Ien fan 'e farianten fan' e wichtichste delikatesse foar in feest op elk gelegenheid kin in dûkende banaanstok wêze. Troch it feit dat banen kombinearje mei in geweldige oantal sûchlike oanfollingen, binne der in protte reizen foar it meitsjen fan dizze delikatesse, op ferskate fan harren sille wy ús oandacht fierder stoppe.
Curd-bananenkoek mei cookies
Banana cheesecake is ien fan 'e heulste en lekkere farianten fan tsakes. Wy besleaten om it resept te feroarjen en de klassike basis te ferfangen yn 'e foarm fan kromke tsiis mei in mingde fan hûske en joghurt.
Yngrediades:
- Kekse - 140 g;
- bûter - 85 g;
- cottage cheese - 290 g;
- yoghurt - 230 ml;
- Bananen - 2 stikken;
- Sûker - 55 g;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 10 g;
- Vanilla ekstrakt - te tastean.
Preparatie
Kieze-keukensbasis meitsje troch kombinearjen fan cookie-kruimels en mûlde bûter tegearre. Spesjale de fertige gemienskip op 'e boaiem fan' e selektearre foarm. Peane bananen en skodzje de smoargende ierappel mei katoe en yoghurt. Slaen de aaien en sûker yn in foam, foegje de foam oan de kurdbananenmasse. Meie mjit oanmeitsje en mei Vanille ekstra mingje. Fertsjinje de koarmingsmjittich oer de kofje fan it boeredier en sette yn 'e oven foar heal oere op 180 graden. Foardat it ditsjen en sieden is, moat it dessert folslein koel wêze.
Ien bananenkukt
As jo jo iten sjoch, mar wolle net opnij sûker opjaan, dan in gesellich alternatyf foar in cake mei in soad bûter sil in behâld wêze dat op dizze resept is. Yn dizze lekkere banaan cake is der gjin drop fan oalje dat it net foarkomt dat it is sêft en it fêstjen fan focht.
Yngrediades:
- yoghurt - 135 ml;
- granulearre sûker - 110 g;
- ei - 1 stik;
- ripe bananen - 3 stikken;
- molke - 45 ml;
- Wetmole - 115 g;
- Oatmealmoarm - 115 g;
- Bakpulver - 1 1/2 tsp.
- Zinnamon - 1 teelekse.
Preparatie
Wip de joghurt mei de sûker byinoar oant de kristallen oplosse. It aai taheakje en repetearje. Besykje in pear tige reade en sêfte bananen tegearre, litte de molke nei puere. Kombinearje beide soarten mig mei elkoar en tafel mei in bakpul. Stribje grûn, de iisjoghurt en banaas puree mei molke. Melk de homogenee dau en fertsjinje it yn in ierde bakbak. Bake foar 25 minuten by 180 graden. Noch net geklokke de kaok kin mei siroop bewege wurde, en nei it koeljen, dekke mei smaak basearre op sûkerkrême of smaak.
Chocolate-banana cake - resepsje
Yngrediades:
Foar de cake:
- ripe bananen - 3 stikken;
- grienteel - 55 ml;
- Butter - 115 ml;
- Sûker - 175 g;
- aaien - 4 stikken;
- molke - 235 ml;
- gekoeld kondensde molke - 115 ml;
- bakpulver - 2 tsp;
- miel - 480 g;
- skaadkromme - 90 g;
- swart kofje - 60 ml.
Foar crème:
- bûter - 115 g;
- sûkerpulver - 345 g;
- gekke kondensde molke - 45 ml;
- molke - 20 ml;
- swart kofje - 35 ml.
Foar ganache:
- bittere sûkelade - 55 g;
- fet kri; 45 ml;
- ripe banaan.
Preparatie
Foar de cakes moatte jo reade bananen yn puere draaie. Beat de fersmoarge bûter mei granulearre sûker yn in dûbele wite sliep, add it in pueble fan bananen, aaien, ien foar ien, kondinsearre molke, molke, kofje en sûkelade chips, sûnder stoppjen. Separearje de oerbleaune droege konstituenten en add them nei it gemak. Folje de trije tafoelen fan bôle 20-cm en pleatst yn 'e oven foar heal oere op 180 graden. Folslein koelje de fertige koeken.
Beat de ferhevene bûter mei de rest fan de yngrediïnten op 'e list om de smaak te meitsjen.
Foar ganache folje de smoarge sûkelade mei heul fet sier, leave foar in heule minút en mingje.
Elk fan 'e gekke tsjerken fetje mei in laach kofje, en fertsjinje de top mei ganache en stikken fan bananas.