Strawberries mei sûker binne in lekker ûnôfhinklik dessert, in poerbêste komponint fan in protte desserts of bakken. Sa'n tarieding kin dien wurde troch it tapassen fan in protte bewearde resepten, sadat jo famylje mei in fatsoenlike oanbod foar de winter jout.
Snoeie frisse strawberries mei sûker foar de winter
Yn in koarte periode fan it winnen fan 'e lange wachte rekken, moat men de kâns net misse om in soad weardefolle tarieding foar de winter te meitsjen. Mei de krekte oanpak behâldt de aardbei syn frisse smaak, treflik smaak en de measte vitaminen. Om dit te meitsjen, goede tariedende beieren oanfollje mei sûker en rekken, neffens de keazen technology.
- Snoeide frisse strawberries mei sûker foar de winter is ien fan 'e fluchste en maklikste manieren om beieren te bewarjen.
- Foar opslach by keamerbetingsten wurdt beienen mei sûker foar 5 minuten kocht en ôfsletten.
- Snoeie smaak massa fan gelatine of oare beieren, kinne jo in nije smaak fan it vitamine-dessert krije.
- Wertige opslach fan stroazen mei sûker kin bean wurde troch it frijen fan frisse beieren of droege se nei de steat fan droege kandiede fruchten.
Strawberry grûn mei sûker
Fearje foar de populaasje fan seldsume homoade blanken is grate aardbeien mei sûker foar de winter. It foarkommen fan in delikatesse fluch, ienfâldich, mar it makket út 'e lekkende, smûkere en tige nuttich. De iennichste, miskien, mangke fan tarieding is de needsaak om it yn 'e kuolkast te bewarjen.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- Sûker - 1-1,5 kg.
Preparatie
- Strawberries wurde sortearre, mar allinich hege kwaliteit fan eksimten litte, fan pedikels gien wurde, wosken.
- Litte de been yn 15 minuten nei in kolander, wêrnei't se it droegje.
- De strawberry mass is fol mei sûker, knead mei tolstalk of pierst mei in blender en links foar in dei, rêstich út en troch om alle sukker kristallen op te lûken.
- Bewarje sa'n aardbei mei sûker yn sterile glêzen ûnder in servet yn 'e koelkast.
Strawberry mei sûker "Pyatiminutka"
In oar nuttige en weardefolle oardering, dy't sels ûnder keamerbetingsten opslein wurde kin - jam út ierdbeien mei sûker "Pyatiminutka". Berielen mei dizze behanneling behâlde harren foarm, smaak en kleur. Se kinne brûkt wurde yn iten of oanbeane desserts. Flüssige aroma-siroop is geskikt foar it meitsjen fan cocktails, dienen foar pankoeken, fritters.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- citruszuur - in stuk;
- Sûker - 700 g.
Preparatie
- Ferrjochte, skjinmige en waspere strawberjes wurde mei sûker oerhinne en litte meardere oeren of oernacht om de sap te skieden.
- Meitsje in kontener mei in wurkwerk op 'e oven, warskôgje it, sêft reitsje, nei in ko.
- Koekje jam foar 5 minuten, mingd citrus sûke en gie de paris op sterile jellen.
- De skippen binne slúten mei sterilisearre loaien, dûnsinnich ûnder de blank draaid, oant it folslein folslein kâldt.
Strawberry jam mei gelok sûker
Strawberjes mei gelok sûker binne ek net minder lekker en brûkber. It ferskil fan dit reseeat fan 'e eardere is in lyts ferskillende finalte tekstuer fan delikatessen, fergelykber mei berryjelly. De helte fan de beien kin hielendal ferlitten wurde, yn in heul of kwart te sizzen of slaen of alle stroazen oan mash.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- Gelling sûker - 0,5 kg.
Preparatie
- Stavere de strawberries, it lêzen en it spuien.
- Te krije bgl. Sûker en ferdôve beieren, mei gemalen sûker mingd en litte foar de nacht ynfine.
- Warm it foarfoarm foar in koel, koch út 'e siedpunt foar 4 minuten.
- Strawberry mei gelok sûker yn waarme foarm is fleske yn sterile glêzen, fersmoarge en wekker oant folslein koel.
Strawberry yn eigen sap mei sûker
De folgjende aardbei-resipe yn in eigen sap mei sûker sil de frisens fan beiemen, har natuerlike smaak en aroma maksimearje. It sil fral noflik wêze om in jakje fan likense tarieding yn 'e winter te iepenjen en genietsje fan jo favorite simmerfet. Berielen wurde mjitten sûch krigen, net sûker en as tichtby kwaliteit as mooglik foar frisse.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- Sûker - 250 g.
Preparatie
- Strawberries wurde sortearre, los fan sepalen, wosken, droech.
- Bliuw de beien mei sûker en lit 10 oeren gean om it sât te skieden.
- Oerstibere ierdbeien nei sterke glêzen, sûchje, sûkelarje mei linnen, sterilisearje 10 minuten yn in fiver mei siedig wetter, fersmoarge.
Strawberries yn in fretten pan mei sûker
Dezelfde frisse en geurige bliuwt strawberries, spiisd yn in fretten pan mei sûker. In koarte hittingsbehanneling soarget foar maksimale behâld fan alle oarspronklike eigenskippen fan beienen, wylst tagelyk se krekt foar it opstellen fan lange termyn opslaan. It wichtichste ding is net in protte ynstruminten op ien kear te brûken, sadat de aardbei hielendal bleat en hat tiid om te waarmjen.
Yngrediades:
- Strawberry - 300 g;
- citruszuur - in stuk;
- Sûker - 150 g.
Preparatie
- Ferhierde wosken en peele ierdbeien tegearre mei sûker útbreide yn in frettenpane.
- Wierskynje de beieren, sêftmoedigje, op it fjoer krekt ûnder it gemiddelde oant de kristallen oplosse, en dan 5 minuten.
- Om de aardbei te sparjen mei sûker wurde opsletten yn sterile jagers mei gekke lidden en wekker oant koele.
Honeysuckle mei ierdbeien en sûker
Strawberries mei sûker - in resepsje dat realisearre wurde kin mei it tafoegjen fan oare beienen. Yn dit gefal wurdt de rispinge oanfolle mei túnhûntsjes, dy't it behanneljen in noflike tartnot jaan sil. As jo wolle, kinne jo gebrûk meitsje fan oare berry of fruit yngrediïnten om te kiezen, om de spesifike prestaasjes te observearjen.
Yngrediades:
- Strawberry - 700 g;
- honeysuckle - 300 g;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Oanbeaende beien binne mei sûker gield, geruid en grûn mei in blender.
- Strawberry mei honeysuckle dy't mei sûker wifke moat wurde ynsletten foardat de sukker kristallen foar ferskate oeren oplost binne.
- De klearebare is ferpakkingen yn sterile konteners, bedekke ûnsidich en bewarre yn 'e kjeld.
Hoe frije ierdbeien mei sûker foar de winter?
In echte fynst yn 'e offseason wurdt grate stroepen mei sûker foar de winter, frozen yn servearjen of foarmen foar iis. As winsklik is, kin de massa ek yn grutte plastysk konteners beferzen wurde, tassen of oare brûkte konteners. It artikel kin tafoege wurde oan iten, alle soarten desserts, yoghurds, smoothies, meitsje fan it jelly, compoten.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- Sûker - 300-500 g.
Preparatie
- Selektearje beurteren, ferwiderje se fan 'e stiennen, wosken en sertifisearre op in handdoek oant de fiede folslein ferdampt.
- Dêrnei wurdt de aardbei kombinearre mei sûker, grûn mei in blender, yn in passend kontener ferpakke, nei de frije stjoerder stjoerd.
Strawberries yn sûker foar de hiele winter
Frozen aardbei mei sûker foar de winter jouwe in gelegenheid om nei de ôfgroeidbeie te kommen, perfoarst bewarre foarm en in noflike harmonieuze smaak fan smaak. De papier kin brûkt wurde yn 'e orizjinele foarm foar it meitsjen fan cocktails, alle soarten smakelike desserts, tafoegje oan pasten of gewoanlik genietsje fan frisse berry-smaak.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- Sûker of puollerke sûker - 300-500 g.
Preparatie
- Nim alle beieren sûnder skea, skjin, spielje en droege foardat alle drippen fan 'e fever op' e tofu ôfdrukke.
- Stjerre de stroazen foar in oere, en set yn in gaadlike kontener, sûker of poeier te litten en stjoerd nei opslach yn 'e kamera.
Hoe dronken fan aardbeien yn sûker?
Madly lekker en aromaatysk, krije jo in hiel sûchtebeire yn sûker , as jo it koekje yn 'e foarm fan kandiede fruchten. Om dit te meitsjen, wurde de beien yn it earstoan mei sûker oerlitten om it sât te skieden, en dan yn in sûpe siroop heize en droech yn in oven of elektryske dryer. Jo kinne de delikatesse yn in droege jar yn in donkere kâld en droege plak opslaan.
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- wetter 350 ml;
- sûker 750 g.
Preparatie
- Alle heulbere ierdbeien wurde ferhurde mei sûker (400 g) en ferlitte yn 'e kuolkast foar in dei.
- De sekere sûkelade sûker wurdt yn in jakje gien, as winsklik, it is sterilisearre en fersmyt foar winter of yn in kuolkast pleatst en brûkt om sûchlike gerjochten te pree.
- Strawberries wurde yn in siedende siroop yndreaun fan 'e oerbleaune sûker en wetter, fuorthelle fan' e plaat en bewarre yn in wekkene foarm foar yndruk fan 30 minuten.
- Jou de been om te dragen, lizzen op in pallet of bakblêd en droegje yn in oven of troer op 85 graden yn trije stappen, elk foar 30 minuten.
- Koevje de stroazen en stean foar in oar 8-24 oeren op 30 graden of oant folslein droech.