De toektoets is sa populêr wurden dat hjoeddedei in aparte rjochting fan ûnwissige desserts. Dit is in multi-layered produkt, wêrby wafers, pankakes, pita brea as toekken brûkt wurde en sâlt ingredients binne de "crème". In brede seleksje fan 'e lêste, liede ta in ferskaat oan resepten, in lyts diel fan dat hjirûnder presintearre.
Hoe kinne jo in kok kooe?
Kok ûnwissige diner is gewoan prepare en beheart de kar fan yngrediïnten. As basis kinne jo waffel of puffekûtsjes brûke, pankakes, crackers, lavash. Wat it filling is, is der hjir wêr 't ferpleatse': de tsakes binne ynterlaid mei spiisde griente, paddestoelen, gekoelde aaien en hûn, salm, hûske tsiis en tsiis.
- Meastentiids binne filling foar snuffekken nedich neffens de formaasje gjin healsbehandeling, dus it is wichtich dat se bestege fan kwaliteit en frisse produkten.
- Meat snack cake is makke fan roze mines fleis, dus it is needsaaklik yn 'e oven te roast.
- By it opstellen fan it filling, ferjit net oer de kompatibiliteit fan 'e produkten.
Snack cake fan waffelekken - resepsje
In keukenttocht makke fan waffelekken is in win-win-opsje foar gearkomsten fan unferwachte gasten. Meitsje waferkepekken net nedich te iten, se hawwe in porosjere teksture dy't it rapper makket en makket absoluut smaaklike as se ideaal binne foar elke filling. Yn dizze ferzje is it hering, moeras, tsiis en piljes.
Yngrediades:
- waferkepakken - 6 pcs .;
- herring - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- mayonaise - 200 g;
- kaas - 100 g;
- Champignons - 250 g;
- koarte woartels - 2 pcs.
Preparatie
- Onion en paddestoelen fry en mei in blender.
- Witte yn 'e blenderhering, sûpen en woartels.
- Fertrearje de teksen mei mayonaasje, ôfwikende filling.
- Dekorearje mei tsiis.
- Ferjit de iiskâlde kook foar in oere.
Snackkart "Napoleon" makke fan klear makke teeken
De keuken "Napoleon" is in sâlte ynterpretaasje fan 'e legendêre dessert. Oars as de lêste, is it fol fan soarten filling, en jout it opfallende proses fan bakke kaken, it brûken fan winkel. De iennichste betingst is in sûchige filling, cakes mei dy sille sneller weitsje en de kofje sil wite en sêfte draaie.
Yngrediades:
- ferpakking fan fertroude koeken - 1 pc .;
- salmon - 350 g;
- crème tsiis - 350 g;
- shrimp - 250 g;
- Gurken - 1 stuk;
- greens - 60 g;
- Kaviaar - 80 g.
Preparatie
- Slaen de tsiis mei greens en oalje de earste keuken.
- Foegje de stikken fisk. Top - skiven fan kikkert.
- De folgjende tsjerke wurdt makke mei tsiis en kribels.
- Oare - dekorje de kaviaar.
- Koel de snackket foar 3 oeren.
Snack cake makke fan pita brea mei piljes
Tradysjoneel is in snackekart makke fan pita brea wurdt mei piljes stof. Dit is bedoeld foar de eigenaardigens fan lavaas fluch omkeap en hinkje, dat is ûnmooglik mei in sûchige en net droeche pilchbefeiliging. Fan sûchslies sûke lavash stopet om "rubber" te wêzen, mar draait net yn in ferrassing, sadat de kij de foarm perfekt hâldt en noch de smaak kriget.
Yngrediades:
- onion - 350 g;
- Blêden fan lavas - 2 pcs .;
- oalje - 60 ml;
- champignons - 550 g;
- kaas - 100 g.
Preparatie
- Mushrooms en ûnnoaten fry en scrollje yn in blender.
- Snel de pita yn 8 fjilden.
- Lit op elk filling en foarmje in kok.
- Sprinkle mei tsiis.
- Skep de pilstekart foardat de tsiende is.
Snack-cake út puff pastry
De measten fan 'e húsfarders meitsje in snackekart út lizze tekken. Dizze keuken hawwe in neutraal smaak en binne karakterisearre troch in ljocht, loftige tekstuer, dus in goede soarte kroech just smelt yn 'e mûle. De iennige minne - koeken lizze langsiger, sadat se oerfloedich mei mayonaasje fiede en yn 'e kâld opstean op syn minst 5 oere.
Yngrediades :
- puff pastry - 500 g;
- Bulgaarse piper - 3 pcs .;
- spinach - 250 g;
- ei - 4 stikken;
- ham - 250 g;
- in knob fan knoksel - 4 stikken;
- mayonaise - 125 g.
Preparatie
- Diel de dau yn 6 kieken en bakke op 180 graden foar 20 minuten.
- Bake it piper. Peel ôfskied, en pulp - reinigje.
- Spinach de spinach.
- Eieren grind, ham - knip.
- Melk mei mix mei magnet
- De cakes mei mayonaasje lûke en de filling lizze.
- Koel de snack cake foar 5 oere.
Snack cake út pankakes
Snack-pankoektocht slagget mei ferskaat. Dit jildt net allinich foar filling, mar ek kokken, dy't makke wurde kinne fan klassike, ferdûrde heide of dichte Amerikaanske pankoeken. Yn dit resepsje bestiet de keuken út dûnte pankakes mei molke en herring, sipel en aaien, dy't tradysjonele binne foar Russysk kulinarist.
Yngrediades:
- pankakes - 15 pcs .;
- filet fan herring - 350 g;
- onion - 4 stikken;
- aaien - 3 stikken;
- pearse - 40 g;
- griene sipels - 80 g;
- mayonaise - 20 g;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Rôle aaien mei herring en griene sipels.
- Witte moskee mei krûden.
- Caramelize ûneigen.
- Meitsje de kofje sammelje: krûden, herring, spiisde ounjes.
- Reagearje de lagen.
Snack cake fan crackers mei konsinte iten
In snack cake fan crackers is in skûtel fan skriklike tarieding. It gebrûk fan klearboukekse as basis hat it proses sels ferminderd, en it filling fan fiskfisk makket it skûtel betelber en maklik. De keukens moat sels net ôfsnien wurde: it is al dield yn dielen, elk bestiet út rûnrissers mei in petalefoarmjende petear petale.
Yngrediades:
- rûnte crackers - 50 pcs .;
- mayonaise - 140 g;
- gekke aaien - 4 pk .;
- Sardine yn oalje - 240 g;
- kaas - 100 g;
- ounienen - 40 g;
- pearels - 20 g;
- knoven fan knoleare - 2 pcs.
Preparatie
- Onion grind yn in blender, reitsje de fisk mei in gabel, tsiis en 3 aaien mei natrium.
- Rye eieren, tsiis, 60 g mei mayonaise en knoflook.
- Lekker 10 crackers "kamille".
- Fertrearje mei aaipaste en mayonaasje.
- Oanfreegje in twadde skealje fan fisken, sipels en mayonaesje.
- Reagearje de lagen.
- Dekorearje de kij mei in riisde aai.
Scandinavian snack cake
Sandwichen mei fisk - it is goed, mar folle mear orizjinele kofje fiere fisk. Benammen as it makke is neffens de skandinavyske reizen. In karakteristyk karakter is de breaën fan 'e rûne loaf, mar de filling betsjut in kombinaasje fan ferskate soarten fisken- en tsiis-sierige smaak, dy't it brea sêft makket, en makket de kofje swak en sêne.
Yngrediades:
- filet fan salmon - 160 g;
- filet fan smoarch fisk - 160 g;
- rûne brea - 1 stik;
- ei - 3 stikken;
- sauer - 160 g;
- snaar - 40 g;
- oalje - 70 g;
- krême tsiis - 160 g;
- Gurken - 1 stuk;
- greens - 40 g;
- Soja saus - 20 ml.
Preparatie
- It brea ite út it brea. De krûm yn 3 keuken meitsje.
- Witte de smakke fisken en bûter.
- Kombineare sojessoos mei sânrêch.
- Smeie smaak, greens en tsiis.
- De earste toets mei fiskgemikje lûke.
- De twadde - dekking mei sâlt en salm.
- Tredde soek sûker. Dekorearje mei komkommers en aaien.
Snack cake mei gerookte hûn
It resept foar in snack cake is handich omdat it jo makket om de gearstalling fan it filling te feroarjen neffens jo foarkarren. Dus, in protte húshâldingen leafde om salades te meitsjen mei smakke hynder , om't dit de kostberste manier is om in skûtel fan delicate smaak en lekker smaak fan haze te foegjen. Dizze filling is ek passend foar in snacktok makke makke fan pankakes mei koartscrème.
Yngrediades:
- pankakes - 10 stikken;
- smoarch hûnbrêge - 550 g;
- sponge hûnenpilsen - 350 g;
- cottage cheese - 300 g;
- sûker - 20 g;
- hynder - 20 g.
Preparatie
- Snits de boarst en paddestoelen.
- Wip de hûske tsiis mei soer en mier.
- Lûk each pankoek mei koarts, ferspuie de filling en formulearje de kij.
Snackleven cake
Leberkekken binne ûngelokkich populêr. Dit is bedoeld troch de ienfâldigens fan har tarieding, sêftens, maklikens en de foardielen dy't it produkt bringt. Tûken binne makke fan it fleis, it swart, turkije of hynderlever. Yn it gefal fan de lêste wurde de tsaken ûnderskieden troch in homogene, glatte teksture en in tige delikate, lichte lege smaak.
Yngrediades :
- hûneblêd - 700 g;
- miel - 40 g;
- ei - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- mayonaise - 20 g;
- sûker - 40 g;
- oalje - 60 ml.
Preparatie
- Rôlje de hoanne yn in fleisminder en mingje mei miel en aai.
- Fry 4 pankakes.
- Spasertuyte ûnnes en karotten en mingd mei sûker en mayonaise. Spread de kijken.
- Koel de snackekker út 'e hoanne yn 2 oeren.
Snack cake út karmetten
In kaak makke út squash pankakes is in simmer, ljochte, ûngelokkich lekker en sûne skip. Zucchini - in dieetprodukt, sadat dizze keuker sûnder beheiningen te iten wurde. Spesjaal as jo gebrûk meitsje fan fegetaryske kaas, knoblaak, rukola en kirst as in filling, de sûzere smaak dêr't it sûkeljen fan squashekken subtile skaden sil.
Yngrediades:
- zucchini - 550 g;
- miel - 125 g;
- miel - 125 g;
- ei - 2 stikken;
- bakpulver - 5 g;
- oalje - 80 ml;
- cottage cheese - 400 g;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- arugula - 50 g;
- cherry - 7 pcs.
Preparatie
- Stribje gerste sûkini mei aai, miel en bakpulver.
- Fry pankekjes en fetje se mei kurd-knokke stof.
- Garnje mei cherry en arûkula.
Snack cake mei krabsticks
Puff pastry cake - in resipe, sa ticht by salades. Dit kin brûkt wurde en jo favorite platen jaan nei in nije look en smaak. De populêrste wie en bleau in salade mei krabsticks. It kin op waffelekken set wurde, it tafoegjen fan in laach fan tsiis en, foar it ferfangen fan beferzen fan servearjen, beminde mais foar bemuorre komkommers.
Yngrediades:
- krabsticks - 400 g;
- Kaken - 5 pc .;
- mayonaise - 200 g;
- sôter - 20 g;
- sauer - 200 g;
- katoene aai - 3 stikken;
- kaas - 120 g;
- gemalen komkommers - 200 g.
Preparatie
- Whisk mei mayonaasje mei sâlt en sûker.
- De cakes mei fergrypje lûke en it filling yn willekeurige opdracht lizze.