Krekt as by oare syndiken fan it gastrointestinale trakt, is de goede manier yn pankreatitis hast de wichtichste manier fan har behanneling. De wichtichste oarsaken fan pankreatitis, of ûntstekking fan 'e panko's, binne oerfloedigjen fan alkohol en gallbladder sykte. It folget dat it therapeutyske dieet foar pankreatitis foarskreaun kin ek brûkt wurde foar cholecystitis, in ûntstekking fan 'e gallbladder.
Pankreatitis kin ek feroarsake wurde troch trauma, swelling, helminthiasis, langere gebrûk fan bepaalde medisinen en eventuele syktearen fan 'e duodenum of mage. Dêrom kin it nutritionskema foar pankreatitis ek tapast wurde foar minsken dy't lêst fan gastritis.
Hokker nûmers binne tastien yn pankreatitis?
Nutrition mei pankreatitis lit in sike persoan hawwe yn syn dieet:
- Hokke fleis (sûnder skinen), knynfisk, fal;
- porridge (smoalje en smoarrere rice, jirkel, pearel, boekeweat);
- starmige griente: knyflier, beets, ierappels, karotten, zucchini;
- molkprodukten fan lytse fet-ynhâld;
- breadcrumbs en stale weze brea.
Tagelyk, therapeutyske fiedings yn pankreatitis slút de neikommende produkten út:
- alkohol en alle fizzy dranken;
- fatty meat;
- beans;
- wytpas;
- smoarge produkten;
- skerpe en fetige gerjochten;
- alle gewizen;
- kakao en sûkelade.
Oefening mei pankreatitis
Yn it dieet foar pasjinten mei pankoitis, binne de folgjende basisregels bestege:
- it iten kin allinich te baken, dampen of gekke wurde;
- Net hea of kâlde ite ite - it iten moat waarm wêze;
- Der moat lytse dielen wêze en faak - oant 6 kear deis.
Spesjale fiedings yn 'e oanwêzigens fan pankreatitis yn folwoeksenen moatte normaal lizze fan 2 oant 8 moannen. Yn dit menu befettet:
- leane fisk, fied, lean fleis;
- hurd-boilede aaien (oant 2 per dag);
- slokke porridges op wetter;
- puddings;
- sûkerke en hûske tsiis (net hiel hege fette ynhâld);
- pomaten, korretten, moeras, pompoenen;
- oaljefûgel (normale per dei - 15 gram);
- bûter (de norm per dei - 20 gram, as tafoeging oan fertroude meallen);
- jelly en fruit compoten, brún fan wylde roze, swakke kofje en losse tee.
Deistige ferdieling fan produkten: 70 gram fet, 120 - protein en 400 gram - kohdhydraten. Alle kochte iten moat net tige sâlt wêze (net mear as 10 gram sâlt per dei is tastien). Limyt ek it gebrûk fan sûker, huning en sûten.
Fan it fied, moatte jo fiedings allinich útslute dy't de siedende membrane fan 'e mage (de saneamde sokonnye) irritearje. Frozen iten binne:
- fekânsje- en pilzekekseektjes;
- sterke bretten (fisk en fleis);
- kabbje;
- kaviaar;
- herring.
It oprjochte skema fan in medyske feed kin stil wurde folge by oanwêzichheid fan de diagnostyk fan in chronike pankoitis.
Nutrition foar fergrutting fan pankreatitis
It fiedplan foar akute pankreatitis moat mei hongerde dagen begjinne. Yn 'e earste twa dagen is allinich warm drinken tastien - in ôfkoarting fan wylde roze, of net-karbonisearre mineralwetter. As de pine ôfsletten is, kinne jo begjinne mei slokke ôfkoartingen, en nei har - rûke of boekwitte papieren. Dęrnei kin it iten steane brún, fegetaryske molke en fegetaryfekkie. As de betingstabilisearre is, wurdt it menu mei sûpene potato's en smoarge sopen
Under nutrition mei fergrutting fan pankreatitis, it deistige jild foar 8 meals in dei jout, elke servet fan iten moat 300 gram net ynfierd wurde. De deistige ferdieling fan iten yn 'e dieet is as folwoeksen: 280 gram kohrhydraten, 80 - proteins en 60 - fet.
Ferjit net dat alle iten yn 'e perioade fan therapeutyske fiedings yn gefal fan pankreatitis allinnich yn in waarm formulier konsumearre wurde.