Wat is skealik foar sûker?

Hjoeddedei, foar de measte minsken, sûker is in ûnbedoeld produkt, in protte kinne gjin keuken drinke sûnder sûker, dêr binne porridges sûnder dizze sûkeling te tafeljen, dy't al oer it bakken praat. Sûker-leafhawwers leauwe dat it lichem enerzjy wurdt en is nedich foar normale harsensfunksje. Goed en oanhingers fan in geskikte iten binne soarge, dat dit produkt tige gefaarlik wêze kin foar de persoan. Litte wy it probearje om út te finen oft de sûker skealik is foar it lichem.

Wat is skealik foar sûker?

Wittenskippers hawwe lang te bewearen wêrom sûker is tige skealik foar de minsken, it is net foar neat dat de twadde namme "sûker dea" fêststeld is efter dit produkt. Sûker is fêste kohrhydraten en kaloriearjen, it falt praktysk fan vitaminen, dus is it in "dead" produkt. Litte wy sizze, wat krekt sûker is skealik foar minsklike sûnens:

1. Risiko fan ûntwikkeling fan onkologyske sykten. Untjouwing hat ûndersocht dat in ynsulte fan insuline, dy't in protte konsumpsje fan sûker feroarsake, kin de groei en reproduksje fan kanketsellen feroarsaakje.
2. Sterke stress foar de panko's.
3. Fergruttet cholesterol. Dit kin liede ta in sterke "ferhúzjen" fan bloedfetten, dêrby wurde se mear brittle.
4. Negatyf betekent de sterkte fan tosken en bonken. Sûker nimt kalzium út it lichem, om't sûnder dit mineral it just net fergiet.
5. Dizze gefaarlike swietens kin de begjin fan 'e diabetes provozearje.
6. Sûker is ek skealik foar sûnens troch it swakjen fan it ymmúnsysteem. Wittenskippen hawwe lang duorre dat de mear sûker yn it bloed fan 'e persoan is de swakke immuniteit.
7. "Sweet death" kin hurde allergy en diathese feroarsaakje.
8. Sûker hat in negatyf ynfloed op it wurk fan 'e nieren en lever.
9. It fersteurt de metabolike prosessen yn it lichem.
10. Misbrûk fan dizze sûffal sil ûnbedoeld liede ta it ferskinen fan ekstra pûn.

Is brún sûker skealik?

Tsjintwurdich kinne jo op 'e plakken fan winkels hyltyd brea sûker (roaster) fine, dat djoerder is as gewoan en in protte minsken leau dat it net sa nuodlik is as wite sûker. Yn feite, as jo kieze tusken braune en wite sûker, is it better om op brún te stopjen, om't it Vitaminen B en sels mineralen as kalium, kalzium en izer befetsje. Dochs is skea fan oerflakkich konsumpsje fan sokke sûker ek beskikber:

• de útsûndering fan gewicht (as jo sûker tagelyk mear as 80 g brûke);
• in nuodlike effekt op 'e panko's;
• metabolike störden;
• Risiko foar ûntwikkeling fan diabetes, atherosklerose, kanker, ensfh.