Cholesterol is in lipide (in soarte fet) dat fûn wurdt yn elke selle fan it lichem, fral in protte dêrfan yn it harsens, leverje en bloed. Cholesterol spilet in wichtige rol yn it behâld fan libbensprojekten, bygelyks by de formaasje fan sellen, de produksje fan hormonen en fersmoarging. It minsklik lichem sels produkt de needsaaklike mannichte fan cholesterol, mar it kin krije yn oerfloed, konsumearjende iten mei smaak saturaat.
It opheffen fan it nivo fan cholesterol kin liede ta negative gefolgen, bygelyks it risiko fan kardiovaskule sykte, stok. In hege nivo fan cholesterol liedt ta formaasje fan cholesterolplakjes op de skippen, op hokker thrombi foarm. As sokke trombus brekt en krijt yn 'e bloedstream, kin it blokkearje fan' e skippen fan 'e wichtige organen feroarsaakje en kin in hertoanfal feroarsake.
Gesellige minsken kinne oant 300 mg cholesterol deistich konsumearje, en minsken mei kardiovaskuläre sykten oant 200 mg.
As it nedich is kin it nivo fan cholesterol yn it bloed mei help fan in spesjale diatom ferrûn wurde. Soks in diabetes kinne it nivo fan cholesterol ek sûnder it brûken fan spesjale medisinen normalisearje.
Mei in hege cholesterol diet
In feite is alles krekt ienfâldich - it is needsaak om de yntak fan fetteren fan dierde komôf en iten cholesterol yn it lichem te beheinen. Om dit te dwaan moatte jo de folgjende regels folgje:
- Produkten dy't cholesterol fergrutsje binne fettige swiete, ôfwakke, fiedige suvelprodukten, bakte pastijen, margarine, kokos en sânloft oalje, fiskje kaviaar, mayonaise, wosken en wosken. Har konsumpsje moat tige sterk beheind wêze. Jo moatte ek ferjitte oer alderhande fasten en snelle breukkes.
- It is oan te rieden om alle friedige fiedings te ferfangen mei steapels of kocht, der binne frikere fruchten en grienten. Brûk yn jo dieet gjin cholesterol-befetsje cerealen.
- Kashi kin kocht wurde mei droege fruchten, sûnder de tafoeging fan bûter. Beskikte oandacht moat oatmeal betelle wurde, wat siedt cholesterol, en leveret it lichem mei de needsaaklike oantal amino-acids en spoar eleminten. It is winsklik om oatmeal op in lege mage te iten.
- Meat kin ite mei hynder of smaak. In part fan it fleis moat net mear as 100 gram wêze yn 'e fertroude foarm. Jo kinne kieze of fûgel net mear as 2 kear yn 'e wike ite. De hûd fan hûd moat fuort fuorthelle wurde, om't it in folle grutte fet befettet.
- Op de oare dagen meitsje fisk. Fett yn fisk is ûntsuorre en polyunsaturated fatty acids, dy't it lichem helpe te helpen mei de gefaarlike gefolgen fan heul cholesterol.
- Onion en knoflook befoarderje de útwreidingen en reiniging fan bloedfetten, foarkar fan har reguliere gebrûk, troch tafoeging oan salades, en oare soarten.
- Eart in pear applen of orieren in dei, as se ryk binne yn vitaminen en fersterkje de muorren fan bloedfetten. Grapes kinne ek helpe om cholesterolnivo te feroarjen troch aktive ferbiningen dy't fûn binne yn 'e hûd. Franje oranje en carrot (lykas elkoar) sipe draacht by oan it ferleegjen fan cholesterol.
- Nim lytse bedragingen yn 3-4 oeren.
- Neist produkten dy't bist fet, sille cholesterolnivo's yn it bloed fergrieme, kofje, stress en alkohol.
It fiedselstilling kin cholesterol stoppe wurde as it nivo is ôfnommen nei in akseptabel taryf en fêst. Om dit te dwaan moatte jo de passende toetsen regelmjittich nimme om de bepaalde cholesterol yn it bloed te bepalen, en kontrolearje it.