In protte kinne ungewoane keuken op grûn fan griente, mar it pakje fan zucchini - soargje foar lekker iten dat soms de tasters en guess net kinne fan wat it feitlik is. Der binne in soad resepten foar it meitsjen fan sa'n delikatesse, jo kinne kieze neffens jo eigen foarkar.
Hoe kinne jo in pie út karmetten koekje?
Prepare in squash is net dreech, benammen as de kok op 'e basis fan griente kochten populêre pankoeken of casseroles koekje moast. De basisregels foar it meitsjen fan itenjen mei in fegetarysk merk binne ienfâldich en ferrassend.
- Om in snackekart te meitsjen fan sûkini of sûte, wurde it griente pre-behannele: it skieltsje skouderje en de siede fuortsmite.
- Foardat jo de fekânsje oan 'e teat tafoege, har tin op' e rôt, wachtsje oant it sât en it krêftet.
- As grienten as filling brûkt wurde, sille se yn kobes of strûken snipe, minder faak yn sirkels.
De toskinekoek is in ienfâldige resepsje
Meitsje in pie mei karmetten yn 'e hurde kin sterk net stjerre mei it resept. Tink derom dat it griente in neutraal smaak hat, kinne jo it resept mei elke yngrediïnten oanfiere: tsiis, ham, knoflook. Delikatesse sil lekkere lekker wêze en helpe om honger te lústerjen foar it middeis, en ferfangt se mei it gewoane stikje brea.
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- zucchini - 1 stuk;
- miel - 1 item;
- ham - 100 g;
- sûker - 100 ml;
- knoflook - 1 tosken;
- greens, sâlt, piper, oregano.
Preparatie
- Squash, skelp, squeeze sap.
- Sâlje, spesjaljes, knappe knoflook.
- Fintsje de ham en fei yn 'e sûkini.
- Separearje de aaien mei sâlt smaak, tafoegje bakken poeier en miel.
- Meitsje beide massen, gie yn in bakbak.
- Bake in sûpe cake fan sûkini 30 minuten by 180.
Kook mei sûkini en tsiis
Mei in tige ûngewoanlik smaak wurdt in squashpiet mei tsiis krigen. De gearstalling fan it bakken kin net beheind wurde op ien soart tsiis, fertroud makket kofje, suluguni, parmesan. As gefolch dêrtroch sil der in prachtich behandeling wêze, dat it figuer net slagget en sil genôch wêze mei uitstekende smaak. As basis is it mooglik om in stratifisearre puffprotest te brûken sûnder heast.
Yngrediades:
- zucchini - 3 stuks;
- Olive olie - 100 ml;
- yoghurt - 100 ml;
- aaien - 4 stikken;
- brynza - 250 g;
- Parmesan - 150 g;
- hakken pearels, basil, dill - 1 handich;
- sâlt, spices;
- ljocht fan puff pastry.
Preparatie
- Op it ierdbakblêd set de heale rôlte dough, fetje mei oalje.
- Snoeie de kaas mei in bonte, smyt de parmesan.
- Squash grutte rotsje, sûkje it sâtje, itjinge, sâlt, spices tafoegje.
- Jogurt en greens tafoegje, alles miste.
- Set it filling op 'e teat, dekke mei in twadde laach lizze, fetje mei oalje.
- Bake foar 60 minuten op 180.
Jellied pie mei zucchini - resipe
In ienfâldige en smakke fillingpoot mei sûkini sil fuort nei de earste problemen leasten wurde. Troch de neutraal smaak fan 'e basisprobleem en fegetaryske filling kinne jo jo eigen unike reizen meitsje, it tafapjen mei nije yngrediïnten oanmeitsje. Meatkomponinten binne tige goed kombinearre mei zucchini-filling: hynder-mines, bygelyks.
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- aaien - 2 stikken;
- kefir - 200 ml;
- bakken puol, sâlt;
Folle:
- zucchini - 1 stuk;
- greens, sâlt, spices;
- sesame sied.
Preparatie
- Melk kefir mei aaien, sâlt en bakken puol taheakje.
- Blêd yn 'e mâle, in flakte, lekker teigjen.
- Squash skjin, grate op in grutte rôt, squeeze út it sûch. Sâlt en seizgje mei krûden en sieraden.
- Yn in ierde foarm gie ½ fan 'e test, distribje de filling, gie de rest fan' e dough.
- Sprinkle mei sesame en bakke cake fan sûkini yn 35 minuten by 190.
Pie of courgettes mei mingd fleis
Delkomme lekker en befredigjend, wurdt in squashjeat mei mingde fleis yn 'e oven krigen. Om it te koekjen is in wille, om't de yngrediïten dêr ienfâldich binne, en it proses fan it meitsjen fan in feiligens is mear as in koetsole. Snacktakken soargje oan alle leafhawwers fan ljocht en sûne iten.
Yngrediades:
- zucchini jonge - 1 pc .;
- hûn minze - 300 g;
- swiete piper - 1 pc.
- knoflook - 1 stik;
- ei - 2 stikken;
- sûker - 1 item;
- oaljefolle - 50 ml;
- Miel - 1-2 artikels;
- Bakkepul, sâlt, piper, thyme.
Preparatie
- Zucchini en piper reitsje op in grutte rôt, squeeze de sap.
- Foegje de knappe knoflook, sjefde greens, sâlt, spices.
- Stuffere aaien, bûter, sûker en minst fleis.
- Meitsje it miel mei it bakpul, kneading de floeide dough.
- Bake in pie fan sûkini en ierdbeien foar 40 minuten by 190.
Pancake pie út korgetten
In tige ûngewoan pie út sûkinypkeakens sille alle leafhawwers fan 'e nijsgjirrige pykjende iten fiere. De iten is ûngewoaslik lekker, as fleis, paddestoelen en tomaten wurde brûkt as fetten. Foar de yndrukking, in saus fan joghurt, grien en knoflook is ideaal, en de kulinarêre komposysje foltôgje de ruddy "tsiiskap".
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- ei - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- sâlt, thyme;
- bakpulver;
- miel - 1 item;
Folle:
- kicken filet - 500 g;
- Champignons - 700 g;
- onion - 1 stuk;
- yoghurt - 150 ml;
- dill - 50 g;
- knoflook - 2 tosken;
- kaas - 150 g.
Preparatie
- Squash griente op in rôt, mingje mei aaien, spesjalisten, molke en miel mei in bakpul, knead de tene as in pankoek.
- Roast tochini pankakes oant de gouden siden.
- Spasseruyte-ûnnes, snoeide paddestoelen en hûntsjes. Fry oant it dien, sâlt.
- Ferjit yoghurt mei lekkere knoflook en smakke greens.
- Elk pankoek mei in saus mingje, ferpleatse de filling.
- Top mei tsiis en bakke yn 'e oven foar 10 minuten.
Eardere pie út korgetten
In flugge en tige ûngewoan pie mei sûkini op in pastafele is yn just in oere taret, as de tarieding fan de yngrediïnten is. Gebrûkt dûke, dus sil de sfear mear flústere en kwetsbere wurde. Sokke pastijen kinne yn 'e moarns fertrouwe kocht wurde, it makket net in protte tiid, en der binne gjin skûtel dy't nei syn tarieding falsk binne.
Yngrediades:
- dough - 1 laach;
- ei - 1 stik;
- zucchini - 2 pcs .;
- kaas - 150 g;
- greens, sâlt, spices.
Preparatie
- Fertsjinne de teedige teei yn foarm, opheven fan de kanten.
- Op in grutte rôt, sûkelade sûkini, sâltje en squeeze safolle mooglik.
- Foare gat mei tsiis en aai, rôp, smyt greiden.
- Verteilen de filling op 'e basis, smeke de toek troch de korgetten foar 50 minuten by 180.
Toskane pie mei korgetten
Toskane pie mei sûkini en tsiis is mear as in kasserole. It komt út yn moderaasje wiet, ljocht. Serve it as in ûnôfhinklik skip mei in favory saus as as snack op 'e festive tafel. In fluch en budzjuttal fynt maklik ferieners ûnder dyjingen dy't gesone iten leie.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- molke - 100 ml;
- kaas - 100 g;
- zucchini - 400 g;
- griene zwanen - 1 lytse bûn;
- knoflook - 1 tosken;
- wetter 60 ml;
- miel - 150 g;
- sâlt, grientele oalje.
Preparatie
- Wite de aaien mei sâlt, molke en wetter.
- Meitsje it miel tafapten, gekke tsiis, knappe knoflook en sipel, mingje.
- Zucchini snijden yn dûnte mugs, yn te dakken, mingde.
- Oerstapje nei de foarm en bakken in tsiis fan tsiis en sûkini foar 35 minuten by 180.
Sweet pie fan sûkini
Delikatend lekkere sûkeladekaartsje út karmetten is tige snel gekocht, in soad snoepjes net sels bepaald dat grienten tafoegje oan de delikatesse. Zucchini yn it recipe docht de funksje fan it ferfetsjen fan de teigjen. De keuken komt út 'e kastiel en in bytsje wiet. As winsklik is, kin de dau oer lytse foarmen ferspriedele wurde en in partisearre cupcake bakje.
Yngrediades:
- sûker - 150 ml;
- aaien - 2 stikken;
- zucchini - 1 stuk;
- sûker - 1 item;
- vanille, bakpulver;
- miel - 2 artikels;
- Kakao - 4 tbsp. l .;
- nuts ferwûne - 1 item;
- grienteel - 100 ml.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker, sûker, add-on vanille, kakao, bakpulver.
- Bliuw yn 'e oalje, reitsje, smyt de nuten.
- Squash op in dikke rôt, sâlt it sâtje en addt ta de dau.
- Meitsje yn it miel, in glêde dough mingje sûnder klompen.
- Bake in toertocht mei nuten út korgetten foar 35 minuten by 190.
Zucchini cake yn 'e multivark
As basis as in resepsje fan fekânsje-bakken, kinne jo in squash pie yn in multivark meitsje : sûkel of snack, elk sil útgean lekker en leppich. Tink derom dat by it bouwen yn dit apparaat op it oerflak fan ruddykrust net wurket, sil de tarieding foar it puede draaie moatte.
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- aaien - 2 stikken;
- crème - 3 tbsp. l .;
- miel - 1,5 artikels;
- kaas - 100 g;
- bûter, sâlt, piper.
Preparatie
- Snoeide feinlik sûkini, sâlje, sakje de sûch út.
- Beat eggs, add creme en miel.
- Add zucchini, sâlt, seizoen mei gewicht.
- Yn in ierde skip, dûke de dau, koekje 60 minuten op Baking.