Sûkelke en pies as alles. Se kinne kocht wurde mei alle foarkarren, mar de meast lekker wurde mei fruchten en beammen krigen, bygelyks, pineappel pie of gefrissene raspberry pie . As jo saek desserts hawwe, dan sille jo krekt it swarte rokke piet hawwe.
Lenten piet mei swarte korint
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 1,5 artikels;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- fekânsje olie - 5 tbsp. spoons;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- iiswetter - 6 s. spoons;
- Sâlte en soda - in knyn.
Foar it filling:
- Sûker - 2-3 s. spoons;
- frozen korint - 1 item;
- miel - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Sinterje de mjit en ferjit it mei sûker, sâlt, soda, vanilla-sûker, wetter en grienteel. Knead de elastetyske dau, wrap it yn in fiedingsfilm en sette it op it koeler foar in oere.
Ferhúzje de kurrant, kombinearje it mei sûker en miel en ming goed. Foar de bakfoarm, fet mei fegetaal oalje, nimme de tee út 'e koelkast en divyzje yn twa dielen, sadat men wat grutter dan de oare is. Rôlje beide dielen en de iene dy't mear yn 'e foarm lei, it biedt lytse siden. Boppe-op, ûntfalle de filling fan 'e been en fertsjinje it mei it twadde part fan' e dau.
Besparje de rinnen fan 'e kofje, oalje it oerflak mei fegetaal oalje, sprekje mei sûker en meitsje yn' e midden in lyts gat, troch wêr't de stoom út komt. Set de tsiis yn 'e oven, beheine oant 180 graden foar 30-35 minuten en lit it kâld leukje, tsjinje oan' e tafel.
Currant pie yn 'e multivariate
Yngrediades:
- miel - 1,5 artikels;
- bûter - 125 g;
- Sûker - 285 g;
- aaien - 3 stikken;
- potato-stoarm - 1 teelike;
- Bakpulver foar itenjen - 2 tsp;
- swarte korke - 300-400 g;
- Vanillin - op it tip fan it mes.
Preparatie
Sielde jonkjes fan protten en stjoere se nei de kuolkast. Kombinearje it mâle mei de smelte bûter, jokjes, 125 g sûker, vanilline, 1 teelokal fan bakpulver en de teigjen mingje. Set it yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Entferne de protten, skuorre har nei de steat fan foam, add them to the rest of sugars, 1.5 tbsp. linnen fan miel, fermogen en it oerbliuwende bakpulver. Soargje dan de sjauffei seldsum oan de earmmjitting. Forme in bal út 'e test, oalje de beker fan de multivark en spjalte de dough op' e boaiem, en meitsje de kanten. Soarch de hiele oanbieding en koets de tsiis yn 'e "Baking" mode foar 1.5 oere. Tink derom dat hjir in resipe beskreaun is foar in piet mei frisse krústkes, mar it kin ferfongen wurde en beferzen wurde, allinich soargje dat jo in oerflak fluid draine.
Pear mei korintiers en hûske tsiis
Curd cake mei korint is in poerble opsje foar dy memmen, dy't harren bern net fûgele tsiis yn har rûze foarm hawwe.
Yngrediades:
Foar de test:
- bûter - 100 g;
- miel - 200 g;
- sûker - 100 g;
- Bakpulver foar itenjen - 1 teaspoon.
Foar it filling:
- cottage cheese - 200 g;
- sûker - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- vanilline - ½ tsp;
- swarte korint - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Mûle de bûter, mingje mei sûker, mûle en bakpulver en de teigjen mingje. It moat draaid wêze. Meitsje in mieler, smyt de aaien mei sûker, en foegje dan oan hûskear en vanillin oan har, en bliuw bliuw oant jo in glêde massa krije.
Forme it bakkeap mei oalje, set de heale dough yn it, dus de folsleine snoek, en dan it twadde part fan de dau. Boppe de natuerige beien. Bakken in snoekekuorke mei swarte strêch op 180 graden 35 minuten.
Iepenje it pie mei koranten
Yngrediades:
- Hefte fertriette - 700-800 g;
- currant - 300 g;
- aaien - 4 stikken;
- sûker - 1 item;
- sûkerpulver - 2 tsp.
Preparatie
Dûke de dau yn 2 dielen, rôl ien, set it yn in gierde foarm en sette yn waarmte foar kontrolearjen. Currant wipt mei sûker en sette it yn 'e mûs foar dough. It twadde diel is ek rôlje en snijde yn dûnse platen. Lege se op 'e top fan it filling yn' e foarm fan in giel, fet mei itjat en it kocht yn 'e oven, beheine oant 200 graden, 30-40 minuten. Pear it fertoante piet mei sûkerpulver en probearje.