As jo it bakken fan hûsbrâne hawwe al mastermeitsje, op 'e jûn fan' e fakânsje sil de fraach ûnûntwerp ûntstean, hoe't jo it favorite rezept fan de peaskekast oanpasse foar de breed makker. De maklikste opsje is om de tei foar in cake yn 'e klassike manier te meitsjen, mei it kontrolearjen fan de leppels, en allinich yn' e breed makker te bakken. Mar net foar dat jo begon in nije technyk yn 'e keuken om ynhâld te meitsjen mei sa'n heule maatregels. Nei allegear binne der in soad resepten spesifyk foar de assistintbrouwerij.
Easter cake yn 'e bakkerij
Yngrediades:
Foar it earste blêdwizer:
- wetter 50 ml;
- aaien - 4 stikken;
- bûter - 6 jabonespoaten;
- Sûker - 2 kieltsjes;
- miel - 2 beker;
- heist (droech) - 2 teaspoons (sûnder top).
Foar it twadde blêdwizer:
- sâlte - 0,5 ts.lozhki;
- sûker -2 tbsp;
- Sûker vanille - 1 teelike;
- miel - 1 beker;
- Hjerst (droech) - 0,5 ts.lozhki (sûnder top);
- Rozins - 0,5 poppen.
Foar glaze:
- sûkerpulver - 200 g;
- molke - 2 s. spoons.
Preparatie
Hoe kaak cake yn in bakker? Wy sette de produkten yn in bokse krekt neffens de ynstruksjes. Foar referinsje: yn guon modellen komt de flüssigens, dan los losse yngrediïnten, yn oaren - yn 't tsjinste. Yn alle gefallen ferjit jo it miel net te siftigjen (in beker - 230 ml) en it feltsje fan 'e bûter. Kies de modus "Russyske kok", it ferwachtet de twadde ljepper op it lûdssignal. Guon bakkers hawwe hjir in spesjale kuvette. Raisins moatte earst yn siedende wetter steam wurde.
Foar de glazer yn 'e hjitte melk, meitsje wy stadichoan de sûkerpulver ynfierd, oant de massa unifoarm en gleon wurdt. Wy jouwe it mei in gekke kulichik (gewicht 680 g), wy fertsjinje mei sûte Easter attributes.
Snelle kookreceptie yn 'e breed makker
Yngrediades:
- molke - 100 g;
- crème (fet ynhâld fan 20%) - 100 g;
- Butter - 60 g;
- Sûker - 7 s. spoons;
- aaien - 2 stikken;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- sâlte - 0,3 teaspoons;
- sûker vanille - 2 pakjes;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- miel - 470 g;
- heist (droech) - 2 teaspons (sûnder top);
- kandiede fruchten - 100 g;
- pudergroep - 30 g.
Foar glaze:
- ei wyt - 1 pc .;
- sûkerpulver - 100 g;
- Zitrone sap - 1 tsp.
Preparatie
Milch waarmde nei lichtemperatuer, moar en sâltsje. Wy stelle produkten neffens de ynstruksje. Bake op 'e modus "Sweet pastry", krust - "Medium". Oan 'e útfier krije wy hast kilo-kok taart. De top is dield mei glaze en poeder. Foar de glazer slute wy it gekke eagje, stadichoan ferduorje jo sûkerpulver oan. As de massa fertsjinnet, smyt in lyts citrusap en slaeit noch in pear minuten.
Delicious húske fan tsiis yn 'e brea maker
Yngrediades:
- miel - 600 g;
- cottage cheese - 220 g;
- wetter - 1 item;
- aaien - 3 stikken;
- heist - 2 tsp (sûnder in slide);
- Milch is droech - 2 s. spoons;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- rozines - 100 g;
- huning - 2 s. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sûkerpulver - 1 tbsp. spoon;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
Hoe kinne kjeld tsjekkek in koekje koekje? Ijgen binne brutsen yn in mjitglas, wat skodderich en tafoegje oan in volume fan 300 ml. Jou it gemak yn in bok fan brea. Dan folje wy de puollerde molke en hef. Foegje de smakke hûske tsiis, smelte bûter, flakke huning, pre-steamke rozen. Slaen de "Sweet pastry" modus en stadichoan, troch in syb, ynfiere de miel oant de dauwe ophâldt oan 'e muorren. Nei't de brea makker is sluten en litten foar 3 oeren. Dêrnei wurdt de top fan 'e tsi mei wetter ferslein, mei sûkerpulver sprinkele en tagelyk hâlde wy op' e "bakende" modus in oere 8 minuten om in sûpe krûme te foarmjen. Curdkaai út 'e breedmakker makket dún, lyts feest binnen, maatlik sûch, mei it smaak fan huning.