ijzjen of ynsletten, of om sa ienfâldich te ûndertekenjen, it pudder op te pakken. Too it sil hiel lekker wêze.
Hoe meitsje in sûkelade sûkelade boekje sûnder aaien op it wetter?
Yngrediades:
- wynmole - 370 g;
- granulearre sûker - 290 g;
- wetterfilterte - 460 ml;
- oaljefolle oalje - 260 ml;
- kakaopulver - 60 g;
- bakpulver - 20 g;
- sâlle, kocht - 0,25 teaspoons;
- vanillin - 1 stuk.
Preparatie
Foar de tarieding fan sûkelade biskuit mûle sedearre moar, granulearre sûker, bakken puol, sâlt, kakao-puol en vanilline en gie yn wetter en raffinearre fiedingsoal. Wy mingje de ûntsteane massa oan in homogene tekstuer sûnder admixture fan klokjes en gie it yn in parsjeman-linen en in ierde bakbak. Wy jouwe de dau op 'e middelste nivo, foarheakke oant 200 gradenofen. Nei sa'n fjirtich of fyftich minuten kontrolearje wy de readens mei in houten skewer.
Soks in sûkelade boekje kin yndreaun wêze mei elke net-fette smaak of jam, dy't it prekulde en it ynsplitearjen fan twa of trije kij.