Soy-saus is ien fan 'e âldste Sineeske produkten, dy't ferskynden as alternatyf foar in soad oare farianten basearre op molke en derivaten. As jo witte dat de Sinezen har histoarysk begjinne om molke foar religieuze redenen út te wreidzjen, en evolúsje hat liede ta it feit dat de moderne befolking fan Sina gjin spesjalisten op grûn fan molke ferwurket. As resultaat is de sojessoos , de kalorike ynhâld wêrby't alle famkes dy't slim lykje, graach in oerienkommende niche opnimme. It moat wurde bepaald dat der in basis fan dit produkt is, en op har basis kinne ferskate kompleetere sausen opsteld wurde. Fansels, de gearstalling en de foardielen, ôfhinklik fan hokker yngrediïnte wurde tafoege, fluktuje.
Kalorie ynhâld fan sojessoos
Ien fan 'e oantreklik foar in soad punten is de lege nutlike wearde fan dit produkt. As jo prate oer hoefolle kalorgen yn sojessoos (basisferzje), dan foar jo figuer jo net soargen meitsje. Foar 100 gram net-produkt, wat minder dan 51 kalorien binne nedich. As jo bygelyks dwaande binne mei de kalorike ynhâld fan 'e menu, soj saus kin de basis wêze foar elke dame dy't rjochte is, yn it foarste plak, om gewicht te ferliezen. En, der binne hiel wat soarte diessen. En jo kinne net kalorieare rekkenje, soja saus jout jo ek om jo diabetes te fersprieden, jout in útsprutsen smaak nei skûtels fan glutamyske sûr, dy't it befet. De measte farianten fan diessen binne, lykas dúdlik, yn it easten.
Hoe brûkber is sojessoos?
Beskikte produkt is tige populêr mei diëtisten, en it is net foar neat dat it gebrûk fan sojessoos foar it lichem unwissich is. Dus, it befettet sawat 20 aminoasiden , dy't net ferfongen wurde kinne! Sels sauzes mei in dieet wurde faak oanrikkemandearre, om't se ryk binne yn sink, iis en antioxidanten yn in kwalitatyf taret produkt oer ienris yn 10 mear as yn in goede reade wyn! It befettet ek Vitamine B, PP, sâlt sâlt, dat op himsels hiel nuttich is foar sûnens. It is lykwols net nedich om te ferjitten dat de skea fan sauzes gjin myte is, benammen as se miskien misse. En sadat der gjin ungewoane reaksjes fan it lichem binne, is it nedich om yn elk gefal de gearstalling op te jaan. Spesjaal foarsichtich moatte opnommen wurde oan sokke sausen dy't konsekwinsjes befetsje yn har komposysje en jouwe foarkar foar sauzes fan 'e heechste kwaliteit.