Litte wy nei in pear reizen omkeapje foar it kocht swart yn foarkar. It skûtel draait lekker sêfte, sûklike en geurige.
Recipe foar bakte pork yn foarkar
Yngrediades:
- pork pulp - 700 g;
- knoflook - 6 dentines;
- sâlle is grut;
- snaad saus yn bannen;
- spices.
Preparatie
Earst in pear klokken fan nekke, skodzje se út 'e holle en snijje 3 dûnse platen. Porkpulp is grûn sliept, droech en wy meitsje lytse ynsjes oer it heule oerflak, it ynsletten knokke yn. Sâlt wurdt mingd mei swart grûnpiper, en rôp dan dizze gemak mei ús stikje fleis. Boppe-oan it swiete fetje oerfloeie senare saus, sadat it gers hast hielendal ôfsletten wurdt mei fleis. Fierder sette wy it yn in dichte, fiedingsfol en dêryn wekker. Wy sette it fleis yn in mûle en stjoere it foar in oere en in heale bak yn in foarbehearder oven oan 180 graden.
Soargje dan it fleis mei sûker, lit it mar in bytsje koelje en de foarkolle foarkomme. Dêrnei nimt in skerpe mjit en snij it swietje yn lytse dielen, sawat 1.5-2 sintimeter dik. Neist dit skip kinne jo tkemali saus of skerpe ketchup oanbiede. Ek it bakt swurd is perfekt kombinearre mei frisse sâlt, gekocht griente en rice garnish.
Recipe foar it bakken fan pork yn foarkar
Yngrediades:
- Pork pulp - 1 kg;
- karotten - 1 stik;
- Knoflook - 6 dentines.
Foar heuljen yn:
- sâlt - 1 teelike;
- nutmeg - pinch;
- koartere - knyn;
- swiete piper - 6 pcs .;
- cumin - 1 teelike;
- knoven - 5 pcs.
Preparatie
Garlicnels wurde gield en snie yn 'e helte byinoar. Karotten sloegen lytse koppen, en piper en klokken foarearst yn
Nei de spesifike tiid sille de bakplaten sûker meitsje, it fleis útlizze, it soarte sâtje en it iten meitsje. It taretbere skûtel draait tige sêfte, dûk en kin op 'e tafel yn elke foarm oansteld wurde, mei friske griente of gekke potato's.