Troch it faktoetetabel of op 'e wykeinen wolle jo soms in nijsgjirrige dessert meitsje, bygelyks in populêre trijekantich kaai mei moppensamen, nuten en rozen.
Wy sille lykwols leverje, om't wy trije biskuitkeekjes nedich hawwe mei ferskillende foarkarren, elk moat apart beuken wurde. Mar it is sels net slim: jo kinne sels twa keuken op 'e nij bouwe, mei elke heal in kaak brûke.
Biskuit trijekantich hûskoek - resepsje
Yngrediades:
- Nuten, walnuts of hout (kernels) - 170 g;
- rissins - 170 g;
- Poppy sêftguod - 5 tbsp. spoons;
Foar de test (fan in aparte kalkulaasje foar 1 cake):
- Chicken egg - 2 pc .;
- wynmole - 80 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- soda - 1 pinch;
- Sinterkant - 1 tsp;
- vanilla - 1 stuk;
- fruitbrandy of roem - 2 tsp.
Foar crème:
- Dichte ûnwettige yoghurt - 300 ml (of yn lykweardige parten mei smaak);
- sûkerpulver - 4 teaspoons;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- cinnamon - 1 stjelp;
- bûter foar lubryk;
- frucht kandearre fruchten ;
- Schokolade ferteld donker - 1 lytse tegel.
Preparatie
Fermelding fan fillers. Dampf steamke rozen yn siedende wetter, dan wetter mei sâlle, gewoan preepje en moarnsseaten. Nuten wurde grûn op alle handige manier.
Wy bakke tsken. De tsientûzen foar it earste bistekoe te meitsjen: keppelje 1 oseaap mei sûker mei 2 aaien, rommel, fūn vanilla en grind, dan - moar, slachte soda en grûnmuiden. Witte de weiten apart mei 1 oseaap fan sûker en foegje de dau just foar iten. Jo kinne in lyts crème of fiede kefir (net mear as 1 oseaapje) taheegje oan 'e tee.
It oven te foarkommen.
It formulier meitsje mei bûter en folje de test mei in maksimum fan 3/4 (yn it proses fan bakke bokse, sa't se sizze, efkes wat groeie). Bake 40 minuten. Foar it fuortsmiten fan 'e mûs, lit de biskuit in koel foar 15 minulearje.
Actearje ek de dough foar de twadde keuken en it bakken, mei it iennichste ferskil dat ynstee fan nuts steamke rinen tafoegje oan it miel.
Njonken - meitsje de dakken mei damp en wosken môch en iten de tredde kook.
Wy meitsje de smaak: Kakaopulver mei de tafoeging fan sâlt wurdt mingd mei sûkerpulver, en dan mei joghurt. Jo kinne in lytse wettergelatinale oplossing tafoegje (1/4 diel, net mear) nei de smaak.
No meitsje wy in keukens út hiele tsizen bouwe of 2 tsaken út 'e heuvels (dy't troch elke keukje oanbean wurde).
Bouwe in feart
Spannich smoargje - wy sette de keuken (of har heul) mei smaak, sprinkele mei kandiede fruchten, en wer werje wy. Top - de twadde laach: de kroech, smaak, kandiede fruchten, smaak. Dan - de tredde laach, smyt de smaak, sprekje mei risseleaze sûkelarje. Meitsje de kook foar 3 oeren, en foarkar 5-8 op in kûle plak, sadat de kieken goed socht wurde.
Drei-glêde hûsmakke toertocht mei kofje of frisse brewedtee brûke.