Aubergine-rollen sille it gala menu mei nije orizjinele snacks folje dy't alle gasten wurdearje. In ferskaat oan toppings en manieren fan in protte koekje, om't jo dizze behannelje elke dei kinne meitsje, sûnder werheljen.
Aubergine rollt mei ferskillende filling - resepten
Aubergines yn rollen sjogge goed op 'e festive tafel, se binne spektakulêre yn' e ferskining en ongelooflijk lekker op elke manier. Om it idee te realisearjen is it needsaak om de stichting te meitsjen, om't de griente sels ferwurke wurde moatte.
- Auberginen wurde net skjinmakke, om't se nedich hawwe fan bitterheid: de fruit wurde te litten oan 'e platen, de dikte is net mear as 5 mm. Spreke yn in bôle, sâlt. Bliuwt foar 20 minuten, waskje, sûkerich droech.
- De fekânsjebedriuwen sels moatte frisje yn in frettenpane of brune yn 'e oven.
- De filling foar fûgels kin farieare wurde. Earst wurde de knibbels mei in gaadlike saus, sêfte kaas yndrukke, dan folde mei de foarnommen ingredients en folded.
- De meast populêre filling foar eggplantulollen is mayonaise-garlic saus en tomato-slits. Dizze snack wurdt neamd "Teschin tongue".
- Jo kinne snacks yn beide kâld en heul ferzjes leverje.
Rollen fan fiedingsje mei tsiis en knoflook
De ienfâldichste ôfwikseling fan snacks, wêrfan't elkenien kin realisearje - rôlen fan fûgels mei tsiis, knoksel en mayonaes. In ferfeling wurdt tsjinne yn in kâlde foarm, nei in heale oere fan ympresjonaasje, hoewol de oare deis de appetizer noch lekker is, as it wurdich is oant de moarns. Kieze is keazen foar fúzjen, kwaliteit, dy't kin sûnder problemen te rieden wurde, pasta falt net.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- ferwurke kaas - 100 g;
- hurd gekoelde aai - 1 stik;
- knoflook - 2 tosken;
- mayonaise - 1 tbsp. l .;
- oalje, sâlt.
Preparatie
- Aubergines snipe yn platen, sâlt, wosken, grûn droege.
- Spinnen yn in frettenpanne, sette op in papierhúske om fûle fet op te nimmen.
- Kruide en aaitje, mingje mei mayonaasje en hokker knokke, koele foar 30 minuten.
- Set de saus op 'e wâl, rôlje de eagenplannen.
- Serve nei in heale oere fan ympresjonaasje.
Aubergine rollt mei walnuts
Unpartearre Georgyske appetizer - ôfgroep rollt mei nuten, sa'n behandeling is benammen nedich foar leafhawwers om ungewoane produkten yn iten te kombinearjen. It geweldige skip wurdt tige snel taret, mar it duorret tiid om te yndrukearjen, 30 minuten is genôch. Om yn 'e resept te yndrukearjen is oanbean houwe tsiis, as winsklik, kin it ferfongen wurde mei mayonaise of sûker.
Yngrediades:
- Aubergine - 3 stikken;
- miel foar itenjen;
- oalje foar itenjen;
- nuts - 50 g;
- knoflook - 2 tosken;
- cottage cheese - 100 g;
- Koriander - 20 g;
- salt;
- pomegranate sied foar dekoraasje.
Preparatie
- Aubergine snijden yn lange platen, sâlt, wosken, droech.
- String yn moar, fris fan twa siden.
- Mjitmûzen, cottage cheese, knoflook en greens mei in blender.
- Folje de knibbels mei stof, sette rollen mei nuts fan 'e ierappel yn' e kuolkast foar 30-40 minuten.
Aubergine rollt mei tomaten en knoflook
Rollen mei aangstplaten en tsiis en tomaten binne in goede en sûnere feroare fan 'e ferneamde "Teshchin tongue" snack , om't it ricotta brûkt wurdt ynstee fan mayonaise foar yndrukking. It skûtel bliuwt lekker en de oare deis kin it ek taret en servearje as in snelle snack, wachtsje op de haadkursus by it middeis.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomato - 1 pc .;
- ricotta - 100 g;
- knoflook - 2 tosken;
- dill - 20 g;
- sâlt, oalje, mûle foar itenjen.
Preparatie
- Aubergine snijderje, behannelje om bitterheid te ferwiderjen, druk goed.
- Strain, brún oan in grille pan op beide kanten.
- Meitsje ricotta mei knoflook, krûden krûden.
- Snap de tomato yn skippen.
- Fertale elke plaat mei ricotta, lei út op in tomato sliep, rollrollen.
- Befestigje de wurkstikken mei skewers, dienen nei heale oeren koeling.
Aubergine rollt mei koreaanske woartels
In goede opsje foar in snelle snack is eggplant rollen mei moeras en tomaten. Delikate en smaaklike hannelingen sille komme om heilende dranken, om't it in rike smaak hat troch Koreetyske woartels. Fan ien fûgels sille sa'n 8 rollen wêze, de foarfoarmen moatte foardwaan fan 'e bitterheid yn' t foarút en droech.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- Koreaanse moeie - 100 g;
- tomato - 1 pc .;
- mayonaise - 2 tbsp. l .;
- knoflook - 1 stik;
- sâlt, oalje foar itenjen.
Preparatie
- Aubergines briede yn oalje, koel.
- Meitsje it mayonaise mei de snokke knoflook.
- Op elke plaat set in lagen fan mayonaesje, sette in lytse moeras en in tomatoart.
- Koartje de rollen fan fûgels, tsjinne nei 15-30 minuten.
Aubergine rollt mei miene fleis
In prachtich skûtel, dat is dreech om snack - rôlen fan fiedings mei hûn te neamen, krekt krekt mei it minze fleis fan 'e boarst, oanfold mei grate potatoes, knoflook en sûkerpiper. Yn it recipe is der in heulende piper, it kin fuortsmiten wurde as immen gjin geweldige sêftguod liket. Jo kinne de delikatens as in hurde tsjinje, it oanfoljen fan jo favorytseale, spaghetti is goed.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- hûn minze - 300 g;
- ounken, woartels - 1/2 pcs .;
- gekke potato's - 1 pc .;
- knoflook - 1 tosken;
- heale piper - 1 pod;
- yoghurt - 2 tsp;
- sâlt, thyme.
Preparatie
- Aubergines snoeide yn platen, los fan bitterheid, bakje yn de oven foar 10 minuten op 200.
- Smeitsje fretten mei litte tongersdeis en rôvige woartels, seizoen mei sopkele chili en knoflook.
- Fertrûke ierdappels, kjeld.
- Mienskip mei joghurt.
- Set it stof op 'e wurkstikken, rôlje de rollen mei it stofjen fan it fûgels. Slaen nei in heale oere.
Aubergine rollt mei piljes
Rôlen fan fiedings mei piljes en tsiis wurde taret op 'e manier fan in fleisoptiel, allinich foar jûkens en befêstingen yngrediënten foar it filling fan gebrûkte tsiis. Jo kinne in fusearre produkt brûke, en Parmesan, en in ienfâldige hurd käser dy't maklik maklik wurde kinne. Mushrooms sille ek poddels passe, en oesterpilûlen of frisse wâldpilze - se moatte fretten mei ounjes.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- Champignons - 400 g;
- ion - ½ pcs .;
- kaas hurd - 50 g;
- miel foar itenjen;
- salt;
- frying oil.
Preparatie
- Mushrooms tenei hurd, spiisd mei krûde lyonen, sâlt.
- Yn in heulende briede, smyt de tsiis, reitsje op in prachtige rôt.
- Aubergine platen rôlje yn miel, briede op beide siden.
- Om foarkar te meitsjen op tariedingen om in rol te kronken.
Aubergine rollt mei roemesee
Ungelikich lekkere fekânsje rollen mei sêfte tsiis sil in favorite ferhaal wêze foar de measte kulinarpe spesjalisten, fral beginners, om't it skip tige ienfâldich is, sûnder muoite en kwestje. Foar it filling fan fit Philadelphia, mascarpone, buco of in mear budgetare cream-kaas, kinne jo rikotta of sêfte koarnekûte tapasse.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- krême tsiis - 150 g;
- cream - 2 tbsp. l .;
- knoflook - 1 tosken;
- pearels - 10 g;
- ratunda - 1 stuk;
- sâlt, piper, oalje foar itenjen.
Preparatie
- Aubergines snoeide yn platen, sâlt, oalje, snoeien yn in pan-gril.
- Crème-tsiis mingd mei krûde krûden, smaak, knoflook, sâlt, piper.
- Pepper snijde yn dûnse streken.
- Op it artikels set in lekker fan smaak, en in poppenkoart.
- Rôlje de rol, befetsje mei in skewer.
- Kool foar 30 minuten foar tsjinst.
Aubergine rollt mei ham en tsiis
Madly simpele en smakelike eggplantulollen, kocht neffens de resept hjirûnder, sille safier beropje oan alle kulinarpe spesjalisten en tasters. As der gjin mooglikheid of fermogen is om de ham en tsiis dun te knipsen, kinne jo klear meitsje. Keze is genôch platen, pakketten yn bylden, ien plat is genôch foar 2 rollen.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- ham - 100 g;
- kaas - 4-5 platen;
- grûngemal fan poppen, sâlt;
- frying oil.
Preparatie
- Aubergine snijden yn platen, sâlt, fris, chiis.
- Plak de keamerkei yn 'e heale snuorje, sawat deselde grutte.
- Op 'e ierappel reitsje de kaas, op' e top fan 'e ham, de rol omheech.
- Fêstje mei in skewer, kinne jo fuortendaliks tsjinje.
Aubergine rollt yn 'e oven
In ungewoane ienfâldige resepsje foar fekânsjepôlen yn 'e oven bringt oan elke leafhawwer fan unusual gewesten. In leuke appetizer wurdt tsjinne as in heul griente yn in bedriuw fan griente garnij of pasta. Folje de rollen mei mingd wurdt it fleis en fiede fretten, bakken ûnder in appetisearende tsiis "cap".
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- Kraftmacht - 300 g;
- ounzjes, woartels, rattunda - 1/2 pcs .;
- bitter piper - ½ pod;
- knoflook - 1 tosken;
- kaas hurd - 100 g;
- oalje, moar, sâlt.
Preparatie
- Aubergines snoeide yn platen, sâlt, rôlje yn moar, bak yn de oven foar 15 minuten.
- Fry de minne, mei it tafoegjen fan smoargige griente, bitter piper, knoflook.
- Folje de rollen mei mingde fleis, set it yn in mûnje.
- Sprinkle mei tsiis, bakke foar 20 minuten op 200 graden.
- Slaen in skûtel fan fiedingswapens mei garnish en garnish.