De sausage yn 'e dau is in skûtel fan' e learling fan 'e learling, as yn' e tas is ien lyts ding en it is net genôch genôch foar in bûn mei sûch mei sûkelade tee. Ienfâldich en unpretentieare, mar noch altyd lekker, benammen as dit "wûnder" fan it koetsjen yn 'e frisse loft en yn it bedriuw fan homo's en deselde hongerjende fruchten wurdt iten.
Somtiden, foar in wikseling kinne jo koesje yn in dau en thús koenen, fral as it tiid is om te finnen mei it moarnsiten of mei iten. Wy biede jo twa resepten fan woartels yn 'e test: flaky en hefst. De tee kin kocht wurde yn alle supermerk of makke troch josels.
Wurst yn puff pastry
Yngrediades:
- flokke pastry - 450 g;
- sausagen fan balen of pork - 8 stikken;
- bûter - 2 teaspons;
- jolk - 1 stik;
- hepatike pate - 120 g;
- Ready Soarch - 2 kieltsjes;
- greens fan dill en pearels.
Preparatie
Wuriven binne frisd yn oalje. Teake rollt in dûnte lek en snijde yn fjilden fan 8 x 8 sm. Elke stik tsiis is fette mei in pasta en in bytsje sânrêch. Oan 'e hoeke fan it plein sette wy de woarst, de tee ôfkeare en de rânen patke. Boppe op 'e teigjen, smite de jokke en bakje yn' e oven oant in ruddykrûd. Wy dekorearje mei greens en behannelje ús famylje.
Wurst yn 'e oven test
Yngrediades:
- sausage - 300 g;
- heistantee - 200 g;
- kaas - 100 g;
- grienteelje foar lieren.
Preparatie
Wy rôlje in heistentee mei in rollende stof of in fleske en snijde it yn kwadraten fan 10 x 10 sm. Yn 'e midden sette wy in sausageplaat, in plaat fan tsiis en wrap it yn in omkaai. Bake yn in foarbehearder oven oant 200 graden oant de tôge bloeit ta in gouden kleur. Wy tsjinje tsjin moarnsiten mei sûker.
En in oar resepsje is fluch en maklik te bereiden.
Wurst yn in frying pan test
Yngrediades:
- elke simmerdoarp - 300 g;
- aaien - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- Miel - 3 jellen;
- ûnnoazele fiedingsoal;
- sâlt, piper.
Preparatie
Yn 'e bôle ride wy yn aaien, gie yn molke en fisk. Sâlt, pfeffer en miel tafoegje. Gruttich mingje. It bliuwt flüssige dough. Wurm is sneld yn platen mei in dikte fan 0,5 oant 1 sm. Gemalen oalje wurdt ferhege yn in frettenpanne. Elke plaat fan sausage wurdt yn ús droege streamt en spiisd yn fegetaal oalje oan elke kant oant in ljocht brúnkrust.
In hurde snack wurdt oan 'e tafel tsjinne, earder sprinkele mei in mingfoarm fan feint lutsen greens. As tiid ferlient en jo moatte net earne kinne, kinne jo in lekkere saus fan knokkel , sânrêch, liigje, greens en olivelje oan 'e sâltje yn' e teat kooe. Besykje it, it is lekker!