Italiaansk salame di cioccolato is bekend om elke bern dy't groeide yn 'e Sovjet-tiden. De cookie-basearre sausage wie tradityf oanfolle mei kakao of sûkelade, koelde en servearre oan hurde dranken. Foar allegearre dy't de gastronomyske oantinkens fan bern weromjaan wolle, hawwe wy ferskate opsjes sammele foar de tarieding fan sûchke sûchdieren fan keuken en kakao.
Sweet koekje en kakaowurst - resepsje
Yngrediades:
- cookies cookies - 190 g;
- swart chocolade - 45 g;
- bûter - 75 g;
- kakaopulver 35 g;
- granulearre sûker - 60 g.
Preparatie
Brek de bûk yn lytse stikjes, mar grize it net yn puetter. Mûle de bûter mei it tafoegjen fan stikken donkere chocolade, ite kakaobearder en sûkerpulver oan. Wannear't it miks kalder hat, foegje it keuken oan, besykje de kontener mei in film en lit it kâlde foar 15 minuten. Koel de wize basearre basis en lit it yn 'e kjeld noch 3 oeren litte.
Recipe foar sûchdoarp út cookies mei kondinsearre molke
Yngrediades:
- biskuit cookies - 480 g;
- kakaopulver - 55 g;
- Butter - 185 g;
- kondensde molke - 190 ml;
- elke nuts - 1 tbsp.
Preparatie
Bliuw de cookies yn in krûm en mingje it mei kakaaspul. Foegje it droeche gemienskip mei snoeide nuten, en dan foarkomme glêde bûter en kondinsearre molke. Materje de waspasjegrûnte sa dat alle droege stikken yn 'e oalje-en-melkmomme socht wurde en elkoar keppele wurde. Meitsje in klok fan sûkeladepast op in flach fan itenfilm, en dan rolje alles yn 'e saus en lit it in koel in koel litte. Nei't de tiid ferlern is, lit de sûkelade sûker bûten de koeler lizze foar 10 minuten, gean dan nei it snoeren.
Home sweet sausage mei keuken en kakao
Yngrediades:
- ei-jokjes - 2 stikken;
- bûter - 95 g;
- cookies cookies - 155 g;
- kakao-poeder 45 g;
- kofje liquor - 15 ml;
- sûkerpulver - 115 g;
- Instant kofje - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
De tarieding fan treatsen foar dit resepsje begjint mei in bekend foar elke leafhawwer fan hûsmakke pasten, de proseduere fan it swiete oaljen fan sûker en sûker. Om oerstekkende oseaan te meitsjen, foegje de jonkjes oan en wurkje hurd wer op it gemak mei in wisk.
Mei in kofjelminder of manuell wikselje yn in pudder 2/3 kekjes, de rêst brek har yn lytsere stikjes. Misk de kromme mei bakke, kofje en kakao-puur. As it dessert net iens wurdt troch iten te iten, foegje dan in lyts kofjebloer, oars kinne jo it ferfange mei in oare sfearfrijefet. Form de massa yn surzele mei itenfilm of pergamint, pleatst yn 'e frizzer foar in oere en in heule, en gean dan nei de toetsjen.
Sûkelade sûkelade fan cookies
Yngrediades:
- biskuit keuken - 240 g;
- aaien - 2 stikken;
- granulearre sûker - 115 g;
- in vanilla pod;
- kakao-poeder 45 g;
- skildere pistakken - 25 g;
- in hânfol fan friske hazelnissen;
- bûter - 110 g;
- sûkerpulver - foar dekoraasje.
Preparatie
Foardat jo in sûchke sausage fan in biskuit koekje, moatte de koekjes sels safolle mooglik mei in foodprosessor smoard wurde. Meitsje in kontener fan wetter op it fjoer, wachtsje op de flüssigens om te kôchjen en plak oer de bolle mei aaien, bûter, vanilla sied en kakao. Yntensive mingje de ynhâld fan 'e kontener, wachtsje oant it gemak begjint te fergjen, dan foarkar it út' e stoep en foegje de krûme oan. Neidat de slikke pistazjes en hazelnûten opnimme, de sellen yn 'e smaak nochris sûkerje mingje, lizze de massa op it perkamint en rôlje yn' e wyn. Litte de woarst yn 'e kjeld foar 3 oeren, en foardat it sliepen, rôlje yn' e puollere sûker.