Kartoffelbaltsjes binne ien fan 'e populêrste restaurants. Se wurde kocht yn in protte kuzeën fan 'e wrâld wêr't se, ôfhinklik fan nasjonale tradysjes, mei käsestokken, mingde fleis, seafood meitsje, krûpe kruste djippeat en servearje oan in tafel mei pikant soenen dy't de smaak fan tender en sûchte kroketten fierder ferspriede.
Hoe kinne ierdbollen koekje?
Ballen fan ierappels wurde taret út mûzere ierappels, dy't foarme binne yn lytse "koloboks", breed yn breadcrumbs en fretten yn siedende oaljefolle oant gouden. Potato's binne kombinearre mei hast alle produkten, dus, foar in smaakferskaffing, wurde de ballen mei käses, mingd, paddestoelen, kribels of griente stof.
- Potato-ballen wurde better yn 'e foarm hâlden as katoe fan ierappels yn in "unifoarm". It hat tackiness, om't it in protte stoarm behâlden hat nei it koekje.
- Foardat it fruien wurdt, moatte ballen yn 'e aai mjitten wurde, en nei - rôle yn breedskatten.
- Fry de ballen yn goed beheine oalje.
Mashed potatoes
Kartoffelbalken yn djippe spiis - in ienfâldich en oriïnteare snack makke op basis fan gewoane puist. Yn dit gefal kinne jo fan 'e infuzje ûntstean of in frisse brûke. Pearen fan friske potato's, it is it bêst om har te frozen foar itenjen. Dus, se sille har elastetyf net ferlieze en se sille gau in skerpe, goudene krust krije, swiete yn heale oalje yn Kazanka.
Yngrediades:
- potatoes - 800 g;
- ei - 1 stik;
- crackers - 150 g;
- miel - 40 g;
- oalje - 500 ml;
- Sâlt - 20 g.
Preparatie
- Kook gekoene ierappels en mingje mei aai en miel.
- Form de ballen, zaponirovat en stjoere nei de frije foar 3 oeren.
- Roast de ballen in minuut.
- Set de potatoe spiisde ballen op in papierhúske.
Kartoffelbaltsjes mei tsiis
Kartoffelbalken yn breedromen binne tige populêr yn 'e Italiaanske koken. Der binne ballen mei mozzarella folge, de sâlte smaak dêr't, op in pear mei in sêfte tekstuer, perfekt harmonisearret mei in knappe ierappelkrust. Dêrneist smelt dizze tsiis goed en komt net út, dat makket de appetizer appetitearjend en fasilitearret har koeke.
Yngrediades:
- potatoes - 650 g;
- ei - 1 stik;
- mozzarella - 100 g;
- miel - 40 g;
- oalje - 500 ml;
- brún crumbs - 80 g.
Preparatie
- Koelje de ierappels en sop.
- Rin mei aai en miel.
- Formulier ballen, "punch" yn elke stikje tsiis.
- Spin de ierdappels fan ballen mei tsiis yn breedskatten en fry yn heale oalje foar 5 minuten.
Kartoffelbaltsjes mei menske fleis
Kartoffelbaltsjes mei fleis - it is lekker, befredigend en, wichtich, fluch, om't it fettemint minmede fleis brûkt, wat minimale waarmteferliening nedich is. It is droech yn saus en smaak, dat makket it sûker en dûkens. Yn kombinaasje mei ierappels, representearje se in nutrike en lykwichtige snack dy't in trije kursus lunch ferfange kin.
Yngrediades:
- potatoes - 700 g;
- ierdbeef - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- heul piper - 1/4 pcs .;
- tomato paste - 40 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 60 g;
- oalje - 550 ml;
- brún crumbs - 80 g.
Preparatie
- Koelje de ierappels, sop en mingje mei miel en aai.
- Fry de smite yn 50 ml bûter mei pasta, sipel en piper.
- Stap de ballen.
- Rôlje de ierappels yn 'e brúnbrún en frije 3 minuten.
Kartoffelbaltsjes mei tsiis en ham
Kartoffelbalken thús - dit is in gelegenheid foar in ienfâldige en begruttingsferskaat fan it skûtel. De maklikste manier om dit te dwaan is mei populêre koelerprodukten - tsiis en ham. Se kinne brûkt wurde as filling, en as basis. Yn 'e lêste fariant moatte de ballen yn in lisin- en breedskrêch ynpakt wurde om har te ferbaarnen.
Yngrediades:
- potatoes mashed - 450 g;
- ei - 3 stikken;
- ham - 100 g;
- kaas - 90 g;
- miel - 40 g;
- Brún crumbs - 70 g.
Preparatie
- Kieze en smoopje en mingje mei smoare ierappels, aai en miel.
- Form de ballen.
- Strain yn skiepene eilannen.
- Fry de potato-tsiisbalken foar 2 minuten.
Kartoffelbaltsjes mei bolologyske filling
Kartoffelbaltsjes mei prachtige bolologyske filling binne in lekker en nuttich produkt. Bolognese saus út ierdbeif, tsiis en griente, befettet alle produkten dy't nedich binne foar in folslein miel, kombinearre yn 't gearfoegjen yn feljend stof. It skûtel is fergelykber mei de Italiaanske arancini, net fan rice, mar fan ierappels, dus is it folle makliker te meitsjen.
Yngrediades:
- stompe - 750 g;
- ei - 3 stikken;
- crackers - 120 g;
- ierdbeef - 300 g;
- oalje - 40 ml;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- Parmesan - 80 g;
- tomato saus - 100 g;
- droech wyn - 120 ml.
Preparatie
- Fry lekkernijen, karotten en mingde fleis yn tomato paste.
- Bliuw yn 'e wyn en kek, oant it evaporate.
- Foareareare Parmesan.
- Stap de stokke ierdappels mei it aai.
- Jou de ierappelspul mei bolognese saus , panne yn aaien en breaun.
- Fry yn oalje foar 5 minuten.
Kartoffelbalken yn sliep
Kartoffelbalken yn Yndyske sille gjin fet en heech kalorie wêze. Yn in lân dêr't 80% fan 'e befolking oan it fegetarisme oanhâlde, wurdt it bedriuw fan ierappels traditionally út bannen, spiisjearingen, spices en ljochtkäsekoar bestien. Mar in dikke aai en chickpea moar kinne de produkten net allinich knikke, mar nuttich meitsje, tortillas ferwurkje.
Yngrediades:
- stokken - 500 g;
- tsiis panir - 120 g;
- chickpea miel - 500 g;
- ei - 2 stikken;
- turmerik - 10 g;
- oalje - 170 ml;
- koarizer, kimen, senare - 5 g elk;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- reade sipels - 1 pc .;
- Hot pepper - 1/2 pc.
Preparatie
- Fry yn 120 ml oalje-ionen, poppen en knoflook.
- Stjer alles mei mûzere ierappels en tsiis en foarmje de ballen.
- Wite de aaien mei mûle, koarmerk en 40 ml bûter.
- Dip elke bal yn 'e teat.
- Fry potato Yndianesk ballen yn heale oalje.
Kartoffelbaltsjes mei piljes
Kartoffelbaltsjes mei in filling kinne ferlange skûlen ferfange. Ynstee fan ierdere ierappels, húshâldens sille bliid wêze dat knappe ballen mei in pilgrimbefeiliging en húshâldingen - bliid binne op 'e ienfâld en moraal fan' e produkten. Yn dit gefal moatte jo allinich de űnders en poddels frykje en neffens de klassike resipe dwaan.
Yngrediades :
- gekke potato's - 600 g;
- Champignons - 300 g;
- onion - 2 stikken;
- ei - 1 stik;
- brún crumbs - 200 g;
- oalje - 250 ml.
Preparatie
- Kook gekoarde ierappels.
- Fry de űnen en paddestoelen.
- Formearje de ballen út puree en stappe se mei piljes.
- Straat en fry foar 3 minuten.
Kartoffel en kurdballen
Katoenen mei baktearren - in syktocht foar leafhawwers fan sûnens. It is net gewoan oer de sêfte manier fan iten, mar oer de hûske tsiis oan 'e ierappel massa. Hjirmei wurdt it skûtel mear brûkber, krije in tender, siele stikken en in noflike saurige smaak, kombinearre mei sûch en mei sâlt sûken.
Yngrediades:
- gekke potato's - 250 g;
- cottage cheese - 150 g;
- starch - 50 g;
- ei - 1 stik;
- Sâlte - in knyn.
Preparatie
- Wapen ierdappels op in fûke rôt, kurd - troch in syb.
- Rûn mei sterke en aai.
- Season and cool for 20 minutes.
- Rôlje yn ballen en kieze foar 5 minuten.
Kartoffelbaltsjes mei kribels - resepsje
Kartoffelbaltsjes mei kribels binne in goed idee foar in buffet-tafel . It skûtel lûkt in nijsgjirrige kombinaasje fan knappe ierappels mei sûchlik krusteesk fleis, en in handich servearjen dy't gjin besunigings nedich is. Shrimp "ferbergje" yn 'e ierappelbal is allinich heal, dus by itenjen kinne se bewarre wurde foar tegels.
Yngrediades :
- potatoes - 500 g;
- crème - 80 ml;
- Shrimp - 8 stikken;
- ei - 3 stikken;
- brún crumbs - 120 g;
- paprika 20 g;
- oalje - 200 ml.
Preparatie
- Koelje de ierappels, snoepje, mingje mei aai en smaak.
- Shrimp de krimp en kieze foar 2 minuten.
- Meitsje de brea krûmkes mei de paprika.
- Wapje de kribels yn in ierappelbalke, litte de sturt bûten.
- Dip twa kear yn lezones en krûm en fry foar 5 minuten yn siedende oalje.
Potato-ballen foar bern - resipe
Alle bern binne nijsgjirrich, mar om't oars as folwoeksenen har rêstich nimme yn sûchte potatoaltsjes - in tradysjonele resipe foar Dútske koken. Boppedat binne dizze ballen mear as roastere donuts , omdat gekocht ierappels oan tafelsteat tafoege, wêrtroch't de puiche flústich en loft wurdt, en ferliest de gewoane smaak.
Yngrediades :
- boiled roasterde potatoes - 300 g;
- miel - 120 g;
- molke - 120 ml;
- sûker - 40 g;
- fast heist - 5 g;
- ei - 1 stik;
- peel - 20 g;
- Kokosnuttespannen - 60 g.
Preparatie
- Stomme de waarme molke mei sûker, moar en hef en sette foar 40 minuten.
- Foegje potato's en sûst foar in oar 15 minuten.
- Form de ballen en fry yn 'e oalje.
- Sprinkle mei koks skiven.
Kartoffelbalken yn 'e oven
Sittend op diessen, kinne potato-ballen koekje fan muttige ierappels yn 'e oven. Ballen wurde sûnder oalje, en dêrfan sil minder kalorium wurde, mar ferfeelje sûkens. Yn dit gefal is it better om har te meitsjen mei in filling. Se kompensearret foar de droechte fan it skûtel, en mei de goeie kar, sil it nuttich meitsje. Kanaal is in poerbêste opsje.
Yngrediades:
- potatoes - 7 pc .;
- molke - 120 ml;
- starch - 20 g;
- crackers - 60 g;
- toanielde tuna - 180 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
- Koelje de ierappels en sop.
- Rûn mei molke en sterke.
- Mei tonne drain de oalje en mash mei in gabel.
- Folje de ierappels mei tonne en rôlje se yn ballen.
- Lytserje mei aai, rôlje yn breid en bake 20 minuten op 180 graden.