Radiisk is in plant út 'e kabbelhúshâlding, it jaan fan edible woartels, dy't in karakteristike skerpe smaak hawwe, troch de ynhâld fan sieröl. Rôtsyske woartels binne rûn (minder faak linige spindelfoarmige), meastentiids read, wyt-roze, poarper of giel.
Radiisk is mei sukses kultivearre, it wurdt groeid en yn 'e iepen wei en yn grienhuzen. Ferskate soarten fan dizze kultuer binne bekend (troch oarsprong ûnderskiede se tusken Europeeske, Sineeske en Japanske groepen).
Wat is brûkber oer radys?
It gebrûk fan radysjaal foar it minsklik lichem is ûnbeskikber. Nuttige eigenskippen fan radik binne feroarsake troch hege ynhâld (benammen yn wurknimmers) fan ferskate nuttige substans, nammentlik: vitaminen (A, B1 en C) en spoaren-eleminten (weardefolle kombinaasjes fan potassium, fosfor en izer). Ek yn radiesen befetsje nikotine-sûker en fegetaasjefasers.
Yn 'e maitiid fan' e maitiid is nei langer kâlde winters reitsje stimulearret rappe restauraasje fan ymmuniteit . Tafels mei radikels befoarderje it fersterkjen fan intestinale peristalsis en normalisearje galligenseksje, wêrtroch it wurk fan ekspresjonele en ferspriedingssysteem fan it minsklik lichem ferbettert. Mei geweldigens fan gastrointestinale problemen moat it gebrûk fan radikels beheind wêze.
Radich ferbettert de klanten en algemiene toanen. Dizze wûnderlike wurking produkt in appetit en hat, op grûn fan de ynhâld fan potasym, anti-edematyske eigenskippen. Besparich radik is nuttich foar obesitas, gout, diabetes.
It gebrûk fan radik ferbetteret de hûdbedrach en komplek, promovearret in goede kardiovaskulêre wurking, feroarsake bloed en toskine, it nivo fan "minne cholesterol" feroaret.
Der is in miening dat de anthosianen dy't yn 'e radys ynfierd binne, kinne ûntstean en ûntwikkeling fan ferskate neoplasma's.
Benefisje en skea fan radikus
Natuerlike stoffen - phytoncides, dy't yn reade - natuerlike antibiotika befette. Sadwaande, mei help fan radys yn 'e maitiid fan' e maitiid, beskermje wy ús fan kâlde en entzündlike sykte.
It earste ding dat neamd wurdt yn tsjinindiken is gastrointestinale sykten, lykas gastritis en gelieren. Yn dit gefal moat it gebrûk fan radikels beheind wêze en opnommen wurde yn it dieet net mear dan ien kear yn 'e wike, om te ferwiderjen fan sykten.
Men moat soarchfâldich wêze foar dyjingen dy't problemen hawwe mei de skroefdraaier, om't de cyanogene glycoside yn 'e radysjegong befetsje kinne.