Wy bringe jo opmerking foar it opstellen fan in orizjinele snack, dy't op ien tabel in win-win-opsje wurde sil.
Pancake tasjes mei piljes
Yngrediades:
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- ei - 3 stikken;
- miel - 2 artikels;
- salt;
- molke - 2.5 artikels;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- ham - 200 g;
- Champignons - 300 g;
- kaas - 200 g;
- griene sipels;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Foar de tarieding fan pankoekasken mei poddielen sille de aaien fan 'e ezels sertifisearje. Yolks mingje mei in glês molke, sâlle en sûker. Folgje op te roppen, gie stadichoan mûle, fied it oalje en litte de oerbliuwende molke út. Rin goed sa dat der gjin klompen binne.
Proteins sakje de mieler apart yn in fûle foam op, en dan meitsje wy de bulk yn har, ferdwine, mingd. Op in heulende fruchtjende fekânsje oalje panne fry dûnte pankakes en jouwe se in stap. Mushroomen wosken, ferwurke, ferwûnen en wee oant gouden. Ham sloech yn lytse kubes, en keizer rôle op in lyts rôt. Ferjit dan alle yngrediïnten, ferpleatse de filling yn it sintrum fan 'e pankoekje, de rânen ophelje en de űndoarmje. Wy sette ketting tasjes mei tsiis en piljes yn in foarhelle oven foar likernôch 7-8 minuten.
Pork saks mei piljes
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- pickelige paddestoelen - 200 g;
- kaas - 300 g;
- knoflook - 3 klokken.
Preparatie
It fleis ôfsette en goed slachtsje. No, foar elke top set de marine paddestoelen , heal in knoeel fan knoflook, troch in druk en tsiis smoard. Solim, piper om te tastejen. Wy sammelje de rigen fan it fleis en ferbine it mei elkoar. Ofen waarm oant 180 graden. Meat tasjes mei poddielen wurde op in bakblêd set en oant 25 minuten bakke oant kocht.
Beaten mei hûnen en piljes
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- frisse fúgels - 15 pcs .;
- bulb - 2 stikken;
- dough flaky - 3 blêden;
- kaas pigtail.
For marinade:
- Dijon Senf - 3 tbsp. spoons;
- Olive olie - 7 tbsp. spoons;
- grûn paprika - 3 teaspoons;
- Curry - 2 tsp.
Preparatie
Foar marinade sjogge wy sôter, oliveelje, koaren en grûn paprika. Chicken filet snijde yn lytse stikken en plak foar 1-1,5 oere yn 'e marinade. Mjitkronen en tongersjes binne skjinmakke, snijden en snoeide yn olieöl. Nim de houten stikken oant gouden brún. Ready puff pastry roll, snijden yn 15x15 sm pleatsen, put poddels, hynstekken yn it sintrum, sammje doughkanten yn in "tas" en ferbine de tsiisfasers. Bake it skûtel yn in foarhelle oven foar 35-40 minuten.