Hoefolle hat al skreaun en sprutsen oer sa'n skûtel, bekind oan elkenien, as in appel charlotte. En dochs, nije en âlde resepten, klassike en eksoatyske, fine altyd minsken dy't probearje, ferbetterje en te dielen mei freonen. Hoe in charlotte te meitsjen sels learde oan famkes yn húswurk op skoalle. It opstellen fan charlottes mei applen is in faszinearjende proses, it resultaat is fluch en tige noflik foar de smaak. De geur lit lykwols ek allegear trochgean om te sjen op 'e knyn.
Litte wy omtinken jaan oan de ynformaasje dy't ús nuttich is foar it meitsjen fan elke resepsje foar appeltsje.
- Trenne de protten en jokjes sadat gjin lytse drip jolk yn it protein fynt, oars sil it skuorbende proses yn foltering draaie;
- eieren moatte fan 'e koelkast wêze;
- foardat in lytse sâlt fûgde, foardielich flak, yn 'e húshâldingen yn;
- sûker, yn 'e húshâldingen sliepe yn in dûnser, of noch better, brûke puollere sûker;
- wiskjen net ûnderbrekke;
- Priizgje de earste frucht, en dan tech - tech foar Charlotte wol net wachtsje;
- Besparje de teeigene appels út it dûnserjen, troch se tee te dipjen yn wetter dat siedde is mei sûch;
- Stip de tûk sertifisearje, sadat gjin loftballen útgean.
Charlotte mei apples - resipe klassike
Yngrediades:
- apples sterk mei siken - 4 pcs .;
- aaien - 3 stikken;
- sûker of poeder - 1 item;
- miel - 1 item;
- bûter - foar it lûken fan de mûle;
- vanilline.
Preparatie
Rjochte skippen fan applen wurde stjoerd nei in bakfoarm, fied mei bûter. Protein reagearret mei sûker yn in sterke stevige foam, rûpt, kombinearret mei jokken en mûle, as jo wolle, vanilline.
Folje globules gleichmakke oer de hiele oerflak lang stadich en fljocht út it tas test. Wy bakke op in temperatuer fan 180 graden, sille wy kontrolearje op 'e readens mei in houten ray.
Dit is it ienfâldichste resept foar Charlotte, populêrder as in "rappe charlotte" neamd. Nettsjinsteande syn ienfâld, geniet er ûngelikense sukses.
Charlotte mei hûskässe - resepsje
Houtkäsje charlotte mei applen ferwachtet fan 'e kleur en geur fan de hûskes kroesje dy't wy allegear graach hawwe. Apples wurde noch hieltyd mear ynset as dan it in kasserole. It bliuwt noch mear tender en sêft.
Yngrediades:
- sûkelige applen - 2 pcs .;
- kûde tsiis - 0, 5 kg;
- Sûker - 1/3 fan in ieu;
- semolina ½ st .;
- sûker - 4 tbsp. spoons;
- Bakpulver - 0,5 tsp.
Preparatie
Waskje de blanken apart, lykas yn 'e earste resept, kombinearje dan mei jonkjes en in manga. Soda wurdt mei soere smaak ferwûne en nei de manga stjoerd. No, fierder, lykas gewoan: apples - yn in fette formulier, jouwe de koargemerming en bakje oant in kroan fan tan. In lekkere charlotte mei applen en hûske is klear as it stok yn 'e midden fan' e kofje bliuwt droech en skjin.
Charlotte yn 'e brânende pan
En wat oer earmoannen dy't gjin oven hawwe? En as it is studint, dy't allinich ien panne fan alle utens hat? Mar foar him is ús jefte in rezept yn in frettenpane.
Tink net dat it resept foar in lekkere charlotte mei applen allinich súkses is as it in oven is. Dit is in delusion.
Yngrediades:
- loaf - 2 skippen;
- appel - 1 stik;
- aaien - 3 stikken;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- molke - 1/3 beker;
- oalje - 1 tbsp. spoon:
- Zinnamon - te tastean.
Preparatie
Wy meitsje in mingfoarm oan omelet: wiskige aaien mei sûker en molke. Brea de loaf yn lytse stikken en frys yn oalje yn in frettenpanne. Guon wiskje de krûd, mar jo kinne it ferlitte. Wy sakje sliepen fan applen oan it brea, kinne jo sels in teaspoon fan sûker hâlde troch it skipjen en siedeapels, lit se mei in laach fan karamelje dekke. Folje de eipen mei ús sliepe mingd. Fjoer docht in bytsje, koekje, oant it midden fan 'e piet fertsjustere. Sprinkle mei sineam.
Liefers koekje mei help fan keukensassinsjers riede wy oan te reagearjen fan recipes charlotte yn in mikrofoave of aerogrill .