Elke pastry, it binne muffins, cakes, homemade cookies, wurdt folle moaier en appetitearjend, as jo it dekorje mei sûkelade glaze. En foarkomt in mûlestekker sûnder har partisipaasje. Net itselde effekt as de smaak, en de estetyske.
Yn 'e resepten foar de tarieding fan chocolade glaze wurdt in gemak fan kakaoproer en molke mei de tafoeging fan bûter brûkt, dy't de glâns en sêftens oan it produkt jout. Eksperiminearjen mei de prestaasjes fan dizze basisbestannen is it mooglik om in glaze te krijen mei in oare konsistinsje, ferskille yn kleur, glâns, sêftens en smaak.
Sûkerpulver sil it proses ferhelje foar it krijen fan sûkelade glaze, en it tafoegjen van vanilla, smoargende nuten of kokosnutspoelen dêrmei helpt it smaak te meitsjen en as gefolch is it dekorearre bakke benammen leuk.
Om skûlen yn 'e regel te reitsjen, te advisearjen net te heakjen fan it iisjen om har folsleine draining te foarkommen, útsein foar de seldsume gefallen dy't fêstlein binne troch aparte reizen. As jo it te let oanfette, sil it ûnjildich lizze, mei klompen en jo skûtel sil net te praten wurde.
Hoe kin it chocolade icing koeke fan kakao op molke?
Yngrediades:
- molke - 3 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 6 teasponsjes;
- granulearre sûker - 5 tbsp. spoons;
- bûter - 45 g;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
Alle komponinten wurde mingd yn in metaal, foarkar enmardearre, lokaal of yn in lytse sauspan en hege op in plaat op in heule waarmte, kontinu oere, foar trije oant fjouwer minuten, mar de tiid kin in bytsje mear nedich wêze. Wy kontrolearje de readens fan 'e hurdstest-drop op in kâlde saucer.
De putbere glêzige sûkelade wurdt fuortendaliks brûkt foar it bedoelde doel, it dekorearjen fan 'e cake, cake of cake te boppe oant it iten hat.
Chocolade fersteurd op molke foar in cake
Yngrediades:
- molke - 3 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- Sûkerpulver - 1/2 kop;
- bûter - 30 g;
- vanilla - 1/2 tsp.
Preparatie
Yn in lytse sippe kombinearje sûkerpulver en kakao, add milk en ming goed. Dêrnei set de hoofje op in lyts fjoer en kooe oant de skommende sûkelade massa, kontinu oerein en yntinsearre. No meitsje wy it fjoer ôf en lit it foar sân oant tsien minuten kalderje. Foegje de bûter en slach mei in mingd. Sa wurdt it ijsje foar de tsiis dreech en sêfter.
Meitsje de keukens op in gat ynstallearre op in pallet, en set de glês glaze, en it yn it sintrum fan 'e kofje mei in lyts jet te setten en it evenigens mei it spatula oer it hiele oerflak en op' e kant te fersprieden. Folslein glêde poppen wurdt yn 'e kuolkast pleatst foar frizze.
Jo moatte de cake, cake of cookies te dekorreare, en jo kinne net witte hoe't jo it dwaan, sûnder oalje foar glaze, dan is ús folgjende resept foar jo te helpen.
Ienfâldige chocolade glaze mei kakao en molke
Yngrediades:
- molke - 2 s. spoons;
- Kakaopulver - 1 tbsp. spoon;
- Sûkerpulver - sa'n 4 s. spoons;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
Sûkerpulver is sifter troch in sied. Moeie de molke nei in koelje, brekke kokoa en mingje it oant glêd. Nim no it puollen fan sûker en trochgean troch te rinnen, bring it sûkelofisjearje nei de winske konsistinsje. Yn it resee wurde de prestaasjes oanbean om in gemiddelde tastân te krijen. As jo in flüssiger glaze nedich binne, foegje dan in lytse molke om it dichte te meitsjen, mear puder te setten.
No wite jo hoe't jo ferskate soarten sûkelarje fan chocolade glaze op molke krije mei kakao. It saak foar lytse, bakke de stichting, dêr't wy it oanfette. En fansels, de oplossing fan 'e prachtige sûchlike kulinaristyske masterpieces dy't troch har eigen hannen makke binne.