Wy noegje jo út om jo hjoed te finen hoe't we iten en iten opnimme mei de orizjinele en heulendal lekkere skip.
Potatoes mei oanpakt fleis
Yngrediades:
- potatoes - 20 stikken;
- minne fleis - 400 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- crème - 200 ml;
- bûter;
- spices;
- wetter kocht - 50 ml;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy washje de ierappels, reinigje se, sille de middel útfiere en lizze yn 'e mûs mei de iepening nei boppe. Wy sette yn in bakje, wy breche in aai yn, adds spices, sâlt en pfeuers. De bulb wurdt skjinmakke, yn lytse kubjes lutsen en oan it fleis tafoege. Materje it fetwurk en stomme har ierappels. Yn in frettenpanne smel de bûter, gie yn 'e sfem, mingde en waarm, en net bringe nei in ko. Yn in panne mei stankere ierappels geane wy in lyts wetter en in oalje-smaak. Wy stjoere it skûtel nei de foarheakke oven foar sa'n 40 minuten.
Potato mei sâl en tsiis oanbean
Yngrediades:
- potatoes grut - 4 pcs .;
- ham smakke - 100 g;
- tsiis fan hurde soarten - 150 g;
- bûter - 50 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Dus, nimme grutte potato's fan lykweardige foarm, dûke se har en droegje har. Dęrnei wurdt elk in sfear yn 'e foil omkeard en stjoerde foar 50-60 minuten yn in foarhelle oven. Wannear't de ierappels sêde wurde, nimme wy it út 'e oven, koel it mar in bytsje en snel it yn' e helte. Teaspoon sertifikaat sertifisearje it midden, litte de dûnse siden. Foegje in sêfte bûter en mash mei in gabel.
De ham is skodearre yn lytse kubes. Kai reitsje op in lyts grilje, en knokke squeeze troch de parse. Dêrnei add de ham, tsiis en knoflook oan de smoardere ierappels . Wy ming alles goed, set saekkrêft en sâltsje te smaak. Fertale filling fol de heakken fan ierappels en stjoert se foar 15 minuten yn 'e oven. Dan nimme, spreke mei rôtke tsiis, foegje de foil ôf en servearje it oan 'e tafel.
Potato mei sûchdieren oanbean
Yngrediades:
- potatoes grut - 3 pc .;
- frisse fúgels - 3 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- sauer crème - 0,5 artikels;
- frisse greens;
- spices.
Preparatie
Potatoes wurde woske, droege mei in handdoek, snel yn twa heakken en sertifisearre de binnenstekker ôf, wêrtroch't it hiele skel. Mjitkonses wurde ferwurke, sloopt en folle mei potatoaljes. Slach de knoffel yn 6 dielen en set elk yn ierappelhelpen, podsalivaya om te tastejen. Folje de ynhâld fan elke "boat" mei sûker en bakje yn in fjoerfoarmige foarm, yn in foarhelle oven, sa'n 30-40 minuten. Ready dish is fersierd mei frisse persepsje, en tsjinne op 'e tafel.
Potato mei sulver
Yngrediades:
- potatoes - 6 pcs .;
- tsiis fan hurde soarten - 100 g;
- karotten - 2 stikken;
- sûker - 150 ml;
- bulb - 2 stikken;
- kroane - 150 g;
- frisse fennel;
- spices.
Preparatie
Potato's wurde wosken en koine yn in unifoarm oant heal klear. Dan kille wy it klearje, skjinmeitsje en elk yn twa lykweardich halden kieze. Mei help fan in teaspoon, nimt neat yn 'e midden en meitsje "boaten". Wy snapje de woartels yn lytse kubjes, snoeide de űnders yn slices, en lit de griente yn siedpôle oalje. Dêrnei ferstean wy it roasterjen yn in kontener, it bemoaiisde mais, it droeche ierappels en it smyt greens. Salt de filling om smaak te tastejen en te mingjen. No folje de ierdappel "boaten" mei griente, sette in lyts sûker en boppe it skûtel yn in foarbeheare oven foar sa'n 20 minuten.