Rôlje mei piljes út hûnfilet is in nijsgjirrige oplossing foar heulende húshâldingen dy't elke kear de húshâlding mei nije heure hieren ferlieze. It heulendich fleis, kombinearre mei aromaatyske pilúzjes, kin gewoan gjin inkele gast ûnpersoanlik ferlitte. Dêrom sille wy hjoeddedei mei lêzers de bêste resepten foar kuulollen mei piljes.
In noflik ferrassing foar wa't wittenskippen ferlernt, sil de kalorike ynhâld fan in hûnwal mei pilúzjes wêze - allinich 146 kiloare per 100 gram. Dêrom kin dit skip foar in grutte receptje kocht wurde, sadat jo ek de meast fêste gast brûke.
Rezept für saftige Hühnerrolle mit Pilzen schmelzen in den Mund
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- frisse paddestoelen - 100 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- onion - 1 pc .;
- fekânsje olie - 2 tbsp. l .;
- Sâlt, piper en mayonaesje - te tastean.
Preparatie
Keukje boarst is ûntbûn, wosken, droech en skele. Dan snijje wy de middelste bonke, it lekke siel, it sâlt en it piper lei út. Hjirnei ferrotte wy de piljes, spjalke har mei help fan in fleisminder, mei it grutste spuislûs. De loft wurde gelykt en opdreaun op deselde wize.
Dan wurde beide yngrediïten gebrûk yn in frettenpanne, mei oalje oalje mei medium fjouwerkant. Op dit stuit koel it aai hurd. Nei in bytsje gekke, ferbreiden wy ús pilmosmassa op de gekke filet fan it hûnfilet , en op 'e râne ferspreide wy it sniene aai. No meitsje wy in hollenwâld foarmen dat it aai binnen is. Snap de rânen fan it fleisleat mei toskoppen. Dêrnei ferspreide wy it op in frettenpanne, sâlt en piper fiede mei mayonaise. Boppe oerfloedige bemantelde mei deselde magonaasje. Wy pakken fleis by in temperatuer fan 200 graden. Foar it servearjen, wurdt de fertroude rol yn lytse stikken snuurt, ferjit net de toanpicks te ferwiderjen.
Sûnt it is net dreech om te koken in hûnwal mei allinnich poddielen, kin it resept altyd by wil feroare wurde. Dêrom hawwe wy besletten om it skjil in bytsje feroaring te meitsjen en wat feroaringen te meitsjen, en jouwe jo in nije opsje.
Chicken rôl mei kambodonzen en walnuts
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- Champignons - 300 g;
- tsiis fan hurde soarten - 50 g;
- walnuts - 50 g;
- sâlt en piper - te tastejen;
- Butter - 30 g.
Preparatie
Kip is gewoeld ûnder kâld wetter, droege en dan skele. Dêrnei knip de hurdbrêge en sille allegear botsjes sûker útfiere. Dêrnei sille wy in soad fleisje, wy sâlt en sâltsje, piperje, yn it fiedingsfilm wekke en it foar it fillingjen ferlitte. No dan de paddestoelen teigjen, skjinje en yn dünen platen. Dêrnei simmer de poddielen yn in panne oant heal klear foar in pear minuten, it tafoegjen fan in lytse bûter. Dêrnei ferspreide wy de pilmermasse yn 'e midden fan it hiemfek, glêdde mei in spatula en sâlt.
Nuten wurde ôfskildere fan 'e shell, smoarge en sprinkele mei toppings. Nim de keet te reitsjen en lizze it boppeblêd. Folgjende kear
Foar it servearjen, kâld wat, snijje yn lytse stikjes. Ferjit net de tinzen en toeppicks fuort te heljen. De rol sil perfekt kombineare wurde mei friske griente en greens. Ek as jo wolle, kinne jo in lytse tsiis of crème saus foegje foar it servearjen op 'e râne fan elke plaat.