Dielen dy't yn pots binne bakt wurde altyd ûnderskieden troch har unyk smaak en heerlijke aroma. Om't, om't dit skûtel dikke klaaiwâlen hat, is it skûtel net tsjustere, net brea, mar stadich en spitigernôch. Wy sugje jo dat jo in roaster mei piljes yn in pot bringe.
Roast hûn mei piljes yn pot
Yngrediades:
- kippe fleis - 500 g;
- frisse fúgels - 300 g;
- tsiis fan hurde soarten - 150 g;
- karotten - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- potatoes - 5 pc .;
- dikke sûker.
Preparatie
Fan 'e oankundige kwantiteit fan yngrediïnten krije jo 5-6 folslein dielen. Sa, earst begjinne wy mei de tarieding fan produkten. Wy nimme hapke fleis, wachtsje, ferwurkjen en snijje yn lytse stikken. Folgjende, sûkerreidige piljes, droege se en slúten donkere slitsjes of slitsjes. Wy ferwiderje de bulb út 'e holle en smite it mei dûnse semiringen. Dêrnei reinigje wy de karrot, trije dêrby op in grutte rôt. Dêrnei ferspriede wy de ray op 'e bier en we passe 5 minuten. Dêrnei add de grate woartels en fierder it roasting, podsalivaya it te tastean. Jo kinne in lyts bedrach fan wetter jaan, sadat de grienten goed ferljochte wurde en net ferbaarnd wurde. Potatoes binne skelpen, wosken en snel yn kubes. Om koeler te meitsjen yn poten, fretten ierappels en hynsteksen licht op grienteelje. Hoewol it net dien wurde moat.
Mushrooms sprekt op in frettenpanei, sâlt mei sâlt en briede oant heal klear. No sette wy alle foarsjochte yngrediïnten yn potsjes: set de earste laach fan hynstewet, licht sâlt, lekkene griente, paddestoelen en ierappels. Ferjit net om in sâlte te sâljen foar smaak. No sette wy in lytse heilwetter yn 'e pot, slúte de linnen en sette it yn in foarbeheare oven oant 200 graden.
Bake it skûtel foar 30 minuten. 5 minuten foar iten koenen, spraakje ús roaster mei rôtke tsiis en wer yn 'e oven set. It taret skip wurdt sorgfältich ôfnommen, litte it kâld en op 'e tafel set. De briede draait lekker dof, unkrutlik sêft en lekker.
Roast yn poten mei piljes en fleis
Yngrediades:
- beef - 1 kg;
- wyt droege piljes - 50 g;
- laurelblêd - 2 pcs .;
- bulb - 1 stuk;
- Tomato paste - 4 tbsp. spoons;
- sûker - 200 ml;
- karotten - 1 stik;
- bûter - 5 s. spoons;
- potatoes - 10 pcs.
Foar linnen:
- iis - 1 stik;
- kefir - 0,5 items;
- bakken puder - skjin;
- crème bûter - 70 g;
- wynmole - 1,5 tbsp.
Nim in oare opsje, as jo de roast mei paddys yn 'e pottsjes koekje. Droege piljes wurde yn in glês hurde wetter opslein en 20 minuten set. Meat ite, droech mei in handdoek en snie mei in knip yn lytse stikjes. Yn in prakke panne ferheegje wy de oalje, op alle kanten de fet op hege waarmte foar 15 minuten, en it dan oerjaan nei in bôle. Potato's wurde gien, snipe yn grutte koppen en frisje yn deselde panne oant heal klear, 10 minuten. Zwouwen en woartels smoare stiennen, poddielen wurde fuortsmiten fan 'e infusjearje en wy passe alles op middeler waarm yn oalje oant gouden kleur. Nei
Foar de linnen, kefir mei it aaien mingje, sette de fersierde bûter, sâlle en sûker. Bliuw yn it miel en knete de dau. Wy ferparje it yn 4 dielen en knet it mei hannen yn flakke koeken. De skûtel boppe de linnen fan 'e teat ôfdekke, yn in foarbeheare oven setten foar 35-40 minuten en it bakken roastbeie mei piljes yn potsjes op 200 graden.