Sourcreme hat lang net allinne tsjin 'e tafel tsjinne as as saus foar haadtalen. Dit produkt brûkt ferienings, oanfolling it oan pastes en in ferskaat oan desserts. Wy hawwe foar jo ferskate resepten fan orizjinele desserts sammele makke fan sûker en gelatin, mei de oanfolling fan ferskate fruchten, dy't jo smaak sille hawwe.
Dessert mei sûkerlike gelatine en strawberries
Yngrediades:
- frisse strawberries - 500 g;
- Sûkerkrûd leechfet - 800 ml;
- kondensde molke - 200 ml;
- cookies - 300 g;
- Gelatine droech - 35 g;
- wetter - 500 ml.
Preparatie
Gelatine is noflik mei waarm wetter en mingd goed oant it folslein oplost is. Dan sette wy ôfslach en litte we coole. Dizze kear mingje mei kondinsearre molke mei sûkerkrêft, en kopiearje de kekjes yn lytse krûmkes en lizze se op 'e ûnderkant fan' e kremanki. Strawberjes wurde wosken, wy rinne de swart ôf en ferbreide se fan boppe. As gelatin wat warm is, kombinearje it mei sûker en fergje dizze miel yn mûlen.
Dessert fan sûker mei ananas en gelatin
Yngrediades:
- cottage cheese - 400 g;
- gelatine - 20 g;
- sûkerkrûd leechfet - 200 ml;
- konsonearre pineapelen - 200 g;
- pineappelsap - 500 ml;
- Vanillin - om te tastejen;
- kondensde molke - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Gelatine is oplost yn ananapssaft en leave foar sa'n 30 minuten. Koeske kofje goed mei sûker, smyt Vanillin en kondinsearre molke. Sliep de gelatine op in heule waarmte, mar kôget net. Dêrnei meitsje wy it yn 'e koarnmassa yn en smite de kubes fan anana. Wy jouwe de sûre dessert mei gelatine en fruit neffens de mûlen en sette it yn 'e koelkast foar it frije.
Dessert fan sûker mei gelatin en aprikoten
Yngrediades:
- cottage cheese - 250 g;
- sûker - 50 g;
- sûker - 250 ml;
- aprikosen - 200 g;
- sûkelade, nuts - as winsklik;
- Gelatine droech - 12 g.
Preparatie
Yn 't koard, sette fettige sûker en smite in goeie blender yn' e leechste snelminuten. 3. Dan sille de sûker stadichoan sûgje en in soad mingje. Gelatine socht yn waarme wetter en wachtsje oant it swellet, en dûkt goed yn 'e kurd massa en gie alles alles mingde. Aprikots binne mines, wy ferwiderje de bonken en sette de stikken yn cottage cheese. No nimme de glêskeramakken of glêzen en lizze de taretse massa út. Wy stjoere de dessert nei de koelkast en markearje it foar 3 oeren. As de delikatens stekt, nim it it út en servearje it oan 'e tafel, spiisd mei rôtke sûkelaffin of hoechte nuts op boppe.