Caramel cake is in folslein gebrûk fan sûkerguodmooglikheden mei in dikke sûkermassa as in smaak foar ynterlinearjende tsakes of topping. It gewoon gewoanlik, makket de konsistinsje maklik om, hat in gouden kleur, smaak fan smaak, kombinearret perfekt mei beien en fruchten, dus desserts binne altyd ferskaat en elegant.
Hoe kinne jo in karamelkaartsje bakke?
Caramel foar in kaok is yn steat omtinken te meitsjen fan 'e smaak fan in sûkerprodukt. It is makke fan fusearre sûker, mingd mei smaak en bûter. De massa hat in smaak fan smaak, in dikke konsistinsje, dus it is kombinearre mei sûker en smaakkrèmes om sandwich-biskuit-tsakes, en yn 'e eigen foarm - foar toppen.
- Om karamel cream foar de tsiis in fûle smaak krige hat, moat it seldsume sûker brún draaie, oars sil syn smaak en konsistinsje feroarsaakje.
- De fertige karamelisearje foar de kijke moat stean foar in pear oeren yn 'e kuolkast, as it oanfreegjen fan de gekke massa, har ljocht sil dichter wêze.
It recipe foar de tsiis "Caramel Girl"
Kook "Caramel Girl" ferwiist nei de skreaune kijken, besteande út dûnte koeken, mei in smaak mei smaak. De eigenaardigens fan dit produkt is dat it karamelmaak oan it krigen wurdt troch de gekke kondensde molke, taheakke oan 'e dough. Fanwege har kwantiteit draait de dau tige flüssigend, dus it wurdt ferspraat troch in leppel en útbakkend útinoar op pergamint.
Yngrediades:
- ei - 2 stikken;
- miel - 250 g;
- gekoeld kondensde molke - 380 g;
- Bakpulver - 10 g;
- custard - 500 g.
Preparatie
- Wite de kondinsearre molke, aaien, moar en bakpulver.
- Spreke de dau oer it perkmaat en keukje de krusten
- Sliepe de smaak en sammel de karamelkaak.
Caramel-pear kok
In pear mei in pear en karamel is in hjerstfetsje. Op dizze tiid fan it jier binne de pearen sa juicy, appetitearjende en huning smaak, dus se wurde brûkt yn 'e tee en dekor. Yn dizze resepsje wurdt karamel oanbean oan de koartscrème, wêrtroch't it unaadlikens swietens en goudene skaad kriget, dy't harmonisch mei pears kombinearret.
Yngrediades :
- sûker - 550 g;
- miel - 180 g;
- Bakpulver - 10 g;
- molke - 50 ml;
- oalje - 70 g;
- ei - 4 stikken;
- pear - 2 stikken;
- huning - 20 g;
- mascarpone - 550 g;
- crème - 350 ml.
Preparatie
- Wite de aaien, 150 g sûker, pear, bûter, molke, huning, moar en bakpulver.
- Bake 2 keuken en snel yn 'e helte.
- Mjit 200 g sûker en mingje mei 100 ml smaak.
- Waskje de mascarpone mei 200 g sûker en 250 ml smaak en add karamel.
- De karamel cake mei smaak lûke.
Carrot cake mei karamel
Karotte-karamel-kok is in ideaal fekânsje. Troch de sûchige en sûker woartel komt de swarte kok út, swiet, heilich en perfekt kombinearre mei tsiis en karamel glaze. Yn dit gefal wurdt it sûker brân brocht oan in read-brune kleur, dus karamel hat in bittere smaak en in licht ferbaarnd smaak.
Yngrediades:
- griisde woartels - 550 g;
- sûker - 900 g;
- ei - 3 stikken;
- miel - 240 g;
- bakpulver - 5 g;
- crème - 300 ml;
- oalje - 400 g;
- crème tsiis - 1 kg.
Preparatie
- Wjokke eieren, 400 gram sûker, moeras, moar en bakpulver.
- Bake de kij en snij it yn 3 stikken.
- Warm 400 g sûker en kombinearje mei krom en 200 g oalje.
- De medium karamelekûke lûke, en de rest mei in smaak fan 200 gram butter, tsiis en 150 g sûker.
- De karamel katoektocht mei ijzingen.
Chocolate Caramel Cake
Chocolade cake mei karamel en nûts is in gourmet delikatesse. Dit is in ynteressante kombinaasje fan sûkelade-biskuit mei in sâlte karamel ljocht. Sâl stribbet de swietens en jout jo folslein ûnderfine te kinnen fan it ryk fan smaak en reichheid fan it produkt. Hege karamel lit poaren yn 'e biskuit en makket it sels sêfter en loft.
Yngrediades:
- oalje - 380 g;
- Sûker - 580 g;
- Kakao - 130 g;
- sûkerpulver - 150 g;
- Chocolade chips - 200 g;
- nuten - 150 g;
- ei - 4 stikken;
- miel - 150 g;
- crème - 175 ml;
- sâlt.
Preparatie
- Ferbûn 220 g bûter, 400 g sûker, 75 kakao, aaien, moar, 170 g chips en 100 g nuten.
- Skep de kofje om 180 graden foar 35 minuten.
- Fan 100 g sûker, 125 ml krèmes, 75 g bûter en sâlt, kok it karamel.
- Fan 85 g bûter, 55 g kakao, 50 ml smaak en 80 g sûker meitsje in smaak.
- Soak karamel chocolade cake mei karamel, smaak en dekorje.
Caramel en banaanstok
Banana cake mei karamel is tige populêr. Fan in ienfâldige en betelbere frucht krije jo in fochtige, sûchige en moderearre sûchdier, dy't perfekt is mei de smaak fan karamel. In licht skealje fan krûme tsiis makket gjin hegere dessert en tafoegde stabiliteitskeakjes, dy't tige wichtich is by it brûken fan in dikke karamel glaze.
Yngrediades:
- miel - 600 g;
- Sûker - 700 g;
- Bakpulver - 10 g;
- ei - 5 pcs .;
- banana - 1 stik;
- oalje - 270 ml;
- crème - 400 ml;
- crème tsiis - 370 g;
- karamel saus - 150 g.
Preparatie
- Mei it miel, sûker, bakken poeier, bananen, bûter en aaien.
- Bake twa keuken en snel se yn 'e helte.
- Snoeie de tsiende smaak mei smaak, tsiis en 100 gramm sûker en leine karamel.
Caramel mousse cake
Meitsje karamel mousse foar de kroech - dan meitsje de bakkerij en gewichtlos. Dizze frije en loftige massa, besteande út karamel, aaien, gelatine en krúste, hat in sêfte en poröse teksture, in lytse smaak fan smaak en is perfekt kombinearre mei beinsjes en fruchten, walnut-sân en sûkelade biskuit.
Yngrediades:
- biskuit - 2 pcs .;
- wetter 35 ml;
- sûker - 200 g;
- crème - 400 ml;
- gelatine - 20 g;
- ei - 3 stikken;
- Zitrone saft - 10 ml;
- appel - 4 stikken;
- oalje - 25 g.
Preparatie
- Mjit 50 g sûker, add 25 g bûter en frije 2 applen.
- Set se yn foarm.
- De rest wurdt makke mei 40 g sûker en citrus sap.
- Warmje yn in puere 10 g beweare gelatine.
- Add 200 ml befeilige smaak.
- Meitsje mûzels op applen en dekke mei bucuit.
- Fanút it wetter meitsje 100 gram sûker en 100 ml smaak karamel. Eiers addieren en 10 gram sûker en kooe.
- Kombinearren mei 10 g swollene gelatine en 100 ml smjelde smaak.
- Meitsje karamel mousse op 'e kofje, dûbelje mei de oare, kâld en draait.
Kook "Snickers" mei sâlt karamel
Nei't de bar fan "Snickers" allegear ferjitten hat, sil de tsjerke mei sâlt karamel net geweldich wêze. De kombinaasje fan in sâlte karamel mei peanuts yn in sûkelade bar, yn in sûkelade ferzje, waard ynformearre yn 'e foarm fan sûkelade-koeken, kondensearre mei kondinsearre molke, peanuts en sâlte karamel - hûndert prosint smaak fan' e orizjinele sûkel.
Yngrediades:
- biskuitkeakjes - 3 stikken;
- gekoeld kondensde molke - 380 g;
- oalje - 180 g;
- karamel saus - 200 g;
- sâlte - in knyn;
- peanuts - 200 g.
Preparatie
- Sâlte sâlje oan 'e karamel saus.
- Witte de kondinsearre molke en bûter.
- Smakke de kij mei kondinsearre molke, nuten en karamel.
Pancake cake mei karamel
Wa't gjin tiid nedich en enerzjy op bakkepakes wol makket, kin in tige lekker karamel pankokokt meitsje . Pankakes binne fluggere taret en hawwe in lichte tekst, dus wêr't se mei smelte bûter en karamelje kinne wurde en jild net op 'e sfem brûke. Tagelyk, elke kear om in nije smaak te realisearjen, mei nuten, beammen en fruchten.
Yngrediades:
- pankakes - 7 stikken;
- karamel - 125 g;
- nuten - 20 g;
- oalje - 60 g.
Preparatie
- Alle pankoek mei oalje lûke en karamelje.
- Stap it yn in heap, dekorje mei nuts.
Caramel cake sûnder bakken
Koartske koeken net sûnder bakken binne tige populêr wurden. Spesjaal kokokoart karamel cake. Het is een zeer delicate dessert, met een shortbread cake en zachte karamel mousse met smaak en aroma van kokos. It is gewoan ienfâldich om te meitsjen, wêrby't jo allinich mûlke koelje moatte en leart it op 'e kofje, lit de kij foar in pear oeren yn' e fridge.
Yngrediades:
- cookies - 200 g;
- oalje - 130 g;
- kofje - 80 ml;
- crème - 700 ml;
- Sûker - 140 g;
- wyt sûkelade-150 g;
- Kokosnuttespannen - 60 g.
Preparatie
- Pake de koekjes mei 30 gram bûter en kofje.
- Form de cake.
- Snoeide de sûkelade sûker mei 100 ml smaak, bûter en sûkelade.
- Koele, mei skuorren en 600 ml smaak, litte op 'e kofje en ferkeapje.
Honey cake mei karamel cream
Honey cake mei karamel is in moderne ferzje fan de populêre huning. De eigenaarheid fan dizze fariant yn 'e karamel, dy't diel útmeitset fan' e test, wylst it tige elastysk wurdt, wurdt flokke bakt, en de cakes krije amber kleur en rike honing-karamel-smaak, dy't ferhege wurdt troch in kromme fan smaak en gekke kondensmilch.
Yngrediades:
- miel - 400 g;
- sûker - 150 g;
- oalje -100 g;
- ei - 1 stik;
- soda - 5 g;
- huning - 60 g;
- gekke kondensde molke - 250 g;
- crème - 250 g.
Preparatie
- De seldsume sûker wurdt mingd mei mûskes, huning, aai, soda en miel.
- Bake 7 krusts.
- De cakes smaak mei kondinsearre molke en smaak lûke.