De kombinaasje fan sûkelade en bananen is in dessert-klassiker, dy't soargje moat foar dejingen dy't allinich begjinne te reizgjen nei de endless sûkerwrâld. Yn dit materiaal hawwe wy resepsjes sammele foar cakes foar dyjingen dy't hyltyd iten meitsje, en ek ûngelokkige ljocht-opsjes dy't net sels it feiligjen fan de oven hawwe.
Chocolate banana cake - resipe
Yngrediades:
- ripe bananen - 6 stikken;
- wyt sûker - 230 g;
- miel - 480 g;
- brún sûker - 175 g;
- grienteel - 240 ml;
- aaien fan hûnen - 4 pc .;
- soda - 5 g;
- sûker - 230 ml.
Foar karamel:
- granulearre sûker - 290 g;
- wetter 125 ml;
- bûter - 140 g;
- crème - 250 g;
- Sâlt sâlt - in knyn.
Foar sûkelade crème:
- kakaopulver 75 g;
- kochende wetter - 120 ml;
- bûter - 310 g;
- sûkerpulver - 45 g;
- chocolade - 750 g.
Preparatie
Wylst de oven oant 180 graden wurdt, smite de ripe bananen yn in mash en mingje mei sûker, sûker, bûter en aaien. Foar flüssige yngrediïnten, sûke mei mâle oanbiede, en dêryn de resultaatde dough tusken twa 20-cm-foarmen diele. Bake kooks foar 50 minuten.
Foar in sâlte karamelgemik fan sûker mei wetter bringe nei in djippe amber kleur, sâlt mar sâlt, en dan wurdt it sauté fan it fjoer fuortsmiten, sûker en smaak tafoegje. Ferjit de skûlen nei it fjoer en wachtsje op de folsleine ûntlizzing fan de ferhurde karamelstikken.
Foar smaak yn waarme wetter, ûntbrekke de kakao. Melt en koelje de sûkelade. Slaen de bûter mei de puollere sûker yn 'e smaak en sûnder stopje de mieler, begjinne ôfwikseljend yn' e sûkelade en kakao oplossing.
Koe koele yn 'e heale snuorje en gean nei de formaasje fan sûkelade-bananenkoek. Yn it sintrum fan de tsaken ferparlearje karamel, en op 'e kanten - smaak. Nei it stapeljen fan de kieken mei in stuorre, lûke se mei smaak bûten.
Chocolade cake mei banaancrème
Yngrediades:
Foar de cake:
- brún sûker - 145 g;
- granulearre sûker - 145 g;
- aaien - 3 stikken;
- kefir - 110 ml;
- Bananen - 3 stikken;
- Olive olie - 120 ml;
- kroan fan amandels - 210 g;
- flor - 285 g;
- kakao-poeder 45 g;
- bakpulver - 2 tsp;
- soda - 1 teelike.
Foar crème:
- crème foar it swipe - 310 ml;
- bananemilk - 150 ml;
- Sûkerpulver - 45 g.
Preparatie
Bûn de banen yn in pust en mingje de resultate masse mei kefir en bûter. Sûker en aaien mingje elkoar oant de loft wite massa en gie yn 'e bananen. Meitsje it miel mei kakao, bakpud en soda, gie yn folle yngrediïnten en tafachtsje tafels.
Temat de oven oant 180 graden. Fertel de 18-smim-foarm en folle it mei in smjunt. Bik in boekje 35-40 minuten.
Beat dikke smaak mei pudûter sûker en banaalmolke oant smaak krêft wurdt krige. Knip de biskuit yn 'e helte en dekke de smaak yn en út.
Chocolade en bananekuok kinne ek makke wurde yn in multivark, om't dizze de "Baking" -modus foar 45-50 minuten sette.
Chocolade-bananenkoek sûnder bak
Yngrediades:
Foar de basis:
- Sandwich cookies - 20 stikken;
- Butter - 55 g.
Foar filler:
- Bananen - 4 stikken;
- peanut-oalje - 65 g;
- cottage cheese - 145 g;
- Sandwich cookies - 8 pcs .;
- swart-wyt-sûkelade - 45 gram elk;
- chocolade crumb - 45 g.
Preparatie
Om de basis te meitsjen, smyt de cookies yn in krûme en folje mei bûter. Verteilje it gemak oan 'e boaiem en siden fan' e 20-cm-foarm en set alles yn 'e frizzer.
Snoeien de skylpe bananen mei peanutebutter. Foegje de hûske tsiis nei it gemak, wer opnij. Foegje de smakke keksen oan 'e resultate massa. Bliuw de gemak oer de biskuit cake, set it yn 'e frizzer, en dekorearje de sûkelade-bananenkoek mei smelte sûkelade en chocolade chips foardoar tsjinje.