Der binne in protte ferskillende opsjes foar it koetshier. Wy sille jo no fertelle hoe hokje yn sardadesoos te meitsjen. Koe op dizze manier, it docht bliken dat it geweldig is en tige lekker.
Huis in sânhûn-huning saus yn 'e oven
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- huning - 3 tbsp. spoons;
- skerpe senare - 1 tbsp. spoon;
- Dijon senare mei korrels - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- Soja saus - 100 ml;
- sâlte - in knyn;
- spices.
Preparatie
Yn in djippe skelder of in lyts keppe sûgje de sojessoos, sette beide soarten sânrêch, flokje huning, sâlle en spesieren. Ek tafappe knoflook. Wy sjogge de massa sesoarch mingd en set it op 'e plaat. Op in lytse heule, heakje de massa, mar kôget net. Dêrnei fetje wy de houtkarkass mei de resultate saus en lit it 3 minuten marinearre, en as de tiid ferlies, is it better yn 'e nacht. Dêrnei pleatse wy it kakassa yn in roastering, de rânen binne byinoar befetsje en yn in oven set, de temperatuer fan dat is 200 graden. Nei sa'n 40 minuten smeitsje wy de holle en jouwe de hûd, yn in huning-soard saus, oant brún. Dit sil 15-20 minuten nimme.
Chicken yn sardadose yn 'e oven
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- Soja saus - 180 ml;
- Essig - 1 teaspoon;
- snaar - 1,5 tbsp. spoons;
- Knoflook - 2 klokken.
Preparatie
Earst sille wy jo fertelle hoe't se sardolûse foar soap meitsje sille: de knobels fan knokke, tsjinner, sûker, soja saus en moarntich mingje. Mei it each op it feit dat de sojessoos genôch genôch is, is it net nedich om sâlt te meitsjen oan 'e sâltpast.
De oven wurdt beheind oant 220 graden. Wy jouwe de hûd mei saus fan alle kanten, jouwe it in promarinovatsya op syn minst in oere 3. Jou dan it op in bakende tray, ite de rest fan de saus en bakken foar 40 minuten op 200 graden, dûke dan de kakassa, opnij de saus en set nochris 20 minuten.
Chicken yn sardadose yn in fretten pan
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- snaar skerp - 2 s. spoons;
- fekânsje oaljeare - 50 ml;
- wyt droech wyn - 100 ml.
Preparatie
Yn in lyts kontener ferspreide wy de sânrêch, yn 'e oalje, sûsy saus en rûge goed. Kikkert is ferdield yn dielen. Wy dippe se yn sûkersoos en stjoere se nei in heulende brânpanne. Op in hege waarmte briede op ien side oant in krúste foarme is. Dêrnei subtract wy it fjoer en draait de hûn en sette yn in droege wyt wyn mingd mei miel. No binne wy klear om te koken ûnder in lid op in lyts fjoer. Bon appetit!