Lenten borsch is it iennichste skip dat jo net sels tinke oer fleis. Alles om't algemiene generaasjes op heule reizen wurken, oanfolle koel, ierappels, greens en beets mei beammen, piljes, prúnjes en sels spraten yn tomato. As gefolch waard de brûke diker, glatter en ferlern syn ferneamd sûkel en sûker smaak.
Hoe koene kealje kocht?
Geheimen fan mager bosk is in soad fan in ferskaat oan frisse en kwaliteitsguod. Hot kocht op paddestoel en griente bou, add beans, cerealjes, prúnjes. Foar in ljochte kleur gebrûk te meitsjen fan rau of gekke beets, foar sûker en sûre smaak - tomaten, pasta of dikke hûs makke sûch, en de smaak betinke mei krûden en knoflook.
- De tarieding fan 'e mûskes bestiet út' e sequentiellen blêdwizers fan komponinten. Earst set de ierappels yn it wetter. De starmige griente jout it fet.
- Kabbel koekje foar maksimaal 7 minuten om de krústsjens te behâlden.
- Delicious lean borscht moat read wurde. Om dit te meitsjen, wurde de rôffes ferwûne rekke mei sûker of citrusap.
Lenten soep mei beets - resipe
Post borscht mei beets - Oekraïne klassifikaasje. Allinne dit griente makket boarske soep, sitt hjit mei in helder burgundich skaad. Tradysjoneel wurde de slaefbeammen mei sûch en sûker betûft oant sêft, oanpasse de sûker en sûne smaak mei frisse tomaten. Yn dit resepsje, om de kleur fan 'e borsch mear sêft meitsje te meitsjen, ek de bûk sipe.
Yngrediades:
- tomato - 2 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- koar - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1/2 pc .;
- beet - 2 pcs .;
- Essig - 20 ml;
- Sûker - 5 g.
Preparatie
- Kieze potatoes en koar foar 10 minuten.
- Fry de oerbliuwende griente. Add 10 ml eardere sûker, tomaten en simmer 15 minuten.
- De twadde beet, sop, smyt 250 siedende wetter mei 10 ml wyntsje en sette ôf.
- Alles kombinearjen, pour de brún en kieze de lean beetroot sop 10 minuten.
Lenten soep mei sauerkraut - resipe
Lenten soep mei sauerkraut kombinearret smaak en profit. Oars as de wytkappens befettet de winterblok in hege oanbod fan vitamine C, dy't de hjitte makliker nuttich makket en helpt om in útsprutsen sêne te berikken, mei in minimal okoz. Om dit te meitsjen is koalsje foarôfmakke, wêrtroch jo it artikel makliker meitsje kinne en sûkerje.
Yngrediades:
- sauerkraut - 250 g;
- potatoes - 3 pc .;
- karotten - 1 stik;
- beet - 1 pc .;
- onion - 1 stuk;
- Zitrone saft - 20 ml;
- pasta - 70 g.
Preparatie
- Koekje de ierappels foar 10 minuten.
- Stek kohl yn 200 ml wetter, 20 ml oalje foar 10 minuten.
- Fry de űnen, karotten en beets yn in pasta, 100 ml wetter en citrounap.
- Alle kombinearjen en simmer lean borsch 8 minuten.
Lenten soep mei bannen - resepsje
Wiere kenners binne oertsjûge dat it hjit foar tomato paste en mei bônen opsteld wurde moat. Ferpletterje djipper de smaak fan bartje, en de protein-rikke bannen ferfollet perfekt de fennoat fan fleis. Beanen binne in produkt dat tiid nedich is, sa makken in protte húshâldingen daliks fêst boarst mei konservebanen, nei 25 minuten nei it tafel.
Yngrediades:
- griente - 2 l;
- beboske bannen - 400 g;
- potatoes - 2 stikken;
- beet - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- oalje - 40 ml;
- paste - 20 g;
- koar - 150 g;
- Selderwerpwurzel - 50 g.
Preparatie
- Koek de beets yn 'e siel foar 10 minuten.
- Foegje ierappels en sâltwinning oan.
- Fry de űnen en moeras yn tomato paste.
- Set se en koar yn bosk en simmer 15 minuten.
- Fier de beanen yn en foegje de lean fan 'e plaat ôf.
Lenten soep mei prune - resipe
Lenten soep mei prune is ien fan 'e útdrukkjende opsjes. De gerookte smaak fan pruonnen is harmonieuze kombinearre mei sûch- en sûberbeammen, taheakke in skûtel fan orizjinaliteit en pikken. Yn dit gefal is de kokentechnology fergelykber mei de klassike resepsje, mei útsûndering fan planten, tafoege 5 minuten foar it ein fan it proses.
Yngrediades:
- prune - 200 g;
- Peking kohl - 250 g;
- potatoes - 2 stikken;
- beet - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- paste - 20 g;
- Sûker - 20 g.
Preparatie
- Stew beets foar 15 minuten yn 60 ml wetter mei sûker.
- De oerbliuwende griente koken foar 10 minuten.
- Prún en beets tafoegje en noch 5 minuten kokje.
Lenten soep mei piljes - resipe
Lenten soep mei paddestoelen - heul aromatysk. Hjirfoar is it wurdich om te fertsjinjen op 'e poppen, it keapjen fan' e stock yn droege foarm, om't har hege kosten te kompensearjen binne foar de geurige smaak. Foar it dampen is it better om gekke bisten te brûken, it falt it skûtel mei rubyke kleur, it nivo fan 'e smoarch skaad fan' e poddels.
Yngrediades:
- Dried wite pilsen - 50 g;
- potatoes - 2 stikken;
- koar - 250 g;
- roze beets - 2 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- tomato paste - 60 g.
Preparatie
- Soech poddels foar 30 minuten.
- Straitsje de siel en gie yn it wetter.
- Foegje poddestoelen, koar en ierappels en simmer 10 minuten.
- Yn 'e buorren fan űnders, karotten, bisten en pasta.
- Koekje de magerstôk borscht foar 5 minuten.
Lenten borsch mei spraten yn tomato
Lenten bartje is in resepsje wêrtroch smaakverseksjes sels op stride dagen foar Peaskje kinne. Ien sa is borsch mei sprat yn tomato . Dit is it gefal wêryn, op 'e ezel, in frjemde kombinaasje fan konsept fisken en griente, feroaret yn in ljocht, sûker-skerpe heale skip, dy't yn 20 minuten taret en kostet in bloed penny.
Yngrediades :
- spiisde spraten yn tomato - 480 g;
- bûnte bannen - 150 g;
- potatoes - 2 stikken;
- koar - 150 g;
- beet - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- Tomato paste - 50 g.
Preparatie
- Stek carrotten en rôt yn tomato paste.
- In konsept iten tafoegje oan 'e frettenpanne.
- Koeketappels en koals.
- Foegje se sprat en bannen en nei 3 minuten fuortsmite fan 'e plaat.
Lenten borsch mei kranberries
De measte housewives meitsje in heule lekker borsch, tafoegde oanbean of citrusjap, en allinich ienheden brûke krystbeammen dy't dizze yngrediïnten ferfange, it hjit in heurich, sûre smaak en rubykleur. Der binne ferskate manieren om it te koekjen: jo kinne sûch oanpasse, mar kleurje - ferbrekke de beien en sette mei beetroot.
Yngrediades:
- cranberries - 80 g;
- beet - 2 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- potatoes - 3 pc .;
- koar - 200 g.
Preparatie
- Kieze potatoes en koar foar 15 minuten.
- Fier de wekker yn 'e karotten en lûkjes.
- Slaat de griene bisten mei krûden kranberries en sûker foar 8 minuten.
- Oerstap nei borscht en kooe nochris 5 minuten.
Lenten soep mei lintsjes - resipe
Lenten soep mei lentilen is in goadend foar dejingen dy't in strikje menu meitsje wolle as nuttich mooglik. Lentil is in weardefolle proteïneprodukt, it ferfieren fan fleis en besette in liedende posysje ûnder leguminten foar digestibiliteit. Boppedat freget it net lange keuken, oerienkomt mei de koarte tiid mei griente, wêrtroch it noch mear oantrekliker makket.
Yngrediades:
- lentilen - 100 g;
- koar - 200 g;
- potatoes - 3 pc .;
- tomatoat - 450 ml;
- beet - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Lentilen yn siedende wetterje.
- Nei 10 minuten add the potatoes.
- Meitsje in putsje fan moeras, ounjes en bakken en tomatoat.
- Meitsje mei koar yn in bak en koken foar 10 minuten.
Lenten griene borsch mei sorrel
Lenten griene borsch is de iennichste opsje, dy't, sels yn it ûntbrekken fan koar en beets, sa'n namme hat bewarre bleaun. De eigen eigensinnigens is yn in ferrassende siken en in oantal nuttige vitaminen, krigen fan sorrel. Klassike borst wurdt tsjinne mei gekke aaien en sûker. Yn in lean - ryk wurdt it skûtel rys en fegetaryp.
Yngrediades :
- potatoes - 3 pc .;
- rice - 60 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- in bundel fan sorrel - 1 stik;
- tomato saus - 70 g.
Preparatie
- Koekje de ierdappels en rice foar 15 minuten.
- Steie in sûkelade en karotten yn tomate saus.
- Foegje de griente oan 'e borsch ta.
- Nei 5 minuten set it sorrel en fuortsmite fan it fjoer.
Lenten soep yn 'e multivark
Lenten red borscht is brûkber by elke tiid fan 'e jier. It makket de honger perfekt yn 'e hite en ferwachtet as jo net wolle dat it sleatstreek tichtby de hoofd leinet. Dêrom meitsje de húshâldings boarsch yn 'e multyvark, wêr't it griente op it prinsipe fan' e hoofje fergruttet, it bewarjen fan alle vitaminen en natuerlike smaak, en se binne yn har eigen saak ynrjochte, it ferdjipjen fan 'e regime foar 1.5 oeren.
Yngrediades:
- potatoes - 5 pc .;
- koar - 300 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- beet - 1 pc .;
- tomato puree - 200 g;
- in knob fan knoflook - 4 pk.
Preparatie
- Snoeitje, zwarte en ruten yn tomato puree yn Zharke foar 30 minuten.
- Gemukt en wetter tafoegje en kooe yn 'e kwelderje foar 1.5 oere.