Kombineare - Russyske pies mei in ferskaat oan filling. Se binne in heale rûnte teplak yn 'e helte, ien helte fan dat is folle mei hûske tsiis en mei in twadde heul. De rânen fan 'e patty wurde net oanbean, mar it filling komt net út. Litte wy fine mei jo hoe't jo op yoghurt koekje.
Recipe otf op kefir
Yngrediades:
Foar de test:
- ei - 1 stik;
- granulearre sûker - 0,5 artikels;
- kefir - 1 item;
- bûter - 100 g;
- miel - 3 artikels;
- soda.
Foar it filling:
- ei wyt - 1 pc .;
- cottage cheese - 350 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- flora -1 tbsp. spoon;
- appel - 1 pc.
Preparatie
It aai wurdt goed mei in mikker slein, mei sukses ta sûker en soda. Dêrnei geane wy yn 'e homemade kefir , wy sâlje sâlje, sette de fersmoarde bûter en weitsje alles. Druk dêrnei yn 'e molke en knip de sêfte dough. Dêrnei set it yn 'e kuolkast om elkoar te meitsjen.
Dizze kear wreidzje wy nei de tarieding fan it filling: grindje de hûske tsiis mei sûker, it fûgde apples taheakke en eippefetten. Bliuw in lyts miel en grûn mûlke.
De tûke is rôlje, in glês bôle skuorre, sette stof, wy meitsje pies, fetje mei aai en bakken aromatyske sûpen op kefir yn in heule oven foar 15 minuten.
Meitsje mei hokke tsiis op yoghurt
Yngrediades:
Foar de test:
- bûter - 50 g;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- ei - 1 stik;
- kefir - 3 tbsp. spoons;
- miel - 1,5 artikels;
- Soda - in lintsje.
Foar it filling:
- cottage cheese - 200 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- ei wyt - 1 pc .;
- manga - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- ei-jokke - foar lieren.
Preparatie
Dus, it fersierde sierige bûter wurdt mei sûker slein, oant de kears folslein oplost binne. Dêrnei brekje wy it hynder, jog de yoghurt, it siede moaren, it smiten fan soda en sâlt. Nei dit
Dan folgje wy nei de tarieding fan it filling. Om dit te meitsjen, ferkeapje wy hûskes tsiis mei sûker, fûgele eiweiten oanfetsje, smoarge, smoargje en alles alles mingje.
No dan wurdt de gekke dough yn in dûnte lutsen rôle en de sirkels mei in glês útsette. Foar elke stik sette wy hûskes mei iten, sille drukke, we foarmje in sotnik en sprekt it op in fette pan mei in grienteel. Boppe op 'e boppekant de patties mei eiol en dekkke foar sa'n 15 minuten yn' e oven by in temperatuer fan 200 graden. Ready sotnikov servearje wy foar hot tea of kofje.