Aprikot jam mei nucleoli is tige ienfâldich en fluch makke. Om dizze delikat te kreëarjen moatte jo allinich de nedige fruchten keapje en se har goed beheine. Litte wy mei jo te begripen en beskôgje de resepten foar dit lekker behannelje.
In resipe foar in lekker aprikote jam mei nukleoli
Yngrediades:
- frisse apricots - 1,3 kg;
- wetterfilterte - 1,8 l;
- wyt sûker - 1,5 kg.
Preparatie
De aprikos wurde gewoopt, wy snijje de ynsizzing en snoeid de boaien. Dêrnei spielje se de nukleoli út en set har yn 'e gatten fan' e frucht.
Sûker wurdt yn hjit wetter opgie, de oplossing te koofen, stilte rêstich en koalsje foar 3 minuten. Dêrnei wurdt de siroop troch de gaze filtere, op 'e nij oanklaaid en kocht foar 15 minuten. Fertrûke aprikotten mei kernels binne fol mei in hege gemienskip en leave foar sa'n 12 oeren. Wy jouwe de siroop yn in keppe, koekje it en wer de frucht foar in oar 10 oeren. Wy koel de aprikot jam mei de nukleoli krekt as op 'e tredde dei, en dan kille en kokje it yn droge sterilisearre krûden . Wy rôlje de delikatesse mei leven en bewarje it yn in koele, net-sinne plak.
Aprikot jam mei lemon en nucleoli
Yngrediades:
- frisse aprikotten - 995 g;
- sûker - 850 g;
- Zitrone - 45 g;
- wetterfilterearre - 990 ml.
Preparatie
En hjir is in oare opsje, hoe te koken in wiete aprikot jam mei nucleoli. Fruchten wurde yn in top mei in filtriede kâld wetter jûn en wy leanje in oantal oeren. Dêrnei wurdt de flüssigens droegen, de fruchten wurde droech en wy bineare fan 'e bonken. Lemon wurdt gewoopt, mei siedende wetter skalme en snijde mei tûkdokter ôfsnuttend, allinich bone. Grize de sintrum-blender en tafoegje de massa oan de aprikoslobulen. Wy jouwe sûker,
Aprikotsnûzen binne brutsen, wy nimme de kearnen út en fertellen se yn 'e snoek. Koalje it wer foar 15-20 minuten en lei út op in taretbere steryl kontener. Dat is alles, lekker en nuttich hûs makke makke mar mei nukleoli út 'e boaien is klear foar toasting.