Brânde ierappels yn poten

Koekje yn poppen hat gjin spesjale kulinaristyske talinten nedich. Ek it bern kin mei de tarieding fan de resipes presintearje yn dit artikel, en de ienfâldigens fan it skûtel sil har smaak net beynfloedzje.

Kweidige ierappels mei fleis en piljes yn pot

Yngrediades:

Preparatie

Myn laam, wy reinigje fan 'e films en libbe. It fleis slute yn grutte koppen en briede yn grienteeel oant gouden brún, en meitsje it net klear.

Yn in apte frije panne, donkere donkere ringen oant goud. Foegje de poddielen oan 'e űnsen en fierder iten te koken oant de feart folslein ferdampt. Tegearre mei de poddielen ferlitte Rosmarinblêden foar de panne, krekt as in goede pine fan sâlt en piper.

Potatoes wurde gien en snijden yn dûnse slachten. De tubers skelpe 3-4 minuten yn siedende wetter.

Wy begjinne ús skip te sammeljen. Oan 'e boaiem fan' e pôt lei we it fleis, boppe in pún fan poddielen mei űnders, en wy kroane it skûtel mei ierappel skiven. Bliuw de poten mei fleantokkel en sette yn 'e oven foar 15 minuten by 180 graden. Potatoes mei swiete fet yn poppen moatte ek noch ûnder de grille stean sûnder in lid, oant in goudene krust foarmet op 'e ierappelflak.

It resipe foar ierappels mei swietje yn pots

Yngrediades:

Preparatie

My katoat, skjin en koelje oant klear. Wy knetsje de klokken mei bûter en smaak oant in homogene puir is foarme. Yn puree oanpaste griene hynders en parsley.

Wy snippe de ûne en jit oant gouden brún. Foar sponken fan lûkjes, tafappe mingd, sâlt, piper en briede oant klear. Yn in apte frije panne, fris griene griente. Mingje it griente en iten.

Set in laach fan mingde fleis en griente op 'e boaiem fan' e oaljepôt. Wy distribearje de ierappels. Yn it sintrum fan elke pot meitsje in lytse groep en ride it aai yn. Oan 'e rigen fertsjinnet griene hitte tsiis. Lit de poaten ûnder de grille weze, oant in goudene krust foarmet op 'e oerflak (earne foar 7-10 minuten). No, dat is alles, ús stekkartoaten mei pork is klear.