Rice is ien fan 'e meast foarkommende cerealen yn' e wrâld, foar in protte minsken yn ferskillende lannen - it basisfeardich itenprodukt.
It ricekorn befettet vitaminen fan groep B, E en PP, weardefolle mineralenboarnen fan kalium, kalzium, magnesium, manganese, fosforus, izer, koper, selenium en sink. Ek yn reis kinne oant 7% protein behannele wurde en oant 78% komplekse kohdhydraten. It iten fan reizen gewurde net allinnich sêdens, mar ek in lange tiid fan enerzjy yn 'e musclewiss, wêrtroch jo it ferlet fan' e lea foar sûkel te ferleegjen. It moat fêststeld wurde dat, neffens de ynhâld fan nuttige substanzen, de rio fan giel-griene tonen (dat is, steamte) is folle betterer as wyt.
Fan reizen en reizen kinne as it heulendoarste en lekkere skuorre en de ienfâldige en unprestinsjoneel wurde, bygelyks, ricepomp. Meitsje jo hoe't jo in lekker ricepôt te koekje.
Goeie gekke ricepôlje is in poerbêste moarnsiten of part fan lunch, lunch, diner. Frijere ricepomp kin brûkt wurde as in sealdûke om fisk, fleis, griente, paddestoelen en seafood. Flakke rôchfeartpomp is opmerklik passend foar bern- en diaryske fiedings, lykas ûnmisber foar bepaalde soarten fan mageintestinale komplikaasjes.
Hoe kinne rice krûpke pap kocht?
Yngrediades:
- rice - 1 mjit;
- wetter - 3 maatregels;
- bûter of grienôlle oalje (bettere sesam, oliv of rapeseed).
Preparatie
Rice wurdt grûn mei kâld wetter spuite of jo kinne it mei siedende wetter ite en dan mei kâld wetter spielje, dit proseduere sil it stoarmige stof mei bûtenlânske mikropartikelen foarkomme, dy't ûnmachtich oanwêzich binne yn droech yndustriële produkten. Niet dan rice yn in top mei wetter, bring nei in koel, fermearje fjoer en kooe. Grindde wite rice koekje foar 8-9 minuten, net mear. Steamereis (dus jildich-griis) wurdt kocht fan 9 oant 16 minuten ôfhinklik fan de ferskaat (eksperiminteel rekken). De maksimale tiid fan siedende krûder kin 20 minuten berikke. As it koetsreizen net rydt. Wannear't it rice, nei jo miening, klear is (probearje it op it paleis), moatte jo it wetter draine, om dit kinne jo it rij op it sâlje. Of beide de panne mei in lid opsette, sadat der in minimaler gap bliuwt en, de lid is, de roede draaft. Dêrnei kinne reizen gewoopt wurde mei gekwettere wetter, dy't lykwols net nedich is as jo it gewoanwei iten koenen.
Folslein it riis mei oalje, jo kinne it in stik lytsje, en dat is wat kwea-aardige rys pap. As jo plannen meitsje om dûmde droege fruchten te oanbean oan 'e bak, dan tankje allinich mei bûter, kinne jo ek sintamon, in lyts fruchtesop of jam tafoegje.
As jo de porridge mei fegetaal oefenje, kinne jo sûsy saus, mirin, smoarge frisse krûden, knoflook, spesjalisten, kroegpaste, ljochtsalde fiskebeier, fekânsjepaste, poddels mei leukjes en oare smaakfollers oanmeitsje.
Hoe kinne rice papieren koekje?
Yngrediades:
- rice (better wyt grûn) - 2 maatregels;
- wetter of molke - 3-5 maatregels.
Preparatie
Spiisje it reid grûnend, spuide wetter yn in búk en kokje, rûke, oant de porridge oan it winske ôfkocht wurdt. As jo tinke dat de kazer dichte feroaret, kinne jo kofje wetter tafoegje. Fekke porridge kin folle wurde mei bûter, krom of molke. Jo kinne tafoege droege fruit, in lytse sinnamon, siroop, jam,
Hoe kinne rice en jebele pap kocht?
Wy kieze rice en jellen porridge, actearje op 1 of 2 resepten (sjoch hjirboppe).
Preparatie
Rice wurdt mingd mei foarkommen yn 'e helte, dêrnei woske, kocht en sâlt, sâlt.