In charlotte mei fruchtige applen is in keuken dy't in favoryt wurde sil foar in gastfrij plak. Nei allegear binne de gasten, lykas altyd komme en as lok soe it op dit stuit der neat foar tee wêze. It is yn dit gefal dat de delikatesse foar jo is in "wandpiter", om't it maklik is dat bakke makket, mar it hat in prachtige smaak. Wy biede jo in pear fan 'e bêste resipes fan charlottes mei apples, wêrby't jo jo fertelle hoe't it krekt en lekker kocht.
Hoe kinne in prachtige charlotte bakke mei applen yn 'e oven?
Yngrediades:
- apples (griene) - 800 g;
- granulearre sûker - 2/3 items;
- wynmole - 1 item;
- hûnen (grut) - 3 stikken;
- Sinterkant - 1 tsp;
- bakken soda - 0,5 tsp;
- Zinnamon - 2/3 tsp.
Preparatie
Wy snijden it skelp út 'e applen, sjogge har kotyledons sedere en snijde se yn grutte kubes.
Hurde aaien binne ferdield yn bollen yn jonkjes en hûskes. Dêr, wêr't wy jokjes de goede bedekking fan granulearre sûker útlûke en in mieler brûke, alles fersleauwe oant de kristallen oplosse. No wurde de protten foar brocht yn fermogen en in dikke stevige foam. Yn 'e bowl mei jonkjes sjogge wy bakteande soda, dy't mei citrus sap ûnderdrukt wurdt. Dêrnei sjogge wy weetmiel en fiede ierde. Lit alles sawat oant it ferdwinen fan klokken. Stel de hiermerken no hjir en fan 'e ûnderste op, hiel gewoan ferbûn mei de test. It formulearre formaat foar it bakken fan 'e piet is ôfsletten mei pergamint en wy ferpleatse de applen yn it, sadat der wat wat mear as de helte fan har binne. Folje se mei ús prachtige test en meitsje alle skientme yn it sintrum fan 'e oven, dy't al op 180 grad wurde.
Yn mar in heale oere kinne jo genietsje fan de geurige en delikte smaak fan dit pie.
Hoe kinne jo in leuke charlotte bakke mei applen op kefir?
Yngrediades:
- fatty kefir - 1 item;
- fine sûker - 1 item;
- Miel (de heechste klasse) - 1,5 st.
- Bakpulver - 1,5 tsp.
- hûnen (grut) - 2 stikken;
- apples (saur) - 2-3 pcs .;
- Vanillin - 1 pakket.
Preparatie
Wy meitsje apples (sûker): wy skjinmeitsje en knippe mei in grutte kubus.
Trenje de aaien fan 'e shell en ferjit se mei in gabel. Njonkenje, snoeide sûker en rôle it mei in lekker
No, dat jo witte hoe't jo in delikate charlotte mei donkere applen bakken kinne jo altyd klear wêze foar in ûnferwachte besite fan gasten!