Bean-soap is in prachtich skûtel dat helpt te hâlden op kâlde winterdeis. It bliuwt lekker, tefredenend en se kinne in grutte famylje befeiligje. Tsjintwurdich fertelle jo jo guon klassike resipes foar it koekbouansoep.
In klassike resipe foar beansoep fan kebek
Yngrediades:
- minne fleis - 545 g;
- rûn bûnen yn konsinte - 1 kin;
- gefilterde wetter - 1,5 l;
- bulb - 95 g;
- knoflook - 10 g;
- kimen yn sied - as winsklik;
- konservent tomaten - 155 g;
- heale chili piper - 1 pc .;
- Tomato natural paste - 450 ml;
- kakao - 10 g;
- kaas - 95 g;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Minteare briede yn in panne, soart mei klam en sâlte foar smaak. Onion is skjinmakke, merkkokke skerpe en yndividueel brún yn fekânsje oalje. Foech it snoeide chili, smeke ferskate klokken fan knokke troch de druk, spjirre mei spices en kimen. Yn in djippe saap ferbreide de fette, aromaatyske roasting, konsintre tomaten, paste en yn wetter te gieten. De foarkant dekken en de sop op 45 minuten op hege waarmte koekje. Nei 20 minuten ferspreide wy bûnte bannen, sille wy sâlje foar smaak en kakao. Foar it servearjen, spiisje it skûtel mei risseleaze tsiis en jilde elkenien foar itenjen.
In klassike resipe foar beef-sop
Yngrediades:
- beef - 355 g;
- gefilterde wetter - 1,5 l;
- wyt droechte bannen - 110 g;
- frisse greens - te tastejen;
- onion - 45 g;
- carrots - 45 g;
- potatoes - 105 g;
- raffine oalje - 35 ml;
- spices.
Preparatie
Dus, it fleis wurdt grôt wosken, droech, yn in panne fan wetter set en op in sterk fjoer set. Nei siedende brún, foarkom de ûntstienende skuorre en koeke, de flamme foar in oere 1,5 oeren ferminderje, nei it smaak. Dan wurde wyt wyt bannen en wy markearje 45 minuten. De bulb wurdt skjinmakke, mei in knyft fersmuttele en fris yn oalje yn in fretten pan. Koarntsjes en ierappels wurde ferwurke, yndrukt yn dûnde strûken en wy legere de griente yn in top. Wy koekje klassike boaiepop foar in oar 20 minuten, en spielje dan op platen en fertsjinnet elke servet mei greens.
In klassike resipe foar beansoep yn in multivariate
Yngrediades:
- Bijen droegje - 185 g;
- carrots - 35 g;
- onion - 45 g;
- potatoes - 205 g;
- shin chicken - 200 g;
- sâlt - te tastean;
- wetter filtreare - 1.9 liter;
- griene frisse pearels - 1 bûn.
Preparatie
Beanen droegje en oernaak yn waarme wetter.
Kikke drumsticks wurde oan 'e knibbels snuurt. Zwouwen wurde gien, melenko wurdt hurd, en karotten wurde rôle op 'e rôt. Wy skine ierdappels, spielje en smoerstoarm. Wy ferspriede alle foarriedige yngrediïnten yn 'e bolle fan' e multivarka: bannen, hynder, ierdappels, moeras en sipels. Folje mei kâld wetter en slute it apparaat mei in lid. Druk op "Ferbrûken" en markearje it foar 2,5 oere. Nei it lûdssignal, sette smoarge friske greens, lûk in laurel, sâlt sâlje nei smaak en gean nei de "Warm-up" foar in oar 5 minuten.
De klassike resipe foar beans soep sûn fleis
Yngrediades:
- wyt bannen - 205 g;
- wetterfilterearre - 2 l;
- potatoes - 145 g;
- karotten - 95 g;
- bulb - 65 g;
- knoflook - 15 g;
- tomato paste ;
- spices - te tastean.
Preparatie
Wite beanen binne goed gewoopt, wekker foar de hiele nacht, en dan wurdt it wetter drained en wy ferspuie de bannen yn in top mei sâlt wetter. Wy koekje foar 30 minuten op middelhehe, en yntusken meitsje wy griente. Moargen wurde skjinmakke, rôvje op in rôt, en lűken skodde kubes. Wy ferwurkje de ierappels en snel de stiennen. Yn 'e bier panne in lytse oalje, warskôgje it, litte tongersdeien mei karotten en pasjint oant gouden kleur. Wy smite de ierappels yn in panne mei beane, ferspraat de fekânsjepost, pasta en koekje foar 35 minuten. Oan 'e ein sette de sop mei smaak en squeeze troch de knoflook press.