As jo leafhawwers en produkten basearre hawwe, en de tsiis en kasserollen binne al lang duorrend, dan is de koartskûte "Goose poppen" krekt wat jo wolle. Sels bern, dy't soms sa dreech binne om karmasters te iten, mei it genietsje fan dizze delikatens. Dit resepsje is al hiel jier. Nei it probleemjen fan de "krûme foet" fan 'e hûske tsiis, jo sels sille de smaak fan jeugd fiele en, miskien, tinke dat se ienris dizze pechenyushki hawwe.
Wy sugje jo dat jo famylje ferwiderje en in teipartij hawwe mei leuke biskites. En wy sille jo sjen hoe't jo Goosebumps koekje.
Cookies "Goose paus" - resepsje
Yngrediades:
- cottage cheese - 250 g;
- eieren - 1 stik;
- Bakpulver foar itenjen - 1 teelike;
- miel - 400 g;
- Sûker - 6 s. spoons;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- bûter - 130 g.
Preparatie
Melkbôle rôlet yn in wetterbad of yn in mikrowave. Wy litte it litte koelje. Cottage-tsiis grindet troch in syb en addearje of wiskjen yn in blender, set 1 oseaap fan sûker. De rest fan 'e sûker sil nei puede gean. No set it bakpulver mingd mei in lyts bedrach fan mûle, vanille sûker en goed ming. Lûk miel lang stadich, trochgean mei vymeshivat. Jo moatte in homogene, elastyske teei krije dy't net oan jo hannen stikket.
Rôle de tee yn in laach oer 3-4 mm dik. In glês fan 'e krekte diameter sloech de sirkels ôf. Yn in bôle gie wy sûker, dûpt elke sirkel yn it mei ien kant en dûkt it yn 'e helte. Sûker moat binnen wêze. Op 'e nij dûke wy ien side yn sûker en turn it suiker yn' e nij. Jo hawwe trijehoek - patten. No presintearje elke skonk mei in gabel. Boppe, in wat mear sûker. Wy dekke de trays mei perksjet papier, lizze út 'paa'. It is net nedich om de stap tichtby te slúten, sadat de biskuit net byinoar byinoar stekt, sa't it grutter wurdt. Bake sa'n 20-25 minuten, oant it momint as it dessert goud is. Alles is klear! Mar wy warskôgje dat it bakken "Goosebumps" tige flugt, dus it is wierskynlik better om in dûbel diel fuort te meitsjen.
Dit resepsje "Goose paus" kin wat korrizjearre wurde. Meitsje dit cookie bygelyks ek mei in filling. It is lekker mei kirsten. Om dat te dwaan, ferwiderje wy de bonken fan 'e kers en ferpleatse ien stik op elke sirkel, en dan sille wy it yn sûker dunkje en fierder meitsje neffens it resept. As in filling, kinne jo gebrûk meitsje fan alle beieren, fruchten, kinne en jam. Dit is hoe jo it graach wolle.
Shortbread cookie
Neist de klassike resepsje foar it opstellen fan "Goose pausen" sille wy jo in oare interessante opsje sizze.
Yngrediades:
- margarine - 200 g;
- mayonaise - 200 g;
- Miel - 2,5 glês;
- aaien - 2 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- Sûker - 1 glês.
Preparatie
Eiers sille mei sûker opslute, dêr op in grutte rôt trijeres margarine, wy adde mei mayonaise, wy ferwiderje mei in liigje in teaspoon fan soda, mar wy mingje. Tsjintwurdich stadichoan mûle ynliede, kneading de elastyske dough. De mannichte mjit kin ôfhinklik wêze fan 'e kwaliteit fan' e miel sels en de grutte fan 'e aaien, dus krekt kontrolearje dat de tee net hurd komt. Wy geane nei it meast nijsgjirrige: wy sette de dau yn skippen, rotearje it, as it needsaaklik part is út, sjoch it mei in mes en sied it mei op in bakblêd. Bake op 180 graden foar sa'n 20 minuten. Ready cookies kinne tearje mei puede sûker. Hawwe in noflike tee!