Griene griente binne tagelyk in geweldige appetitêr, in poerbêste sideale foar fleis of fisk, en in ljocht, sels genôch skûtel, dat, sûnder eangst foar it skansearjen fan 'e figuer, sels tsjin iten dien wurde kin. Jo kinne in skûtel ynnimme op natuer op it stik en thús, gebrûk fan in frying pan of in oar gaadlik keukentafel.
Hoe kinne griente griente?
Griene griente, thúsreizen dy't thús fine kinne, binne lekkere lekker en troch har kenmerken kin elke delikte delikat wêze. It wichtichste is om rjocht op 'e saak te krijen en, neffens de fêst regele, effektyf de keazen technyk útfiere. It earste ding dat jo witte moatte hoe't it griente is te meitsjen foar it grilljen en leare de basis subtilens fan fretten.
- Gemalen wurde wosken en droech.
- Grutte fruchten wurdt yn sliepen 1,5 sm droege, en de lytse binne hielendal ferlitten.
- It is foardieliger om de fegetaasjebestannen allinich sâlt te sâltsjen op it fytsjen, om te foarkommen fan heulende sapôfdieling foar en yn 'e waarmtebehandeling.
- Fry it griente op 'e giel foar it keapjen fan ruddy barrels. Binnen in lege krêft fan frisse fekânsjepulp is tastien.
Hoe om griente te pakken?
Fans fan 'e natuerlike smaak fan fekânsje-shish kebab kinne dit punt oan side oanpasse . It sil besykje hoe't jo de rjochte marinade foar grienten op 'e grille te meitsje. In lakonlike komposysje fan olie-olie en citruskaai yn beskriuwing hat net nedich, en as it dekorearjen fan mear fynstige komposysjes, lykas yn dit gefal, de ideale smaak fan in behannelje te krijen moatst de korrekte prestaasjes fan 'e yngrediïnten fan' e spicy gemamming witte.
Yngrediades:
- Balsamykok - 50 ml;
- grienteel - 30 ml;
- flokke huning - 10 g;
- droech basil en knoflook - 1/3 tsp.
- ierde wyt piper en sâlt - te tastean.
Preparatie
- Mingje alle yngrediïnten yn in bakje, wetter it gemak mei griente, mingje.
- Nei 20 minuten kinne jo it griente op 'e griene fretten.
Griene griente yn it oven - resipe
Ienfâldich en fluch kinne jo kroane griente yn it oven koame. Yngrediïnten kinne sûnder foarôfgeande yngrippe oftekenje of it hjirboppe gebrûk meitsje en in harmonieuze spicy mix meitsje. De gearstalling fan 'e lêste kin keazen wurde foar smaak, inkele spices mei oaren te ferfangen of nije oan te meitsjen.
Yngrediades:
- Aubergine en glêzen poppen - 3 pcs .;
- tomaten - 5 pc .;
- bulbs - 2 stikken;
- Champignons - 200-300 g;
- appel en balsamykok - 15 ml elk;
- oaljefolle - 50 ml;
- flokke huning of sûker - 15 g;
- Italjaanske krûden - 1 tbsp. spoon;
- Pfeffer en sâlt - te tastean.
Preparatie
- Griente en paddestoelen binne yn skippen snutsen.
- Mingje de oerbleaune yngrediïnten, folje de fegetaasjemassa mei it gemak en falt 20 minuten.
- Sprekt it griente op it griis en bûge yn 'e oven op 200 graden foar 30-40 minuten.
Hoe kinne griente yn in grille panne?
It is noch makliker om griente yn in grille panne te brouwen . Mei dizze ynset yn 'e hân, kinne jo begjinne om in brûkbere skip thús te meitsjen sûnder te ferjitten. It moat lykwols bepaald wurde foar it feit dat de ynhâld fan 'e kontener yn' e hjittens behannele wurdt, dus it befoardere om de ekstra yn te foarkommen.
Yngrediades:
- Zucchini en glêzen poppen - 2 pc .;
- onion - 1 stuk;
- Soja saus - 20 ml;
- grienteel - 20 ml;
- Zitrone saft - 10 ml;
- sûker - pinch;
- Pfeffer en sâlt - te tastean.
Preparatie
- Zucchini en poppen slute yn portions slits, ferbrekke ôfwikseljend op in oaljefekker en siede oan beide kanten.
- Shinkje op in grutte bulb, sâlt, bespuiearje mei sûker en briede nei it koetsje alle grienten oan 'e ein fan it proses.
- Fertrele legguminten, spiisd op in griis, wetterte mei in mingde fan sojessoos, citroen sâl, sâlt en piper.
Hoe kinne jo griene griente koekje op in griis?
It iten fan 'e griente griente op' e grille, kinne jo net allinich in prachtige smaak krije, in smaaklik skûtel, mar bewarje ek de maksimum fan nuttige eleminten yn 'e fekânsje skiven en hast altyd ferneatige yn oare soarten behanneling. By it bakken fan komponinten op skewers kinne jo har yntegriteit bewarje en dêrmei de maksimale sap bewarje. Mei dit ûntwerp moatte jo marineare net nedich wêze, dy't jo net sûnder dwaan kinne, as jo snacks meitsje mei slitsjes.
Yngrediades:
- Auberginen, Bulgaarske poppen - 3 pk .;
- bulbs en knoklijk tosken - om te tastejen;
- Champignons - 300 g;
- Lemon sap en grienteel - smaak;
- droech gers (opsjoneel) - te tastean;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- Griente en paddestoelen knibbelje op 'e skewer en bakken oer smoldering koalen, druk oer.
- Mienskip yn in bôle fan citrusjop, bûter, krûden, sâlt en piper it gemak om te tastejen.
- Griene griente op it griis wurde tsjintwurdich oansteld mei de wekkerij.
Griene griente op in houtskoal - recipe
It is handich om griene griente te pakken op in gat oer smeljende kôlen. Lytsere eksimplaren fan deselde dikte kinne hielendal oerbleaun wurde, bakt en serveard mei saus, en de rest wurdt foarkomt snuurt en pre-marinearre. De gearstalling fan it skerpe gemamming moat op syn minst fiedende oalje en citrus sap befetsje.
Yngrediades:
- Aubergine, zucchini, poppen - 3 pc .;
- ounes en tomaten - 2 pc .;
- Champignons - 300 g;
- sittende sûke en bûter - om te tastejen;
- knoflook - 1 tosken;
- droech gers (opsjoneel) - te tastean;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- Griene folsleine of ferienige snijde grienten wurde op in gat lein en bakte oer de koals.
- Kombinearje de lemon sûke en bûter, foegje de rôtke knoflook, krûden, sâlt en piper.
- Bliuw it griente, grille op 'e grille mei in wekker.
Griene griente yn aerogrill
De neikommende resepsje foar lokkige eigners fan loftfeart. Oare griente is mei dizze keuken-apparatuer tefoaren net minder ienfâldich as yn 'e oven of yn in frettenpanei. Jo moatte gewoan de sellen lizze mei ien lagen op 'e foel sliep op' e boppegrill fan it apparaat en brúnde it foar de oanbefelle tiid.
Yngrediades:
- Aubergine, zucchini, poppen - 2 pc .;
- cherry - 6-8 stikken;
- oaljefolle - 50 ml;
- balsamykok - 25 ml;
- knoflook - 1 tosken;
- Italjaanske krûden - 1 tbsp. spoon;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- De tarieding fan griente op 'e grille begjint mei har tarieding. De wosken en droege eksimplaren wurde yn skieden snutsen en folle mei in mingfoarm fan 'e oerbleaune komponinten út' e list.
- Plak de skieden op 'e foel yn' e aerogrill en brún op 230 graden 20 minuten mei ien en 10 oan 'e oare kant.
Griene griente yn foarkar
Griene griente thús kin makke wurde as nuttich mooglik troch iten te meitsjen yn foarkar. It ûntbrekken fan bloed wurdt kompensearre troch it ferrassende jonkens fan 'e komponinten, dy't feroare wurde yn it proses fan waarmte mei sûchs, ûnreplik guodsigens en in geweldige aroma te krijen.
Yngrediades:
- Gemalenmix;
- oaljefolle - 50 ml;
- Sittende sap - 1 teaspoon;
- knoflook - 1 tosken;
- droeche krûden - 1 tbsp. spoon;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- Kombinearje de oalje, citruskaai, krûden, knoflook, seizoen it gemak, mingje.
- Gemalen skuorre yn skitsjes, gie mei in geweldige gemerming en ferspuie har op foarkrippen.
- Folje de rânen fan 'e foil op, sellen en pleatsje op' e gat oer de koals foar 20-30 minuten.
Griene griente yn it mikrowave - resepsje
As jo mikrofoave úfsprekkend is mei in griene, dan kinne jo koeke lekker brochte griente. Om dit te meitsjen, wurde de selekteare yngrediïnten goed makke, mar 20 minuten yn in skerpe gemamming fan bûter en citrusap marinearre mar troch oare yngrediïnten oan it tafoegjen fan 'e smaak fan de snack heller.
Yngrediades:
- griente om út te kiezen;
- oaljefolle - 50 ml;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- spices - te tastejen;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- Gemakjes wurde yn slits ferkocht 1-1,5 sm dik.
- Bliuw in protte fan it gemak fan bûter en citroen sûch, sêft op it smaak, jouwe yndruk.
- Lege stikken op it griis en bakken it grilge griente yn de mikrowave yn de passende modus oant de winske brún.
Griene griente yn in multipack
Lekker en ruddy sil griente produsearje op in elektryske gril of yn in multiplex. Om dit te dwaan wurdt it apparaat goed makke troch ynstallaasje fan in gaadlik paniel te behearjen en it appartemint te ferheegjen nei de winske temperatuer, en lekke dan de snijde griente en koekje oant ruddy en sête, ien kear yn it proses te kearen.
Yngrediades:
- griente om út te kiezen;
- grienteel - 20 ml;
- spices - te tastejen;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
- De teege fekânsje skippen wurde mei oalje sprinkele, sêft op it smaak en lizze op it beheine paniel fan it apparaat.
- De lid foaropje en de ynhâld foar 10 minuten meitsje.
- Dûbele it griente oer en fierder it koken safolle as se dogge.