Pasta wurdt alle pasta neamd, produkt it allinich út Weizen spesjale "fêste" farianten. Hjirmei wurdt, by it koekje, pasta net dehydratisearre, nei it koekje, stelle se net inoar yn in unappetearjende massa, en foar it figuer hawwe se gjin skealik, omdat kohohydrate yn sokke hege kwaliteitsprodukten fluch binne. In soad lekker Italiaansk pasta mei piljes yn krèm saus wurdt krigen .
Fluch en maklik
It prefearjen fan pasta mei poddielen yn in smaak fan smaak is maklik, it resept kin feroare wurde troch dizze poddielen dy't by de hân binne (wyt, boletus, bier, piljes).
Yngrediades:
- bulbs wit lengong medium grutte - 2 pcs .;
- champignons - 0,5 kg;
- paste nûmer 5 (flak pasta dûn) - 1 pakket 400-500 g;
- Kryst pasteurisearre op syn minst 25% fet ynhâld - 500 ml;
- Sâlde iodearre sûnder tafoegings - 1 teaspoon + 1 tbsp. spoon;
- ûnfrede oalje fan sânflower sied - 1/3 beker;
- friske grûn piper (gemuolle) - om te tastejen.
Preparatie
Sûnt de pasta foar in koart tiidrek breed is, moat it begjinne mei de tarieding fan de saus. Mushrooms wurde sortearre, fansels, wy skjin, as beskeadige, we weagje. Wy keapje paddestoelen op 'e merke allinich fan fertroude minsken, as wy ússels sammelje, wy kieze feilige plakken. Priisbere poddestêden wurde yn lytse kubjes snipe, op deselde wize shinkuem-ionen en briede op waarmbloed mei in pilz. Earst sil der in soad flüssigens wêze, it moat ôfstof wurde nei it maksimum. Siedend poddels (1 oere spoonfolle sâlt sûnder in rollercoaster), gie yn 'e smaak en tebek oer healwetter oant it krijt. Fuort fuort fuort.
10 minuten foar de saus is klear, sette wy in pot fan wetter foar itenjen fan pasta. It sâlt tafoegje en, as it wetter krijt, de pasta lizze. Kek se foar 5-7 minuten, besykje. Nieren moatte net kocht wurde te sêft in steat, guon hurdens moatte bliuwe. Wy stjoeren it werom yn in kolander - wy moatte de porrus paste net spiele, en sette it yn in bakje, dêr't de saus fergiet. Wy tsjinne mei in glês wite droechwyn en frisse griente.
Pasta mei hynder en paddestoel
As jo in befredigere opsje winskje wolle, is jo keuze noch altyd pasta, en hûn mei piljes yn smearyske saus is kombinearre foar smaak en sil noch in heule dei nei in hurdige dei ite kinne.
Yngrediades:
- filet (bonke boarst) fan in jonge hûn - 2 pk .;
- kampongenen (groei troch yndustryske metoade) - 0,3 kg;
- smaak net minder as 18% fet ynhâld - 1 glês;
- skuorren (flakke) - 1 handich;
- bûter - 50 g;
- sâlt - te tastean;
- paste (basearre op it gewicht fan it rûze produkt), kocht op it resepsje op it pakket - 300 g;
- parsley - 1 lytse bûn;
- frisse grûn piper (swart of in gemak) - 1 stjit.
Preparatie
Pasta mei kambodonenen yn in kromme saus mei hynderfilet sil tender wurde as it fleis is fan in jonkje hûn, dus kieze in lyts filet. Wy snijden it yn 'e helte oer de fibers, en dan - yn stikken yn' e helte in matchbox. Yn in beheine fryingpanne sûnder oalje koekje stikjes om sûch te foarkommen fierder.
Eartiids advys - pasta mei in kromme saus mei paddestoelen is goed fris. Op 'e twadde dei dit skip is net wierskynlik om ien te bekrêftigjen, dus kocht it net foar takomstige gebrûk.