Wat kin lekker wêze as in dûk- en sêftige hynder mei piljes stof? Dit skûtel draait lekker, jo kinne it makliker as it haad ha op 'e festive tafel. De tiid om te tarieden sil freeslik min nedich wêze en jo, as in húshâlding, moatte net nei de gasten mochten.
Chicken kocht mei ierappels en piljes
Om houlik te meitsjen, brûke boekwitte, reizen, ferskate griente as filling, somtiden garnish wurdt apart makke, mar wy sille probearje om hûnen mei paddestoelen te koekjen, en net ienfâldich, mar oanpast mei ierappels en paddestoelen.
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- potatoes - 6 pcs .;
- Pilsen - 200 g;
- onion - 3 stikken;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, spesjalite - te tastean.
Preparatie
As jo it reptje besykje mei hûnenpils te besykjen, dan is it it bêst om jo fûgel in dei te keapjen foar it fûgjen fan it fûgel, dan sil it fleis mear sûk wêze. Om sâlle is it nedich by it taryf fan 1 tsp sâlt foar 400 gram hûn. Natuurlijk, foardat de karkass moat grif wosken en droech wurde. De oare deis wurde de ierappels skjinmakke en yn kubes ôfnutsen. Selektear, yn in frettenpanne briede de lienen en poddels, sâlle, tafoegje de gewicht en in bytsje op in lyts fjoer. Dan wurdt de ierappels mingd mei it spiisofferjen. De ûntsteane massa is fol mei hynder, fiede mei sûre crème, sprinkele mei gewiisken en yn 'e oven set, opwaaide oant 180-200 graden, foar 1,5 oere. Yn it bakkenproses wurdt de hûn, mei oanpast en ierappels oanpast, wurdt periodyk útfierd mei in promininte sap. As de top begjint te brânen, dekke de fûgel mei foel.
Chicken hat mei pankakes en poddestoffen
Sawol, elk fan jim, en as net elkenien, dan in protte, ieten in kij mei pankoeken. En dejingen dy't iten ieten fregen: hoe't jo in stokke hynder meitsje, dus dat binnen pankoeken opstutsen binne? Wy sille jo yn detail te fertellen, mar wy warskôgje jo fuort - wy moatte in bytsje gean. Mar, jo wurken wurde mei lof út 'e tasters betelle.
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- pankakes dûns - 7 pcs .;
- aaien - 2 stikken;
- poddielen - 0,5 kg;
- onion - 2 stikken;
- kaas - 150 g;
- sâlle, spesjalite - te tastean.
Preparatie
Earst is de karkass troch it gewoane gewoane, getroegde, ôfsletten fan 'e tips fan' e wjukken - se brûke noch altyd ferbaarne, fermindere fet en begjinnende te meitsjen. Us taak - om de hûd sertifikaat ôfsûnderje en fuort te heljen, sadat as resultaat in "tas" is mei wjukken en skonken, en de rest fan it fleis sil yn 'e stof foar in stokke hûn gean. Nim it hûd mei spesjittes en spjirren yn 'e koelkast foar in oere. Trenje it fleis fan 'e boaien, scroll troch de fleisminder of grind yn in blender, seizoens mei sâlt, spices, ming goed en ek yn' e koelkast set. Mushrooms (foarkom frisse) snoeide yn skippen, snel ounzjes yn lytse kubes, fry it yn fekânsje oalje, foegje dan poddels, sâlt, piper en frije bliuw oant de flüssigens evaporearret. Wy litte de paddestof cool,