De appetizer fan aaien is ien fan 'e populêrste kâlde snacks op ús tafel. Ienfâldich te meitsjen en tige hertlik appetizer wurdt taret yn in ferskaat oan farianten, en guon fan dy sille wy jo fertelle yn dit artikel.
Stuffed Eggs
Yngrediades:
- aaien fan poppen - 10 stikken;
- Mayonnaise - 6 s. spoons;
- tender senf - 1 tbsp. spoon;
- turmerik - 1/2 tsp;
- sâlt, piper;
- frisse greens.
Preparatie
Eiers koenen hurde koel en koart yn 'e helte. Wy útlitte de jonkjes en fertsjogge se nei in bôle. Wy plate de gekke jonkjes mei mayonaise, sâlt, piper, sânrêch en koarmerk oant in homogene pasta foarme wurdt. Folje kavels yn it aai mei aaimassen en ferlitte alles om in oere yn 'e kuolkast te kuierjen ûnder de film. Skepene aaien mei frisse krûden foardat se tsjinje.
In resipe foar snacks fan aaien en tsiis
Yngrediades:
- gekoande aaien - 6 pc .;
- mayonaise - 3/4 items;
- swiete swisse tsiis - 2 tbsp. spoons;
- ferwurke kaas - 70 g;
- roze Nederlânske tsiis - 2 tbsp. spoons;
- sâlt sâter - 1/8 tsp;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Gekte aaien gekochte aaien slaan yn 'e helte. Nim de jolk en set it yn in blender by mei mayonaise, alle kzees, senare, sâlt en piper. Wy slach de massa oan in homogene konsistinsje en stipet de hoofe proteins.
Appetizer mei wachtige eieren en avocado
Yngrediades:
- wachtelei - 2 dozen;
- avocados - 1 stuk;
- griene sipels;
- 1/2 sjonge saft;
- sâlt, paprika - te tastean;
- olives.
Preparatie
Eieren wurde gekocht en útgien fan har jok. Set de jok yn in blender en smeekje mei de avocado- pulp. Foegje it citronsaft, sâltje en skuorre paprika, wer, alle wiskjen en ferspuie mei in sûkeladeprizen yn eiweiten. Boppe de aaien sette stikjes olives en spiisje it skûtel mei krûden.
Ie en sprat appetizer
Yngrediades:
- aaien fan poppen - 10 stikken;
- sprotten yn oalje - 1 kin;
- dill;
- sâlt, piper;
- mayonaise - 1/3;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Fan 'e gekke aaien krije wy de jonkjes en mei help fan in blender we grindje se mei mayonaise en spraten. Homogenous mass is ferspraat yn in bôle en wy smaak de knoflook, troch de druk trochrûn, en happe dill. As jo wolle, kinne jokjes ek sâlt wurde mei sâlt en piper. Wy folje de hoofenproteinen mei jonkjes mei spretten en in snack fan siedige aaien is klear foar it servearjen.
Kâld appetizer fan aaien mei salmon
Yngrediades:
- gekke aaien - 12 stikken;
- sauer crème - 1/2 tafel;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- griene sipels;
- geroaze salm - 100 g;
- sâlt.
Preparatie
Waskje de gekke jonkjes mei in blender mei alle oare yngrediïten, útsein foar lyon, oant unifoarm. De ûntsteane massa is yn 'e hoale fan proteins ynsetten mei in soartbedriuw. Sprât it skûtel mei krûden.