Delicious, rike, smaakfrije ierappelsoep - it is tige brûkber. Peas binne in boarne fan grienteprotein en in protte nuttige mikronutrients. Ien probleem is dat it gewoanlik net kookt, dus it is yn 'e foarútskaam (meast oeral nachts). Mar dizze metoade is net fan elkenien leuk, en dus freegje se faak hoe't se peas soep koekje sûnder soarjend poppen. Der binne ferskate opsjes.
Opsje ien - griene ier
Om ierappelsoep te koekjen sûnder te iten, kinne jo gebrûk meitsje fan ierde - hjoed is it maklik te finen yn supermerken.
Yngrediades:
- fleis op bone (swart, balen of hûn) - sawat 0,5 kg;
- potatoes fan roze farianten - 3-4 tubers;
- jonge woartels - 1 grutte bosk;
- Large bulb bulb - 1 pc .;
- gefrûne poppen - 1.5 beker (ûngefear 300 g);
- parsley heulend (of gewoanlik grut leaf) - 1 lytse bûn;
- sâlt - sa'n 1.5 teaspons;
- Kâld drukke ûnfredeonnen sânflowerjild - 4-5 st. spoons.
Preparatie
Myn fleis, wy sette it yn in panne en kie de roede by de langstme koalje, it foarkommen fan it foarkommen as it ferskynt. Wy ferlitte de huid foar 45 minuten, koelje in bytsje mear as in oere fan pork, heal - net minder as ien en heal. Gemalen binne skjinmakke, snijden: lûd - lytse kubes, karrot - dûnte beammen, ierappels - stoelen. It oalje en it salat de űnders en koartsjen nei in noflike lûdbrúnige kleur. Sille allegearre oan de sop tafoegje - passerovku, ierappels en ierdbeien. It kin net ûntbûn wurde. Wy wachtsje op in fjirde fan in oere, wy salje. Wannear't de soap ûnder it lid is wurdt ynfold, set it yn bowels en spiisde mei smaaklike krûden. Smaak is ek net wekker.
Drippe pea soep
Lit sizze dat der gjin iis is. Meitsje jo hoe't jo koart ierappelsop kooe koenen fan droege pynken sûnder te iten.
Yngrediades:
- droege ierappels - 1 glês;
- wetter ferdield kâld - 3 beker;
- soda - ¼ tsp.
Preparatie
Om it begjin te meitsjen, wurde de fûgels op 'e tafel opslein en sortearre. Smeitsje de skea en ferwettere peas, gie yn in bôle en begjinne te waskjen. Washes the herbs in cold water, the easiest way is to pour it into a strainer, place the sieve in a bowl and leave the water for 10 minutes. Or, if it's a pity, pour it, shake it well, merge it. Pure peas wurde yn in toptop set. Bliuw de helte fan it wetter en set de soda. Wetter moat allinich licht
No wite jo hoe't jo pea soep meitsje kinne sûnder soarjende ier pearen, jo kinne it ek yn in multyfunksjonearje - it is ek net hiel lang, mar de koarte tiid sil ôfhinklik fan it bepaalde model.