Nuttige eigenskippen fan fosforus foar it minsklik lichem waarden allinich yn 'e XIX ieu ûntdutsen. Foardat waard phosphorus (oerset fan 'e Grykske - "ljochttransport") allinnich brûkt foar ljochting. Tsjintwurdich is der hast gjinien dat phosphorus en kalzium nedich binne foar sterke tosken en bonken. It lichem makket lykwols gjin phosphor, en dus, mei spesjaal soarch moatte fûnsen binne ryk yn phosphorus.
Alderearst kin fosforus fine yn fleis- en molkereien. Ien gram fan dierprotein befet ûngefear 15 mg fosforus. It wichtichste plak yn 'e list, dêr't produkten fosfor hawwe, moatte lykwols fisken besette. It is de ynwenners fan lannen wêr't se fral ite en fûn binne foar fosforus overdose.
De ynhâld fan phosphorus yn fleisprodukten is de heechste yn fleef en fûgel, ek bekend fan in grutte mannichte phosphor en aaien.
Under de funksjes fan phosphorus is net allinich knooppewis, mar ek partisipaasje yn 'e synthesis fan ATP, DNA en RNA, lykas yn it hâlden fan de toan fan' e hertmiskeljen en it aktivearjen fan de neurele konduktiviteit fan 'e nieren.
Phosphorus is ek oanwêzich yn plantsjefodzjes. Yn wat, yn wat, en yn it ûnderhâld fan phosphorusbean sil jo net ôfwize. Bekende wearden fan phosphor binne droeche fruchten , nuten en sâlt. Mar op grûn fan it feit dat fan plantprodukten it ferdwûnen folle minder wurdt as fan it fleis, fegetaryanen binne faak slachtoffers fan in tekoart oan fosforus.
As jo gjin kalzium fiele, dan, meast problemen, is it nivo fan fosfor ek normaal. It kalsyl-fosforazjemint moat 2: 1 wêze. De deistige dose fan phosphorus:
- foar adolesinten - 1250 mg;
- foar bern - 500 mg;
- foar folwoeksenen - 700 mg;
- by swierens en laktaasje - 1000 - 1200 mg.
As jo nietsprobleem hawwe, dan moatte jo it konsumpsje fan fosforus-fiedend fiedings streng kontrolearje, lykas har tafalligens flakket kalsy en lit de aksje fan vitamin D, dy't tefolle foar nieren is, drukke.