Stuffed Bootee Courgettes

Margrêden binne perfoarst kombinearre mei oare grienten, en mei fleis, en as jo se mei iten yn 'e oven bake, krije wy in echte kulinarêre masterpiece dy't in feestlike tafel mei weardichheid dekke sil, en op woartels sil it gewoane gewoane maklik meitsje.

Stofte zûkchosken mei muzikale fleis, bakt yn it oven - resipe

Yngrediades:

Preparatie

As basis foar oanfieding, sille wy gebrûk meitsje fan twa heuvels fan squash fruit. Skrapping út it midden, krije wy in soarte fan squashboaten, wêrtroch't wy letter mei fûgels folje. Mar earst bliuwt de oalje, set it op in bakbak en stjoert it foar tsien minuten nei in ferwaarmde oven oant 185 graden.

Op dit stuit sille wy omgean mei it filling. Yn 'e bier panne in lytse sânloft oalje, warskôgje it in lyts en lizzen de sâlte leuk lek en knokke tanden en brune se in bytsje. Nei in pear minuten, adde de squeezearre en happe knappe pulp (sa'n helte fan 'e totale) en allegearre elkoar oan' e sêftens fan 'e griente, sûnder de massa fan sâlt en piper te ferjitten.

Nei it frijen is klear, feroarje wy it yn in frije bakje en nim de mispel op. Wy ferspriede it yn 'e selde pan, it fiede oalje oan it, en rommelje, rûke, oant alle fiedings evaporearje en ljochtbrún. Yn it proses fan fretten ferbrekke wy de klompkes, en ek sâlt en piper.

Mingje yn in bôle fan gemalen mingde fleis en fekânsjefrije, dûke frisse tomaten, it seizoen mei in soad Provenkaal krûden, krûden krûden en mingje. Folje de tariedende filling mei squash-pods, stjoere it mei in slide, tinker mei gerrisearre pikantke tsiis en krûpen op in bakblêd. Om it kofje te foltôgjen, stjoere wy it skûtel foar itenjen yn 'e oven foar tweintich minuten, en warskôgje it oant no ta 185 graden.

Stuffed jonge karmetten mei hûn yn 'e oven

Yngrediades:

Preparatie

It tarieden fan 'e tarieding meitsje it fegetearemerk op, lykas yn it foarige reservaat, foar stjoeren nei de oven foar tsien oant fyftjin minuten. Op dit stuit grindje de squash, sûch, glêzen piper en hûn Fekke en frije griente mei fleis foar in pear minuten, taheakjen oan 'e ein fan' e skuorre tomaten. Wy bringe de massa te smaakjen mei sâlt en piper, en ek seizoen mei Provenkaal krûden. Stekke de fegetaasjemassa mei hynder mei de dûbel iepen oant de helte fan alle sâtjes binne ferwûn, wêrnei't knokliel snijden en krûden foarkomme en ôfbrekke fan 'e waarmte.

Folje de resultate zachynke kuchachkovye boaten, pritirushivaem kaas en set yn in kontener foar itenjen. Crème sauze mei sâlt, piper en Provencal krûden, skodde de boaten op boppe en lei in bytsje oan 'e boaiem fan' e kontener mei sûkini. Wy bestellen de sûkinen om sa'n tritich minuten yn 'e oven te pakken, te ferheegjen oant 185 graden.